Bí đao khô thanh nhiệt, mát gan, giải độc?

[ThanhNhanTP]

Bí đao khô thanh nhiệt, mát gan, giải độc?
Bí đao hay còn gọi là bí trắng, bí tro, bầy mỡ, bí phấn, bầu tro,… Thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae).

Thân bí đao có màu xanh, phủ nhiều lông trắng. Lá hình tim, phủ lông cứng cả 2 mặt, xẻ thùy chân vịt. Hoa bí đao màu vàng, bắt mắt.

Trái bí đao thon dài. Khi còn non có màu xanh lục, dần dần khi trái bí đao già sẽ ngả sang màu xanh nhạt dần cùng với các phấn màu trắng bao phủ bên ngoài. Hạt bí đao có màu vàng nhạt hoặc trắng, hạt dẹp và hơi nhám.
Bí đao thuộc loại dây leo được trồng trên giàn hoặc bò trên mặt đất. Bí đao có nguồn gốc từ từ Đông Nam Á và được trồng phổ biến ở khắp Châu Á

Các nghiên cứu đã chỉ ra việc sử dụng bí đao thường xuyên giúp mang lại các lợi ích như: cung cấp vitamin C, vitamin B2,chất xơ, sắt, kẽm, kali, phốt pho và các loại vitamin, khoáng chất khác rất tốt cho sức khỏe.

Hình ảnh: bí đao

Quy trình sản xuất bí đao - Bí đao khô thanh nhiệt, mát gan, giải độc?​

• Quả bí đao già to trên vỏ có phấn trắng được chọn lựa cẩn thận, được trồng tại vùng nguyên liệu sạch, không bị nhiễm thuốc trừ sâu, thuốc bào vệ thực vật.
• Quả bí đao già sẽ được sơ chế được rửa thật sạch và để ráo nước
• Trái bí đao sẽ được thái thành từng lát mỏng
• Bí đao sau khi thái lát sẽ được cho vào lò sấy khô ở nhiệt độ thích hợp
• Bí đao sau khi khô sẽ được đóng túi, hút chân không bảo quản.

Quy cách sản phẩm​

• Màu sắc tự nhiên
• Mùi thơm, mùi vị đặc trưng của sản phẩm
• Tuyệt đối không chứa CO2, SO2
• Không chứa chất bảo quản, chất phụ gia
• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát
• Độ ẩm < 10%
• Thời hạn sử dụng 12 tháng.

Hình ảnh: bí đao khô

Tác dụng của bí đao - Bí đao khô thanh nhiệt, mát gan, giải độc?​

Theo y học cổ truyền, bí đao có vị ngọt nhạt, tính mát có các tác dụng như:

• Thanh nhiệt, giải độc, tan đờm
• Làm mát ruột, hết khát, lợi tiểu
• Tăng cường khả năng tặp trung, thư giãn tinh thần
• Giảm cân, kiểm soát cân nặng
• Tăng cường hệ thống miễn dịch, chống oxy hóa
• Kích thích hệ tiêu hóa trị đầy hơi, đau dạ dày
• Bổ sung năng lượng,vitamin cho cơ thể.
• Vitamin C có trong bí đao có tác dụng ngăn ngừa lão hóa da, làm đẹp da từ bên trong

Hướng dẫn sử dụng bí đao khô​

• Bí đao khô ta tiến hành đem sao vàng trên lửa nhỏ đến khi miếng bí chuyển sang màu vàng. Việc làm như vậy sẽ giúp miếng bí thơm hơn, ngon hơn và bảo quản được lâu hơn.
• Hàng ngày bạn lấy 3 -4 miếng bí đao khô đã sao cho vào ly vào đổ nước sôi để trong khoảng 10 phút là có thể dùng được.
• Ban cũng có thể lấy 100g bí đao khô đã sao vàng cho vào nồi nấu với 5 lít nước. Có thể cho thêm lá dứa, la hán quả để tăng thêm độ thơm và ngọt. Tiến hành đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 10 - 15 phút đến khi trái bí mềm thì tắt bếp. Sau đó để nguội cho thêm đá, hạt chia uống sẽ ngon hơn.
• Lấy 200gr bí đao khô, 1 lát gừng tương đương 10gr, 10gr trần bì (vỏ quýt khô), một ít muối. Rửa sạch nguyên liệu và sắc với 1 lít nước trong khoảng 15 phút rồi lọc lấy nước uống hàng ngày. Phương pháp rất tốt cho việc giảm cân, kiểm soát cân nặng.

Hình ảnh: Nước bí đao

Lưu ý khi sử dụng​

• Tuyệt đối không ăn sống hoặc uống nước ép bí đao sống vì sẽ gây tác hại xấu đến hệ tiêu hóa
• Người tính hàn không nên sử dụng bí đao
• Phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều bí đao
• Phụ nữ mới sinh, trẻ nhỏ, hệ tiêu hóa hóa còn yếu vào mùa đông không nên dùng vì sẽ gây khó tiêu
• Không nên dùng bí đao cùng với giấm hoặc đậu đỏ ( giấm sẽ làm mất các dưỡng chất, tăng lượng nước tiểu đột ngột gây mất nước).
• Khi ăn các thực phẩm tươi sống, lạnh thì không nên sử dụng trà bí đao khô vì rất dễ gây rối loạn tiêu hóa.
• Không nên uống quá nhiều vào buổi tối sé gây ra mất ngủ.

Lợi ích khi sử dụng trà bí đao khô - Bí đao khô thanh nhiệt, mát gan, giải độc?​

• Việc sử dụng mỗi ly trà bí đau sấy khô hàng ngày giúp cung cấp chất dinh dưỡng, kiểm soát cân nặng, tăng cường sức để kháng cho cơ thể.
• Trong quả bí đao có chứa các enzyme tốt cho sức khỏe, làm tăng tốc độ trao đổi chất giúp các tế bào mỡ bị đốt cháy một cách tối đa, từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả.
• Việc sử dụng trà bí đao mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể, làm mát gan. Đồng thời giúp làn da luôn căng mịn, hồng hào.
• Trong bí đao có chứa các chất chống oxy hóa, vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
• Là một thức uống giàu chất chống oxy hóa và khoáng chất nên bí đao cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào để hoạt động suốt cả ngày
• Hàm lượng vitamin K có trong bí đao giúp làm dịu các cơn đau dạ dày âm ỉ, giảm quá trình tiết axit nên hỗ trợ điều trị bệnh tiêu chảy.

Lợi ích khi sử dụng bí đao

Mua bí đao khô tại TP.HCM?​

Mua bí đao ở đâu tại tp.hcm uy tín? đang là câu hỏi của rất nhiều người. Ngày nay bạn có thể mua bí đao tại các cửa hàng dược dược liệu, nhà thuốc đông y, công ty dược liệu,... Khi mua hàng bạn cần lựa chọn những địa chỉ uy tín để tránh mua phải hàng giả hàng kém chất lượng.
Công Ty TNHH Tấn Phát với hơn 10 năm kinh doan trong nghành dược liệu chúng tôi chuyên cung cấp sỉ lẻ các mặt hàng nông sản, dược liệu trong và ngoài nước như: bí đao, bắp cải sấy khô, nhãn sấy khô, dưa hấu sấy khô, cam sấy khô, tắc sấy khô, dứa sấy, gừng sấy khô, khổ qua rừng sấy khô... Với phương châm mang lại "sự hài lòng, sức khỏe" cho người tiêu dùng, chúng tôi cam kết luôn cung cấp những sản phẩm chất lượng tốt nhất đến tay người dùng.

Khi mua hàng tại Tấn Phát bạn sẽ nhận được:​

• Được sử dụng thử sản phẩm trước khi mua tại cửa hàng
• Cam kết sản phẩm sạch, nguyên chất 100%
• Tuyệt đối không chứa chất bảo quản
• Với đơn hàng từ 300k bạn sẽ được miễn phí giao hàng
• Khi mua 5kg bạn sẽ được tặng 1kg miễn phí giao hàng
• Giao hàng nhanh trên toàn quốc, nhận hàng kiểm tra mới phải thanh toán tiền
• Nhân viên tư vấn tận tình 24/24

Mọi thắc mắc cần tư vấn thêm về sản phẩm xin hãy liên hệ Hotline: 0902.984.792 - 0968.455.525 hoặc Cửa hàng: 22/21 đường số 21, phường 8, Q.Gò Vấp, HCM.
Nguồn bài viết: https://tanphatvn.net/thao-duoc-tphcm/mua-bi-dao-kho-tai-tphcm-o-dau/
Bí đao khô thanh nhiệt, mát gan, giải độc?