- Tỉnh / Thành
- Hà Nội
- Quận / Huyện
- Huyện Từ Liêm
- Địa chỉ
- 128 Ngõ 14 Mễ Trì Hạ, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội
- Số điện thoại
- 0325308187
- Giá
- 0
Trong các phân khúc nhà hàng, thiết kế quán ăn bình dân đang là mảnh đất màu mỡ được nhiều chủ đầu tư quan tâm, bởi những cơ hội vô cùng tuyệt vời về cả thị phần và lợi nhuận. Đồng nghĩa với điều đó, sức cạnh tranh của phân khúc này cũng cực kỳ lớn.
Thiết kế nội thất nhà hàng bình dân đẹp, độc đáo được xem là một giải pháp chiến lược để tạo cá tính và dấu ấn riêng cho nhà hàng. Tuy nhiên, một bài toán khó đặt ra là làm sao thiết kế quán ăn bình dân đẹp, thu n uống hàng với mức đầu tư tiết kiệm nhất?
Câu trả lời sẽ có trong bài viết này, các bạn đừng bỏ lỡ!
Thiết kế và trang trí quán ăn đẹp, ấn tượng. Ảnh: Internet
1. Kinh doanh quán ăn bình dân – cơ hội và thách thức
Cũng giống như hầu hết các thiết kế nhà hàng quán nhậu khác, quán ăn bình dân cũng hướng tới mục tiêu đáp ứng nhu cầu của tất cả khách hàng, với những mức thu nhập, mức sống khác nhau. Tuy nhiên, khách hàng chính và tiềm năng vẫn là những người có mức thu nhập tầm trung trở xuống.
quán nhậu
Đây là đối tượng khách hàng chiếm phần đông dân số tại Việt Nam hiện nay. Chính vì vậy, thiết kế quán ăn nhỏ, quán ăn bình dân đang là mô hình được ưa chuộng, có khả năng hút khách tốt nhất.
Bằng chứng bạn có thể thấy ngay đó là số lượng nhà hàng, quán ăn bình dân xuất hiện dày đặc từ các khu đô thị lớn cho đến các vùng nông thôn: thiết kế quán ăn sáng bình dân, quán nướng bình dân hay các quán nhậu bình dân,…
Lượng khách hàng vô cùng lớn, trong khi chi phí đầu tư ban đầu lại không nhiều, vì vậy, kinh doanh quán ăn bình dân là cơ tuyệt vời cho những người mới startup trong lĩnh vực ăn uống.
Tuy nhiên, bên cạnh những cơ hội lớn, kinh doanh loại hình nhà hàng này cũng có những thách thức riêng. Với số lượng “khủng”, tỷ lệ cạnh tranh cực cao giữa các nhà hàng, cho nên thiết kế nhà hàng ăn uống bình dân có đòi hỏi, yêu cầu cao về mặt thiết kế. Thiết kế quán cơm bình dân, nhà hàng bình dân cần sự độc đáo và đột phá để tạo ấn tượng đặc biệt trong lòng khách hàng.
Thiết kế tiểu cảnh đẹp cho mặt tiền quán ăn. Ảnh: Internet
2. Bí quyết thiết kế quán ăn bình dân đẹp, tiết kiệm chi phí
Để một quán ăn bình dân đi vào hoạt động bạn cần có mặt bằng, kiến trúc, thiết kế và trang trí nội thất,… Nếu muốn thiết kế quán ăn ấn tượng, thu hút khách hàng, tối ưu chi phí đầu tư bạn cần tập trung vào một số vấn đề chính dưới đây:
2.1. Lựa chọn mặt bằng thiết kế quán ăn bình dân
Vị trí kinh doanh nhà hàng,quán ăn rất quan trọng. Bạn nên tìm khu vực đông dân cư, dần các khu công nghiệp, văn phòng,… Bên cạnh đó, môi trường, giao thông phải thuận lợi, có khu vực trông giữ xe
Tuy nhiên, khi lựa chọn mặt bằng kinh doanh các bạn cũng nên chú ý đến các yếu tố về chi phí: tiền cọc, tiền thuê, thời gian thuê, các khoản tăng chi phí hàng năm, diện tích và tình trạng mặt bằng nhà hàng ăn uống khi bàn giao,… để dự dù kinh phí, tính toán vốn đầu tư một cách hợp lý nhất.
2.2. Khu vực giữ xe của nhà hàng
Các quán bình dân đặc biệt là quán nhậu, lượng khách hàng thường rất đông. Cho nên, khu vực để xa cần rộng rãi, thoải mái và dễ đi lại. Đây là một lợi thế để nâng cao khả năng cạnh tranh và giữ chân khách hàng
Mặt tiền rộng, có bãi đậu xe. vừa thuận tiện quản lý, lại tạo được sự yên tâm cho khách hàng.
2.3. Mặt tiền và bảng hiệu quán ăn
Tạo ấn tượng, bắt mắt nhằm thu hút và kích thích sự ghi nhớ của khách hàng là mục tiêu hàng đầu khi thiết kế mặt tiền và bảng hiệu cho các quán ăn bình dân.
Sử dụng các tông màu nổi bật như đỏ, xanh lam, xanh lá, cam, đen,… cho thiết kế biển tên của quán ăn. Tại sự độc đáo và bắt mắt bằng ánh đèn led, đèn neon,… trông quán ăn của bạn sẽ cực kỳ nổi bật, nhất là vào ban đêm.
Thiết kế và trang trí nội thất quán ăn gia đình, quán ăn bình dân. Ảnh: Internet
2.4. Không gian trong thiết kế nhà hàng bình dân
Bạn hãy đặt mình vào vị trí của khách, và đặt câu hỏi rằng điều bạn quan tâm và mong chờ nhất khi bước chân vào quán là gì? Một không gian thoải mái, sạch sẽ, mang đến cảm giác dễ chịu và thư thái có phải là điều bạn cần. Bên cạnh những tiêu chí về sự sang trọng, tiện nghi bạn cũng nên tạo cho thực khách cảm giác thân thuộc và gần gũi.
2.5. Thiết kế nội thất gần gũi, tối giản
Nội thất là trọng tâm thiết kế của các quán ăn, nhà hàng, quán cà phê,… Với loại hình quán ăn bình dân, thiết kế bàn ghế ăn không cần cầu kỳ, màu mè. Ngược lại,
bạn nên ưu tiên những thiết kế tối giản, ít hoa văn.
Những bộ bàn ghế ăn hiện đại, quầy bar đơn giản với màu sắc trang nhã, không cần quá cầu kỳ mà vẫn có thể toát lên sự tinh tế và độc đáo chính là tiêu chí thiết kế nội thất nhà hàng bình dân, quán ăn nhỏ.
Mặt khác, bạn cũng phải chú ý đến những khoảng giao thông, lối đi lại của quán ăn, đảm bảo sự thông thoáng cho khách hàng thoải mái di chuyển. Trang trí quán ăn theo xu hướng xanh để không gian nhà hàng bớt trống trải, đơn điệu, trở nên đẹp hơn, gần gũi hơn với thiên nhiên.
2.5. Thiết kế bếp cho quán ăn bình dân
Không đòi hỏi cao như phòng bếp của các nhà hàng cao cấp nhưng thiết kế khu vực quán ăn bình dân cũng phải đảm bảo sự thông thoáng, sạch sẽ và hợp vệ sinh. Các thiết bị và nội thất bếp cần thiết kế linh hoạt, tối ưu hóa mọi công năng sử dụng. Lối đi lại phải thông thuận để nhân viên đi lại phục vụ dễ dàng và an toàn hơn.
2.6. Ánh sáng và màu sắc
Chọn những tông màu sáng cho kiến trúc nhà hàng sẽ giúp không gian được cơi nới mang đến cảm giác rộng rãi, sạch sẽ hơn. Nội thất nên chọn tông màu trầm tạo sự đối lập thú vị về màu sắc so với không gian. Bên cạnh đó, màu trầm sẽ không lộ bẩn, dễ vệ sinh, lại mang đến cảm giác ấm áp và gần gũi cho quán ăn.
Ánh sáng tự nhiên sẽ được tận dụng tối đa cho các quán ăn bình dân nhờ cách thiết kế mở. Ngoài ra, hệ thống đèn được bố trí một cách khoa học và đầy thẩm mỹ đảm bảo điều kiện chiếu sáng vào ban đêm. Chúng sẽ giúp không gian nhà hàng trở nên lung linh hơn, kích thích vị giác, mang đến cảm giác ngon miệng hơn cho thực khách.
Nếu bạn đang muốn tìm một phương án thiết kế nội thất thật đặc biệt cho quán ăn, nhà hàng, quán cafe của mình. Hãy liên hệ ngay với Nội Thất Miền Bắc, mọi yêu cầu của bạn sẽ được đáp ứng một cách tốt nhất.
Thiết kế nội thất nhà hàng bình dân đẹp, độc đáo được xem là một giải pháp chiến lược để tạo cá tính và dấu ấn riêng cho nhà hàng. Tuy nhiên, một bài toán khó đặt ra là làm sao thiết kế quán ăn bình dân đẹp, thu n uống hàng với mức đầu tư tiết kiệm nhất?
Câu trả lời sẽ có trong bài viết này, các bạn đừng bỏ lỡ!
Thiết kế và trang trí quán ăn đẹp, ấn tượng. Ảnh: Internet
1. Kinh doanh quán ăn bình dân – cơ hội và thách thức
Cũng giống như hầu hết các thiết kế nhà hàng quán nhậu khác, quán ăn bình dân cũng hướng tới mục tiêu đáp ứng nhu cầu của tất cả khách hàng, với những mức thu nhập, mức sống khác nhau. Tuy nhiên, khách hàng chính và tiềm năng vẫn là những người có mức thu nhập tầm trung trở xuống.
quán nhậu
Đây là đối tượng khách hàng chiếm phần đông dân số tại Việt Nam hiện nay. Chính vì vậy, thiết kế quán ăn nhỏ, quán ăn bình dân đang là mô hình được ưa chuộng, có khả năng hút khách tốt nhất.
Bằng chứng bạn có thể thấy ngay đó là số lượng nhà hàng, quán ăn bình dân xuất hiện dày đặc từ các khu đô thị lớn cho đến các vùng nông thôn: thiết kế quán ăn sáng bình dân, quán nướng bình dân hay các quán nhậu bình dân,…
Lượng khách hàng vô cùng lớn, trong khi chi phí đầu tư ban đầu lại không nhiều, vì vậy, kinh doanh quán ăn bình dân là cơ tuyệt vời cho những người mới startup trong lĩnh vực ăn uống.
Tuy nhiên, bên cạnh những cơ hội lớn, kinh doanh loại hình nhà hàng này cũng có những thách thức riêng. Với số lượng “khủng”, tỷ lệ cạnh tranh cực cao giữa các nhà hàng, cho nên thiết kế nhà hàng ăn uống bình dân có đòi hỏi, yêu cầu cao về mặt thiết kế. Thiết kế quán cơm bình dân, nhà hàng bình dân cần sự độc đáo và đột phá để tạo ấn tượng đặc biệt trong lòng khách hàng.
Thiết kế tiểu cảnh đẹp cho mặt tiền quán ăn. Ảnh: Internet
2. Bí quyết thiết kế quán ăn bình dân đẹp, tiết kiệm chi phí
Để một quán ăn bình dân đi vào hoạt động bạn cần có mặt bằng, kiến trúc, thiết kế và trang trí nội thất,… Nếu muốn thiết kế quán ăn ấn tượng, thu hút khách hàng, tối ưu chi phí đầu tư bạn cần tập trung vào một số vấn đề chính dưới đây:
2.1. Lựa chọn mặt bằng thiết kế quán ăn bình dân
Vị trí kinh doanh nhà hàng,quán ăn rất quan trọng. Bạn nên tìm khu vực đông dân cư, dần các khu công nghiệp, văn phòng,… Bên cạnh đó, môi trường, giao thông phải thuận lợi, có khu vực trông giữ xe
Tuy nhiên, khi lựa chọn mặt bằng kinh doanh các bạn cũng nên chú ý đến các yếu tố về chi phí: tiền cọc, tiền thuê, thời gian thuê, các khoản tăng chi phí hàng năm, diện tích và tình trạng mặt bằng nhà hàng ăn uống khi bàn giao,… để dự dù kinh phí, tính toán vốn đầu tư một cách hợp lý nhất.
2.2. Khu vực giữ xe của nhà hàng
Các quán bình dân đặc biệt là quán nhậu, lượng khách hàng thường rất đông. Cho nên, khu vực để xa cần rộng rãi, thoải mái và dễ đi lại. Đây là một lợi thế để nâng cao khả năng cạnh tranh và giữ chân khách hàng
Mặt tiền rộng, có bãi đậu xe. vừa thuận tiện quản lý, lại tạo được sự yên tâm cho khách hàng.
2.3. Mặt tiền và bảng hiệu quán ăn
Tạo ấn tượng, bắt mắt nhằm thu hút và kích thích sự ghi nhớ của khách hàng là mục tiêu hàng đầu khi thiết kế mặt tiền và bảng hiệu cho các quán ăn bình dân.
Sử dụng các tông màu nổi bật như đỏ, xanh lam, xanh lá, cam, đen,… cho thiết kế biển tên của quán ăn. Tại sự độc đáo và bắt mắt bằng ánh đèn led, đèn neon,… trông quán ăn của bạn sẽ cực kỳ nổi bật, nhất là vào ban đêm.
Thiết kế và trang trí nội thất quán ăn gia đình, quán ăn bình dân. Ảnh: Internet
2.4. Không gian trong thiết kế nhà hàng bình dân
Bạn hãy đặt mình vào vị trí của khách, và đặt câu hỏi rằng điều bạn quan tâm và mong chờ nhất khi bước chân vào quán là gì? Một không gian thoải mái, sạch sẽ, mang đến cảm giác dễ chịu và thư thái có phải là điều bạn cần. Bên cạnh những tiêu chí về sự sang trọng, tiện nghi bạn cũng nên tạo cho thực khách cảm giác thân thuộc và gần gũi.
2.5. Thiết kế nội thất gần gũi, tối giản
Nội thất là trọng tâm thiết kế của các quán ăn, nhà hàng, quán cà phê,… Với loại hình quán ăn bình dân, thiết kế bàn ghế ăn không cần cầu kỳ, màu mè. Ngược lại,
bạn nên ưu tiên những thiết kế tối giản, ít hoa văn.
Những bộ bàn ghế ăn hiện đại, quầy bar đơn giản với màu sắc trang nhã, không cần quá cầu kỳ mà vẫn có thể toát lên sự tinh tế và độc đáo chính là tiêu chí thiết kế nội thất nhà hàng bình dân, quán ăn nhỏ.
Mặt khác, bạn cũng phải chú ý đến những khoảng giao thông, lối đi lại của quán ăn, đảm bảo sự thông thoáng cho khách hàng thoải mái di chuyển. Trang trí quán ăn theo xu hướng xanh để không gian nhà hàng bớt trống trải, đơn điệu, trở nên đẹp hơn, gần gũi hơn với thiên nhiên.
2.5. Thiết kế bếp cho quán ăn bình dân
Không đòi hỏi cao như phòng bếp của các nhà hàng cao cấp nhưng thiết kế khu vực quán ăn bình dân cũng phải đảm bảo sự thông thoáng, sạch sẽ và hợp vệ sinh. Các thiết bị và nội thất bếp cần thiết kế linh hoạt, tối ưu hóa mọi công năng sử dụng. Lối đi lại phải thông thuận để nhân viên đi lại phục vụ dễ dàng và an toàn hơn.
2.6. Ánh sáng và màu sắc
Chọn những tông màu sáng cho kiến trúc nhà hàng sẽ giúp không gian được cơi nới mang đến cảm giác rộng rãi, sạch sẽ hơn. Nội thất nên chọn tông màu trầm tạo sự đối lập thú vị về màu sắc so với không gian. Bên cạnh đó, màu trầm sẽ không lộ bẩn, dễ vệ sinh, lại mang đến cảm giác ấm áp và gần gũi cho quán ăn.
Ánh sáng tự nhiên sẽ được tận dụng tối đa cho các quán ăn bình dân nhờ cách thiết kế mở. Ngoài ra, hệ thống đèn được bố trí một cách khoa học và đầy thẩm mỹ đảm bảo điều kiện chiếu sáng vào ban đêm. Chúng sẽ giúp không gian nhà hàng trở nên lung linh hơn, kích thích vị giác, mang đến cảm giác ngon miệng hơn cho thực khách.
Nếu bạn đang muốn tìm một phương án thiết kế nội thất thật đặc biệt cho quán ăn, nhà hàng, quán cafe của mình. Hãy liên hệ ngay với Nội Thất Miền Bắc, mọi yêu cầu của bạn sẽ được đáp ứng một cách tốt nhất.
Attachments
Chỉnh sửa cuối:
Chủ đề tương tự
Ngày đăng:
