Sáng nay em xuống chỗ bác @Chuột Đồng để nhận heo đã đặt từ trước.
Về đến nhà lúc 12h35 đói quá đói nên làm lẹ một miếng thịt luộc cuốn bánh tráng, luộc một ít lòng gan tim cật.
Kết quả thịt rất ngon, mỡ mỏng nhưng giòn và không bị ngán, thịt ngọt.
Gan, tim cật ngon, ngọt. Lòng hơi nhẫn chút.
Túm lại là ngon nhiều so với thịt mua chợ hoặc siêu thị tại SG.
Mua heo còn được bác @Chuột Đồng tặng thêm dầu nữa.
Cảm ơn bác nhiều.
Về đến nhà lúc 12h35 đói quá đói nên làm lẹ một miếng thịt luộc cuốn bánh tráng, luộc một ít lòng gan tim cật.
Kết quả thịt rất ngon, mỡ mỏng nhưng giòn và không bị ngán, thịt ngọt.
Gan, tim cật ngon, ngọt. Lòng hơi nhẫn chút.
Túm lại là ngon nhiều so với thịt mua chợ hoặc siêu thị tại SG.
Mua heo còn được bác @Chuột Đồng tặng thêm dầu nữa.
Cảm ơn bác nhiều.
Attachments
Chỉnh sửa cuối:
