Đặc sản Quảng Ngãi giá cạnh tranh

[dacsanngon]

Bạn là người Quảng Ngãi hiện đang sinh sống ở TP.Hồ Chí Minh, bạn muốn cảm nhận hương vị đặc sản quê mình.

Cá bống Sông Trà loại 1 (350 g)

Cá bống Sông Trà loại 1 (500 g)
Cá bống sông Trà là đặc sản ngon nổi tiếng khắp nơi, món ăn có vị vô cùng đặc biệt. Thịt cá vừa có dai dai vừa có vị mằn mặn, món này ăn với cơm nóng là ngon nhất, không cần ăn với cơm bạn có thể dùng món cá bống sông Trà kho rim mặn làm mồi nhắm cũng tuyệt vời.


Cá bống sông Trà được bắt bằng ống tre dài khoảng 1 mét chọc thẳng xuống nước, ống này trống hai đầu, chỉ cần dùng cọc nhọn cắm xuống, cắm vào buổi chiều thì sáng hôm sau ngư dân sẽ lặn xuống cầm hai đầu ống và xổ cá ra.

Cá bống tươi thu được đem về rửa sạch được cho vào nồi đất, ướp với gia vị như ớt, hành tiêu, nước mắm. Cá được kho rim với lửa nhỏ liu riu rồi tắt bếp. Cá kho khoảng 2 đến 3 lần sẽ có vị cay cay, mặn mặn hấp dẫn.

Hiện nay món này được chế biến và đón hộp để bán khắp nơi. Nhưng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của cá bống sông Trà tươi, bạn hãy thử một lần về thăm Quảng Ngãi và thưởng thức trực tiếp ở đó.

Khô mực Quảng Ngãi loại 1

Nước mắm nguyên chất Quảng Ngãi

Tỏi Lý Sơn
Đặc sản tỏi Lý Sơn - Quảng Ngãi mùi vị rất đậm đà, không nơi nào có được.