các bác tư vấn giúp em quán cafe

[nhamtiensinh]

Em là em mới sang lại 1 cái quán cafe sân vườn cho bà cả địa điểm ở đường nguyễn văn quá quận 12 .
quán cũ có 3 khu riêng biệt như sau :
- khu máy lạnh trong nhà  ấm cúng và kín đáo . trong khu này dự định cuối tuần sẽ là chương trình hát mộc với piano và ghita . bình thường thì nhạc nhẹ nhàng và xem bóng đá . diện tích khoảng 120m2
- khu sân vườn + ngoài trời trên tầng 1
- khu trước đây là rạp phim 3D - giờ em định cải tạo lại làm khu hát với nhau . khoảng 80m2
Bác nào có kinh nghiệm giúp em về hệ thống âm thanh cho khu máy lạnh , âm thanh cho khu hát với nhau .âm thanh ngoài sân vườn .
khó khăn nhất là khu hát với nhau vì em chưa co kinh nghiệm .
bác nào có nhièu kinh nghiệm về kinh doanh lãnh vực này tư vấn cho em mở rộng thêm kiến thức với nhé .

 

[thangtnl]

Re:CÁC BÁC TƯ VẤN GIÚP EM SETUP QUÁN CAFE.

Liên lạc với mợ Hanh.Pham....liền đi bác....

 

[nhamtiensinh]

Re:CÁC BÁC TƯ VẤN GIÚP EM SETUP QUÁN CAFE.

em nghe ngóng là có công ty chuyên setup cho nhà hàng , quán xá để cho quán chạy . bác nào quen thì giới thiệu cho em với ah .
mợ hạnh phạm ơi . giúp em 1 tiếng với nè

 

[bravia]

Re:CÁC BÁC TƯ VẤN GIÚP EM SETUP QUÁN CAFE.

Em nghe xe ôm đồn HP tư vấn có tính phí đó. Hihi
Mà zụ phim ảnh 3D mà hỏi mợ í là trúng phóc rồi, hay phăng chai cái cara của mợ í có khi lại Chuẩn à

 

[tuando]

Re:CÁC BÁC TƯ VẤN GIÚP EM SETUP QUÁN CAFE.

Bác chủ thớt phạm quy: post tiêu đề toàn chữ in hoa

Thành viên OS già chát rồi đừng để phạm quy nữa nha bác.
Mợ H.P. ghét mem nào phạm quy lắm

 

[Lã Bố]

Re:CÁC BÁC TƯ VẤN GIÚP EM SETUP QUÁN CAFE.

chừng nào khai trương bác thông báo để anh em OS biết mà qua ủng hộ bác nhé. Mà có giá đặc biệt cho anh em OS không bác

 

[MYWEBCALLS]

Re:CÁC BÁC TƯ VẤN GIÚP EM SETUP QUÁN CAFE.

công ty chuyên setup cho nhà hàng , quán xá để cho quán chạy => em bít nhiều nhưng mấy tay này thì ko mặn với khu trên Q.12 và đòi phí cao lắm bác à (thường là ràng buộc hưởng theo doanh thu khoảng 6 tháng).
Em có vài thắc mắc nhé bác :
- Sân vườn ngoài trời => em ko thắc mắc.
- Khu phim 3D chuyển thành hát với nhau ??? em thấy nó sẽ mâu thuẫn âm thanh "hát với nhau" cùng với âm thanh nhạc của khu vực cafe ngoài trời, vì chẳng ai đi sân vườn vừa muốn uống cafe nghe nhạc + chung âm thanh Karaoke dzọng ra từ hát với nhau. Mà nói thiệt chứ em ít thấy (gần như là ko thấy) mô hình cafe nào hát với nhau mà thành công lắm trừ quán nhậu hét hò từ lưa. Em thấy bác chơi cái cũ là chiếu phim HD hay 3D thì phù hợp hơn ở khu Q.12
- Khu máy lạnh trong nhà ấm cúng và kín đáo .
"Trong khu này dự định cuối tuần sẽ là chương trình hát mộc với piano và ghita" => cái này bác làm theo kiểu văn nghệ chơi 1,2 bữa thôi phải ko bác ? chứ nếu bác làm theo hướng thường xuyên thì khá căng với khu vực đó vì đối tượng khách hàng ko phù hợp
"Bình thường thì nhạc nhẹ nhàng và xem bóng đá . diện tích khoảng 120m2" .. Nếu nhạc nhẹ + trong nhà máy lạnh tức khu vực này dành cho đối tường khách hàng là cặp đôi tâm sự ??? vì nếu là bạn bè đông người trò chuyện thường là chọn không gian mở ngoài trời (sân vườn) mà ngồi, trừ trời mưa ....
Nếu vậy, phù hợp nhất là xem đá banh nhưng xem đá banh thì trong nhà ngoài trời như nhau và phải chấp nhận 1 chú "chuyên làm banh" đóng đô ở đó để kéo khách.
Túm lại, theo thiển ý của em là :
- Sân vườn cứ làm bình thường và ngày nào có đá banh thì bác chiếu đá banh + cho 1 chú làm banh đóng quân.
- Khu chiếu phim : thì để công năng như cũ.. bác khỏi chuyển nó sang hát với nhau. => mời mợ HP tư vấn giùm dzụ này.
- Khu máy lạnh trong nhà: thì bác để khong gian riêng tư dành cho các cặp vào tâm sự (ánh sáng vừa phải chứ ko phải là cafe chuồng)
Vài dòng chia sẻ.

 

[Hanh.Pham]

Re:CÁC BÁC TƯ VẤN GIÚP EM SETUP QUÁN CAFE.

Nếu em đoán không lầm thì bác nhamtiensinh sang đúng cái quán 3D duy nhất em đã ghé trên Nguyễn Văn Qúa, nghe tả thấy quen ơi là quen,tên gì em quên mất gòi, mợ Cherie ơi, kíu mèo hic hic
Nếu đúng là cái quán đó thì bác phải có phong cách riêng để thu hút khách hàng, do nó nằm trong hẻm khá khuất, trang trí lại tối mù nên kén khách, khu đó mà tối mù thì cho mờ mịt lun kiểu Thanh đa dám lại đông khách, chứ đừng có sang trọng quá dân Q12 không nhìu tiền để chui vào đâu. Các diện tích của nó lại quá nhỏ để chuyên biệt làm cái gì, ví dụ, khu cafe sân vườn được có chừng 5-6 bàn gì đó nếu cứ để như cũ, còn khu máy lạnh em nhớ không nhầm chỉ được dưới 15 bàn thôi, là chừng 40-60 người ngồi là kịt kim. Thế này mà bày piano guitar gì đó thì chết tiền trả tiền cho nghệ sĩ đánh đàn đó nhen.
Khu trên lầu cafe phim thì em miễn bàn, vì em khuyên bác không nên tiếp tục chiếu phim trong quán này. Làm cái hát với nhau kiểu karaoke trá hình cũng được, mà cũng khó vì lớn không lớn nhỏ không nhỏ, chả biết nên cưa làm 2 hay để nguyên 1 phòng cho có lợi nhể.
Túm cái lại là em cũng không biết binh kiểu gì nếu không đập ra sửa chữa tung tóe cả lên. Và nếu đông khách thì bác sẽ ngồi giải tiếp bài toán BÃI XE.

p/s; nhờ bác sửa cái tiêu đề thành chữ thường giùm em như bác hội trưởng đã nhắc ợ, thanks.

 

[nhamtiensinh]

Re:CÁC BÁC TƯ VẤN GIÚP EM SETUP QUÁN CAFE.

Đúng là nó cũng rối rắm thiệt vì chủ cũ làm tùm lum hết.
Cảm ơn mợ hạnh nhé. Mợ cũng đã xem quán này và bỏ chạy rồi ạh. Em cũng ko làm rạp 3d nữa. Định làm hát với nhau . Theo kinh nghiệm của mợ . Nếu em ko phải bỏ tiền sang quán và chỉ kinh doanh thì nên làm thế nào. Em ko quan trọng luôn cả về lợi nhuận trong thời gian đầu.

 

[bravia]

Re:CÁC BÁC TƯ VẤN GIÚP EM SETUP QUÁN CAFE.

Có thanh lý thiết bị phòng chiếu không bác Nhậm ơi!