Rắn độc thì em ko dám chơi, nhưng rắn ri tượng thì chơi được. Có 2 mô hình để các bác tùy khả năng mà đầu tư :
Mô hình 1: Làm ăn nhỏ - lấy ngắn nuôi dài :
Thực hiện chủ trương đa dạng cây trồng, vật nuôi trên cùng đơn vị diện tích sản xuất do huyện phát động, trong những năm qua, nhiều người dân trên địa bàn huyện Cái Nước tích cực chuyển đổi cây trồng vật nuôi, phát triển mạnh các mô hình đa cây đa con kết hợp. Không ít hộ gia đình đã thoát nghèo và còn vươn lên khá giàu, anh Huỳnh Ngọc Tiệp ở ấp Trung Hưng, xã Lương Thế Trân, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau là một điển hình.
Những năm gần đây, nghề nuôi tôm ngày càng trở nên khó khăn, nhiều đêm anh trăn trở không biết nên chọn đối tượng nào để nuôi phù hợp với điều kiện diện tích hẹp, tăng thu nhập và phát triển kinh tế gia đình. Suy nghĩ mãi, cuối cùng anh quyết định chọn nuôi con rắn ri tượng. Hết sức cẩn thận, ban đầu anh chỉ chọn mua 20 con. Do chưa có kinh nghiệm, nên số rắn con lần lượt chết sau một tháng, chỉ còn lại 5 con. Sau lần thất bại, anh quyết tâm tìm tòi ở sách, báo, đài, học hỏi kỹ thuật và làm lại từ đầu. Tận dụng khoảng đất trống sau nhà, anh xây một cái hầm, dài hơn 3m, rộng 1,2m; một đầu của đáy hầm, anh cho xây cao 1 tấc, để rắn có thể bò lên hít thở không khí và phơi nắng. Dưới đáy hầm anh bỏ sình non, cây chuối mục, tạo điều kiện cho rắn trú ẩn. Trên mặt nước, anh cho thả lục bình, tạo môi trường tự nhiên cho rắn dễ dàng sinh sản và phát triển. Lần này chỉ với 35 con rắn giống, sau 5-6 tháng thả nuôi, anh Tiệp đã bán 20 con rắn thương phẩm, thu về gần 10 triệu đồng, số còn lại anh tiếp tục nuôi để tạo nguồn con giống. Anh Tiệp cho biết: “Nuôi rắn ri tượng không khó, cũng không cần tốn nhiều công chăm sóc, khoảng hai tuần thay nước một lần, thức ăn cho rắn chủ yếu là ếch, nhái hoặc cá phi loại nhỏ có sẵn trong vuông tôm. Hơn nữa, mô hình này không chiếm nhiều diện tích nuôi, vốn đầu tư không cao, từ 2-3 triệu là có thể thực hiện được, rất phù hợp với những nông dân ít vốn, không đất sản xuất. Sắp tới, tôi sẽ mở rộng thêm diện tích nuôi. Do rắn ri tượng có thể tự sinh sản được, nên chỉ cần nuôi vụ đầu là có thể chọn rắn giống cho sinh sản để nuôi vụ tiếp theo”. Đây là mô hình nuôi rắn ri tượng đầu tiên trên địa bàn huyện Cái Nước, nên chính quyền xã Lương Thế Trân hết sức quan tâm. Ông Nguyễn Văn Huynh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Lương Thế Trân, cho biết: Hội Nông dân xã tranh thủ nguồn vốn đầu tư để hỗ trợ vốn cho bà con tăng gia sản xuất. Đồng thời Hội cũng chọn một số mô hình đã áp dụng có hiệu quả kinh tế để khuyến khích nhân rộng, trong đó có mô hình nuôi rắn ri tượng của hộ anh Huỳnh Ngọc Tiệp được chọn làm mô hình điểm để hội viên, nông dân phát triển nhân rộng trong thời gian tới.
Nhờ cần cù, chịu khó, biết phát huy tính sáng tạo trong lao động sản xuất, từ nuôi tôm, cua, cá kết hợp với mô hình nuôi rắn ri tượng mà hằng năm gia đình anh Tiệp có mức thu nhập trên 70 triệu đồng, nhờ vậy cuộc sống gia đình anh không ngừng phát triển. Anh vinh dự được nhận danh hiệu Nông dân sản xuất giỏi nhiều năm liền.
NGỌC NHƯ
Mô hình 2 : Trang trại nuôi rắn kiếm bạc tỷ đây :
Đi học nghề nuôi rắn ri voi
Sóc Trăng, từ quãng năm 2001 đến nay, cái tên "trại rắn Năm Minh" hay "vua rắn Năm Minh" được nhiều người biết đến. Trong cái thời "cúm gia cầm và lở mồm long móng", ông anh rể và đứa em của tôi ở Vị Thanh-Hậu Giang quyết định sẽ chuyển qua nuôi rắn ri voi! Tôi vốn biết ông từ lâu và đã ghé nhiều lần (chủ yếu là để nhậu rắn) nên tự nguyện làm hướng dẫn viên...
Nhập môn
Cả trang trại rắn rộng hơn nửa công đất hiện giờ chỉ một mình ông trông coi vì hai con trai đều đang học đại học. Mới hơn 8 giờ sáng nhưng cuộc trò chuyện của chúng tôi với ông luôn bị gián đoạn vì những cú điện thoại hỏi thăm về rắn giống và kỹ thuật nuôi rắn. Bây giờ đang mùa bầy rắn dưới ao động dục, bắt cặp.
Ông bảo: "Từ rằm tháng 7 đến rằm tháng 8, ngày xưa ông bà mình kêu bằng mùa rắn hội. Những đêm trắng sáng tụi nó bò dọc bờ tường quấn với nhau có nùi, có nùi...". Lũ rắn ri voi chỉ ăn duy nhất những loài cá nào không có vảy. Đàn rắn con sau khi đẻ, ăn cá trê con và nòng nọc, hoặc nhái còn nhỏ.
Bầy rắn nái dưới ao của ông hiện nay khoảng 3.000 con. Ông tính trung bình mỗi con đẻ một lứa 25 con thôi (thực tế có thể lên tới 27-28 con) thì tổng đàn rắn giống sau khi dưỡng, nuôi, trừ rắn con yếu và chết, ông có chắc chắn 80.000 con giống trong tay... vậy mà đến thời điểm này số đơn đặt hàng đã lên tới con số trên 2 triệu. Ông cười... "Nghe điện thoại phần lớn là để từ chối đặt hàng rắn giống là chính...".
Theo ông, một trại rắn, hoặc chỉ là một ao nuôi rắn phải đảm bảo ít nhất 3 điều kiện! Thứ nhất là phải giống với điều kiện tự nhiên, càng nhiều càng tốt. Thứ hai là mực nước trong ao nên chỉ dao động từ 7 đến 1m và phải thả thêm lục bình hoặc trồng thêm rau ngổ chiếm 2/3 diện tích và phải phân bổ đều. Thứ ba là trong khu vực nuôi cần phải có những bờ đất đủ rộng cho đám rắn "diễu hành" lúc cần và trốn lạnh khi nhiệt độ xuống thấp.
Từ 25 độ C xuống tới 20 độ C, nó sẽ bắt đầu vô chu kỳ "ngủ đông", làm biếng hoạt động không ăn. Tới 18 độ C thì chết". Cả 3 anh em chúng tôi mới hiểu thêm được một điều là rắn ri voi còn có chuyện lủi hang, làm bọng trong bờ đất khi trời trở lạnh (tất nhiên là từ những cái hốc, cái hang của lũ cua hoặc lũ chuột làm sẵn, rắn ri voi phát triển ra cho rộng thêm)...
Rắn ri voi cũng rất sợ gió lùa nên những đám rau ngổ, lục bình phân tán đều trong ao hay trên bờ cũng là những chỗ "trốn gió" cho đám rắn và cũng là chỗ tránh nắng. Phải bằng phẳng vì nếu chúng tập trung đông quá chất thải sẽ làm bẩn môi trường, sẽ mắc bệnh ngay, nhất là bệnh về da khiến chúng không lột được.
Ngoài ra, rắn ri voi còn sợ cả nước rỉ từ tường xi-măng mới, kỵ nước giếng có chứa nhiều kim loại như sắt, kẽm. Xây bờ tường, xây ao không chú ý dọn sạch và tẩy rửa kỹ bằng nước phèn chua chỉ cần một đám mưa, bầy rắn lăn ra chết. Hai sát thủ của rắn ri voi là rắn trun và lươn. Khi lươn còn nhỏ thì rắn ri voi ăn lươn, nhưng khi lươn lớn và vô hang thì ngược lại, đặc biệt là lũ rắn con là một món khoái khẩu của lũ lươn.
Bạc tỉ cho người nuôi rắn
Như một nhà "rắn ri voi học"... Năm Minh khẳng định "chỉ có ở khu vực Sóc Trăng và Đồng bằng sông Cửu Long là phù hợp cho con rắn ri voi phát triển". Nghề nuôi rắn thích hợp với điều kiện eo hẹp của người nghèo, theo ông Minh, tỷ lệ tăng trưởng của rắn ri voi theo mức 1- 6 (1kg rắn ri voi cần 6kg thức ăn). 6kg cá tạp mua hết cỡ 40.000đ, 1kg rắn bán trung bình 300.000 đồng sau 6 tháng. 10 con rắn cho 10kg... Ăn đứt nuôi heo và nhàn nhã hơn nhiều.
Buổi học nghề của chúng tôi kết thúc bằng bản tổng kết năm 2005 của ông Năm Minh: "3.000 con rắn sinh sản trong vụ trước, tôi có 70.000 rắn con. Bán 15.000 đồng/con cũng được hơn một tỷ đồng. 5 tấn rắn thương phẩm với giá trung bình 300 ngàn đồng/kg rắn loại 1 (trên 500 gr/con) có thêm 1,5 tỷ đồng. Như vậy là tròm trèm 2 tỷ đồng trên tổng diện tích nuôi rắn của tôi chưa tới 2 công đất. Tiền lãi thì cứ chia 6/4".
Với mức thu nhập như trên, trang trại nuôi rắn ri voi của Năm Minh được xem không có đối thủ ở đất Sóc Trăng. Nói về thị trường tiêu thụ rắn ri voi, ông Năm Minh khẳng định: "Rắn ri voi hiện nay được tiêu thụ mạnh nhất là Trung Quốc. Gần như toàn bộ lượng rắn thương phẩm của tôi đều được các thương lái tận Lạng Sơn vào mua, vận chuyển sang Trung Quốc bán. Họ luôn đặt hàng với số lượng lớn, nhưng mình không đủ nguồn hàng để cung. Bởi vậy, các hộ mua rắn giống của tôi về nuôi, khi muốn bán rắn thịt tôi sẽ thu mua lại với giá thoả thuận".
Ông vốn là một y sĩ từ những năm 1980. Chính từ vốn kiến thức này và qua quá trình nuôi rắn ri voi gần chục năm nay, ông tích cóp kiến thức kha khá về tập tính cũng như quá trình sinh trưởng của loài rắn này. Ông vừa cười vừa nói với ông anh rể của tôi: "Tháng 7, tháng 8 bắt cặp, tới tháng 4 năm sau mới bắt đầu có rắn giống. Nếu các chú muốn nuôi thì hãy về chuẩn bị ao và trại nuôi, giống thì chắc chắn là không có, chỉ có cách là bắt rắn nái về nuôi, sau khi chuồng trại đã chuẩn bị xong".
Niềm tin vào nghề nuôi rắn của chúng tôi càng được củng cố khi trước khi chúng tôi ra về, ông "bật mí" là đang xây dựng 1 trang trại mới ở khu vực Cây Mét-cách đó hơn 1 km với diện tích hơn 5ha vì khu trại này đã nằm trong diện giải tỏa nay mai để xây dựng cầu Nhu Gia.
Chi cục Kiểm lâm Sóc Trăng cũng đã phối hợp với ông để đăng ký chính thức việc cung cấp rằn ri voi thương phẩm ra toàn cầu. Ông dự tính sẽ nuôi thêm những động vật hoang dã đặc thù của đất Nam Bộ như kỳ đà, le le...
Ông Năm Minh hiện có hai người con đang học ở ngành nuôi trồng thuỷ sản của Trường Đại học Cần Thơ. Với sự đầu tư bài bản về sức người, sức của... trại rắn Năm Minh chắc chắn sẽ không dừng lại ở con số lãi bảy - tám trăm triệu hàng năm như hiện nay...
THÀNH HIỆP
-------------------------------------
Gia đình đang có người nuôi bằng cái khạp, cái lu đựng nước dưới quê. Chưa nói chuyện bán, lâu lâu về bắt 1 con hầm xả là xỉn mồi...
