Giờ ăn bắp mà cũng ghê quá các bác ơi

[longroute]

Em đọc bài này ớn lạnh luôn, món khoái khẩu bắp mà ghê quá :
[link]http://vozforums.com/showthread.php?t=3026763[/link]

Liên quan đến luộc bắp bằng hóa chất và pin, chúng tôi có dịp đi thực tế tại các lò luộc bắp đi bán dạo ở khắp các chợ, trường học bệnh viện tại TP.HCM. Tại đây, chúng tôi được nghe kể lại quy trình luộc bắp làm sao để bắp nhanh chín, thơm, ngọt và có thể để lâu mà không bị ôi thiu.

Điều đặc biệt, chúng tôi được nghe những người từng luộc bắp đi bán cho biết, “người luộc bắp là để đi bán, còn muốn ăn thì phải luộc riêng, không bỏ hóa chất vào”.

Luộc bắp bằng hóa chất mới có lãi

Chúng tôi có mặt tại chợ bắp ngã ba Bầu, (ấp Đông, xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn, TP.HCM). Tại đây, bắp sống được bán với giá từ 1.400 đến 3.000 đồng/bắp, tùy từng loại và tùy vào chất lượng bắp có ngon hay không.

Bà Tám, người vừa bán bắp sống, vừa luộc bắp để bán tại chỗ cho chúng tôi biết, chợ ngã ba Bầu là nơi cung cấp bắp sống cho toàn thành phố. Hàng ngày, rất nhiều người đến đây mua bắp về luộc đi bán.

Nhìn chúng tôi, bà hỏi: “Tụi bay xuống đây mua bắp về nấu bán lại hay sao? Đừng có dùng mấy thứ hóa chất mà nấu rồi có ngày bị công an 'hỏi thăm' đấy".

Một lò nấu bắp nằm trên đường Quang Trung, Gò Vấp

Bà Tám kể lại, vừa rồi, công an họ kiểm tra mấy lò luộc bắp gần ngã tư An Sương thì phát hiện các chủ lò đều dùng hóa chất và pin để luộc nên đã bị xử lý rất nghiêm. Hiện nay, mấy lò ấy không còn hoạt động được nữa.

Chúng tôi hỏi, luộc bắp bằng pin thì luộc làm sao? Bà Tám cho biết, để bắp nhanh chín, khi luộc, người ta cho một hai cục pin vào nấu chung, bắp chín rất nhanh. Nhưng người luộc phải canh chừng, nếu không để quá lửa bắp sẽ bị nhão......

 

[agriviet]

Ở VN bây giờ, kinh doanh có lời nhất là kinh doanh trên mạng người. Lâu dài, cái giá phải trả là rất đắt. Riết rồi chả dám ăn cái gì luôn. Chán...

 

[longroute]

Cục pin cực độc và axit và phải tiêu huỷ riêng đặc biệt mà bỏ vào luộc, khiếp thật

 

[Citi®]

.

Chỉ biết cầu mong ko chết sớm để còn lo cho con cái. Giờ ăn gì cũng ớn.

 

[Hesovi]

Nên mua bắp tươi về tự luộc ăn các bác ơi.

 

[tiepthipro]

em là chúa thích bắp luộc, chít em rùi

 

[DvDKNY]

Bắp tươi giờ phun thuốc sâu đầy, ko dám mua về luộc ăn bác ui.

 

[dragonlong76]

bỏ Pin vô luộc là công đoạn, em nghe đứa bạn gần lò bắp nói trước khi luộc thấy tụi nó còn rải thứ bột màu trắng gì đó. Tụi này hay mang bán trước các cổng trường học...thiệt là bọn khốn nạn mà

 

[tiepthipro]

bỏ Pin vô luộc là công đoạn, em nghe đứa bạn gần lò bắp nói trước khi luộc thấy tụi nó còn rải thứ <span style=""color: #ff0000;"">bột màu trắng</span> gì đó. Tụi này hay mang bán trước các cổng trường học...thiệt là bọn khốn nạn mà

trời lại thêm gia vị nữa

 

[ansinhhanoi]

mua bắp sống về luộc cho chắc cú.