toyZace nói:
- Loa loa loa loa :
Nhào vô hốt cú chót đi các bác ơi , riêng em tình nguyện vớt cú chót luôn ưu tiên nhường chổ cho các Bác khác chưa có phòng . Giờ chót còn thì em múc , hết thì cả nhà đi ngủ bụi hehehehe.
- Loa loa loa loa :
Nhào vô hốt cú chót đi các bác ơi , riêng em tình nguyện vớt cú chót luôn ưu tiên nhường chổ cho các Bác khác chưa có phòng . Giờ chót còn thì em múc , hết thì cả nhà đi ngủ bụi hehehehe.
BTC rất tuyệt vời! bây giờ còn một việc quan trọng là làm thực đơn cho các bữa ăn để liên hệ đặt trước.
cái vj dê BBQ này em xin chịu trách nhịm! có bác nào có kinh nghiệm gì hay xin cho em cái hiến kế ạ! nếu chỉ ăn dê nướng thui thì chắc mình đặt khác, chứ cả con dê em e là có những bộ phận không thể nướng được như: chân, lòng, đầu... mấy loại này thì lẩu dê là bá cháy bọ chét, he he...
em tính, nếu BBQ, hay là ta mượn cái lò nướng khủng của mợ cọp chở theo ít than rùi tự mần nhỉ, em sẽ nhờ cơ sở cách mạng của đồng bào ngoài đó chuẩn bị thịt và gia vị cho mình, tối đó e cần 3 bác nam và 3 bà cả xung vào chân nướng thịt và phục vụ
hay nhờ k/s nơi mình trọ họ set up cái này dùm lun cho khỏi cực (mà cũng bớt vui...ke ke ke...)
cái vj dê BBQ này em xin chịu trách nhịm! có bác nào có kinh nghiệm gì hay xin cho em cái hiến kế ạ! nếu chỉ ăn dê nướng thui thì chắc mình đặt khác, chứ cả con dê em e là có những bộ phận không thể nướng được như: chân, lòng, đầu... mấy loại này thì lẩu dê là bá cháy bọ chét, he he...
em tính, nếu BBQ, hay là ta mượn cái lò nướng khủng của mợ cọp chở theo ít than rùi tự mần nhỉ, em sẽ nhờ cơ sở cách mạng của đồng bào ngoài đó chuẩn bị thịt và gia vị cho mình, tối đó e cần 3 bác nam và 3 bà cả xung vào chân nướng thịt và phục vụ
hay nhờ k/s nơi mình trọ họ set up cái này dùm lun cho khỏi cực (mà cũng bớt vui...ke ke ke...)
Last edited by a moderator:
OK. Quá tốt, cám ơn bác RubyKid nhiều, em sẽ liên lạc bác Huygb, nhà em ở Q6 nên chạy qua Q10 cũng gầnRubyKid nói:Em ko tham gia chuyến này, bộ đàm em sẽ chuyển cho bác HuyGB, bác có thể liên hệ bác HuyGB để nhận. Bác cứ dùng thoải mái, em để lâu nó cũng chai pin bác ạ. À, cái bộ đàm của em nó chỉ có mỗi cái xạc điện nhà, ko có xạc xe. Tuy nhiên pin của em nó còn khá mới nên bác xạc đầy là vô tư 888 từ SG đến Ninh Chữ em bao chưa hết pin.haibi nói:Định 8 bên kia nhưng lão Phở đuổi qua đây rồi.
Em định thuê 1 bộ đàm cho anh5kem, bác nào có nhu cầu thì làm luôn 1 lượt cho tiện
em thấy đường đi theo cung QL51 - Long Hải - Lagi - Phan Thiết của bác RubiKid ok đó, BTC tham khảo thêm nhé
Thử đổi 1 tí cho thực đơn này coi sao:
1/ Canh gà lá giang (món ngon của dân Trung & để "giải nhiệt" cho các bác lỡ uống nhiều, tránh...táo bón)
2/ Trứng chiên thịt cho các bé dễ ăn, vì trứng chiên giá rẻ hơn cá kèo nên mình có thể yêu cầu họ tăng lượng
3/ Cá bớp um tương
4/ Bò xào légume
5/ Rau xào
6/ Thịt luộc - cà giòn - mắm cơm (món này hao cơm)
7/ Cơm trắng - Trái cây - trà đá
Mẹo nhỏ: các bác đặt ăn chọn 1 thực đơn thì lượng thức ăn sẽ đầy đặn hơn là chọn nhiều thực đơn & sẽ có đựơc giá mềm hơn nếu đặt thêm 1 bữa nữa. Các bác cứ chọn giờ ăn, mình có thể điều chỉnh trứơc giờ ăn khoảng 1h cho chính xác & cơm canh nóng sốt; thời buổi dtdđ nên kg lo vụ điều chỉnh giờ giấc
Các bác - các mợ ra đó mà kg đi ăn bánh căn lề đựờng, cá nục hấp cuốn bánh tráng thì hơi uổng đó
1/ Canh gà lá giang (món ngon của dân Trung & để "giải nhiệt" cho các bác lỡ uống nhiều, tránh...táo bón)
2/ Trứng chiên thịt cho các bé dễ ăn, vì trứng chiên giá rẻ hơn cá kèo nên mình có thể yêu cầu họ tăng lượng
3/ Cá bớp um tương
4/ Bò xào légume
5/ Rau xào
6/ Thịt luộc - cà giòn - mắm cơm (món này hao cơm)
7/ Cơm trắng - Trái cây - trà đá
Mẹo nhỏ: các bác đặt ăn chọn 1 thực đơn thì lượng thức ăn sẽ đầy đặn hơn là chọn nhiều thực đơn & sẽ có đựơc giá mềm hơn nếu đặt thêm 1 bữa nữa. Các bác cứ chọn giờ ăn, mình có thể điều chỉnh trứơc giờ ăn khoảng 1h cho chính xác & cơm canh nóng sốt; thời buổi dtdđ nên kg lo vụ điều chỉnh giờ giấc
Các bác - các mợ ra đó mà kg đi ăn bánh căn lề đựờng, cá nục hấp cuốn bánh tráng thì hơi uổng đó
Last edited by a moderator:
Tuyệt! bác ToyZace ơi, nên giao cho 1 bác lo vấn đề đặt ăn dọc đường và tại điểm đến, bác nay sẽ liên hệ trước và đặt giá, khi tới nơi, bác ấy sẽ kiểm soát nhà hàng quán ăn phục vụ và Mợ Thích thanh toán theo chỉ định của bác ấy. như thế sẽ tránh được tình trạng như hôm rồi: bị nhà hàng tính bao nhiêu thì chịu bấy nhiêu, các nhà hàng ăn gian rất cao thủ đối với các khách đòan đấy bác ạ, nhưng nếu lấy lợi thế đông người đặt trước, giá sẽ rất mềm. em đã thấy một bữa trưa của bác smiley order cho đoàn chỉ hết 50k/pax mà rất ngon và đủ chất.... thế mới là XNL (nhưng phải tập trung chuẩn bị tý...)
để em kiu: Bớ ...mợ Thích ới ời...!
để em kiu: Bớ ...mợ Thích ới ời...!
Last edited by a moderator:
Còn 1 cái nữa: Khi đặt ăn sẽ tính là bàn 10ghế người lớn, tới khi điều chỉnh/thực tế thì yêu cầu nhà hàng chêm 2 - 3 ghế cho con nít.
Các bác cũng đừng vì gia đình thân quen mà dồn tất cả con nít vô 1 bàn, nên quân bình mỗi bàn 10người lớn & cỡ 3-4 bé là ok, kg sợ thiếu đồ ăn & kg mắc công chia sẻ đồ ăn
Suất ăn tính trên bé 12t trở lên!
@Phở: lẩu cá tứ quý coi bộ hơi...mệt à
Các bác cũng đừng vì gia đình thân quen mà dồn tất cả con nít vô 1 bàn, nên quân bình mỗi bàn 10người lớn & cỡ 3-4 bé là ok, kg sợ thiếu đồ ăn & kg mắc công chia sẻ đồ ăn
Suất ăn tính trên bé 12t trở lên!
@Phở: lẩu cá tứ quý coi bộ hơi...mệt à
