Khi bị nhiễm trùng đường ruột, việc chọn lựa thức ăn phù hợp là rất quan trọng để giúp cơ thể hồi phục và giảm các triệu chứng. Dưới đây là các loại thực phẩm nên và không nên ăn:
>>>Xem thêm bài viết: Tọa cốt thiên ma thống phong hoàn
Thực phẩm nên ăn
- Cháo và súp:
- Cháo gạo, cháo yến mạch: dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ nước.
- Súp rau củ: chứa nhiều nước và dưỡng chất.
- Thức ăn mềm và nhạt:
- Bánh mì nướng: dễ tiêu và không gây kích ứng dạ dày.
- Bánh quy nhạt (crackers).
- Trái cây không gây kích ứng:
- Chuối: dễ tiêu hóa, cung cấp kali giúp cân bằng điện giải.
- Táo nấu chín hoặc sốt táo.
- Sữa chua không đường:
- Sữa chua chứa probiotic giúp cân bằng vi khuẩn trong đường ruột.
- Nước và đồ uống bổ sung:
- Nước lọc: giữ cho cơ thể không bị mất nước.
- Nước điện giải: bổ sung các chất điện giải bị mất qua tiêu chảy và nôn mửa.
- Trà gừng: có thể giúp giảm buồn nôn.
Thực phẩm nên tránh
- Thức ăn giàu chất béo:
- Đồ chiên rán, thực phẩm nhiều dầu mỡ: khó tiêu và có thể làm nặng thêm triệu chứng.
- Thực phẩm cay và gia vị mạnh:
- Đồ ăn cay, chứa nhiều gia vị: có thể gây kích ứng dạ dày và ruột.
- Sữa và các sản phẩm từ sữa (trừ sữa chua không đường):
- Một số người có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa lactose khi bị nhiễm trùng đường ruột.
- Rau sống và trái cây có vỏ cứng:
- Rau sống, táo sống: khó tiêu hóa và có thể gây khó chịu cho dạ dày.
- Đồ uống có cồn và caffein:
- Rượu, bia, cà phê, nước ngọt có gas: gây mất nước và kích ứng niêm mạc dạ dày.
Một số lưu ý khác
- Ăn nhỏ và thường xuyên: Thay vì ăn ba bữa lớn, hãy ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày để dạ dày và ruột không phải làm việc quá sức.
- Nghe cơ thể: Nếu một loại thực phẩm làm bạn cảm thấy khó chịu, hãy tránh nó ngay lập tức.
- Chăm sóc vệ sinh thực phẩm: Đảm bảo tất cả thức ăn được nấu chín và vệ sinh, tránh ăn thực phẩm đã để ngoài môi trường quá lâu.
>>>Xem thêm bài viết: Tọa cốt thiên ma thống phong hoàn
