Ve Chai SG
6/7/09
700
39.457
93
HCM
Mắm tôm của cơ sở Gừng đầu bò chứa chất phụ gia độc hại!



Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm Quốc gia (Bộ Y tế) đã đưa ra kết quả kiểm nghiệm về sản phẩm mắm tôm của cơ sở Gừng đầu bò (huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa) mà loạt bài và video của báo liên tiếp phản ánh vừa qua. Theo đó, mẫu mắm tôm do Chi cục Quản lý chất lượng Nông, Lâm sản và Thủy sản Thanh Hóa (Trưởng đoàn kiểm tra là ông HTĐ - Phó Chi cục trưởng) lấy về và gửi đi kiểm nghiệm đã cho kết quả: Chứa chất phụ gia vượt mức cho phép. Nghi ngờ có hàm lượng hóa chất Trung Quốc pha trộn rất cao,có thể ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.

Cụ thể, trong thời gian thử nghiệm từ 15-24.8.2017, kết quả của 3 chất được đề xuất kiểm tra “Chỉ tiêu hóa lý” lần lượt là: Sodium Metabisulphite, KPH (LOD 3,2mg/kg); Ponceau 4R, PPH (LOD 0,5mg/kg); và Sodium Benzoat - 695.

Mắm tôm của cơ sở Gừng đầu bò chứa chất phụ gia độc hại!


Bên cạnh đó, hành vi vi phạm hành chính “Sử dụng người lao động có mang, mặc bảo hộ lao động theo quy định nhưng không đầy đủ”với tình trạng cụ thể là người chủ cơ sở này cấm nhân viên mặc đồ lót trong quá trình làm việc để thuận tiện cho anh ta xoạc .. với mức xử phạt hành chính 750.000 đồng.



Căng quá..

No nắng quá..ối gừng ơi...!
 
Hạng D
16/7/13
1.305
15.683
113
" cơ sở Gừng đầu bò "....đặt cái tên ghe đã ghê...bỏ ăn tất cả các loại mắm 17 năm rồi...bớt lo măm phải thứ này....hehehe
 
Hạng F
13/1/06
13.889
35.977
113
Nghi ngờ có hàm lượng hóa chất Trung Quốc pha trộn rất cao,có thể ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.

Nghi ngờ...có thể...
Thế thì sao lại phạt?
 
Hạng D
2/3/12
1.434
88.959
113
38
Nghi ngờ có hàm lượng hóa chất Trung Quốc pha trộn rất cao,có thể ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.

Nghi ngờ...có thể...
Thế thì sao lại phạt?
A thắc mắc chi với bọn khối C! Mềnh mà là ngài Trọng, mình cho chôn sống hết bọn nhà thơ nhat văn nhạc sỹ ccmjđ :)
 
  • Like
Reactions: aneo
Ve Chai SG
6/7/09
700
39.457
93
HCM
Phóng sinh sự..của nhóm phóng viên báo Nông thôn Q6,chi nhánh ở Tây Ninh.


Cơ sở mắm tôm Gừng đầu bò sau “cơn bão” tiêu chảy cấp

“Cơn bão” dịch tiêu chảy cấp ập đến trên cả nước vì đã pha hóa chất trung quốc đã gây ra nhiều khó khăn đối với cơ sở mắm tôm Gừng đầu bò ở đây. Nhóm phóng viên báo Nông Nghiệp Q6 cũng có bài viết đề cập chủ đề này trong một bài viết trước. Tới thời điểm này, khi dịch tiêu chảy cấp đã tạm lắng, hàng chục tấn mắm tôm của Gừng đầu bò vẫn nằm im tại các bể chứa. Lời lãi, sự quay vòng của vốn liếng, rồi miếng cơm hàng ngày của từng công nhân của cơ sở trông chờ vào đó, cũng đang bị “phủ chăn”…


Gừng đầu bò vô tội?

Cơ sở mắm tôm Gừng đầu bò buổi trưa nồng mùi mắm tôm, mùi cá sống. Mấy cô công nhân không mặc đồ lót đang kiên nhẫn ngồi ôm thúng, đợi gừng đầu bò về.Khi chủ cơ sở về.dòng người nhốn nháo ào ra tranh cướp cốt để được chủ sờ soạng,xoạc cho mình phần nhiều. Thứ hàng mà người ta sau khi xoạc được là tranh cướp để mua đó là hóa chất trung quốc- nguyên liệu làm mắm tôm. Mùa làm mắm tôm dồn dập chỉ có từ tháng tư đến tháng mười. Họ làm mắm tôm pha hóa chất của thạc sĩ đầu bò này rồi bán rải rác đi cả nước.

Năm nay, đúng mùa tiêu thụ mạnh thì dịch tiêu chảy cấp hoành hành. Trước đó vài ngày, đối với những công nhân ở đây, chưa thể “đoán được” dịch bệnh sẽ diễn biến theo chiều hướng nào. Vì thế, giá sản lượng mắm ra nò hàng ngày cũng thất thường theo. Cả người làm mắm và tay chủ cơ sở đầu bò đều điêu đứng trước dịch bệnh. Cú hạ màn là lệnh cấm lưu thông mắm tôm của Bộ Y tế.

Còn tiếp.
 
Ve Chai SG
6/7/09
700
39.457
93
HCM
Biên bản ,đơn tố cáo của nhân viên với chủ cơ sở mắm tôm gừng đầu bò.

Mắm tôm của cơ sở Gừng đầu bò chứa chất phụ gia độc hại!
 
Ve Chai SG
6/7/09
700
39.457
93
HCM
Lời khai của nhân chứng..

Tôi la lớn nhưng bị lão chủ đầu bò bịt miệng lại và ném xuống giường, mọi thứ thật khủng khiếp khi tôi phải làm chuyện ấy,lão bịt miệng tôi và văng vẳng bên tai về lão còn dư nhõn 2 tạ hóa chất trung quốc để ngoài Đông Anh dự phòng làm mắm tôm. Đau đớn tủi nhục xong việc ông ta bỏ mặc tôi cùng xác nhận ..bán cho 2 ký hóa chất thay vì 2 tạ như đã hứa trước khi hành sự trước đó, mà thật ra lúc đó tôi cũng chẳng còn chút sức lực nào mà đọc kỹ bill of ladding hay CO/CQ nữa.


Căng thẳng quá..!