Re:ACCORD CLUB - PHÂN ĐÀ MIỀN TÂY - XIN RA MẮT
Em thấy dạo này nghe nói có nhiều xe chở chuột từ xì phố về miền Tây bán đó bác Trường.Kekeke
Em thấy dạo này nghe nói có nhiều xe chở chuột từ xì phố về miền Tây bán đó bác Trường.Kekeke
truongnx2012 nói:Bác Man bị ám ảnh mấy con chuột ở nhà rùi, chuột cống nhum là mấy con chuột nó chuyên sống ở gốc dừa, ăn gốc dừa, thịt rất béo và ngon... Đi miền tây được thưởng thức món chuột cống nhum này thì tuyệt ... chẹp... chẹp...
manchestervn nói:Em thấy to to giống chuột cống vậy bác Say. Có khi chuột này được bắt trong xì phố.
NSMSAY nói:chu_bo_doi nói:@nguyên ACC: bác Nguyên bị bắt bài nhé!manchestervn nói:
@NSMSAY: chuột gì vậy
Chuột Ba Lông đó chú . Theo mình biết chuột đồng ngon nhất là chuột dừa(sống trong vườn dừa,rẫy mía. 1kg/~9,10 con. Rất ngọt thịt;mềm ...) , thứ nữa là chuột Ba Lông,loại nầy to con,có nơi gọi Cống Nhum;Cống Xù...(con lớn có thể đạt 8 lạng/con),có nhiều cọng lông dài quá khổ trên mu lưng gần cạnh đuôi.Loai nầy ko bỏ da,nhiều thịt,dai,da dầy nên thích hợp cho xào lăn;nướng chao;nướng mọi;quay lon... Còn lại nhiều loại chuột vàng #,cũng ngon nhưng ko = 2 loại trên .
Cách đây hơn 2 năm mình mua số chuột trên giá là 50k/kg . Nhờ làm sẳn thui da thì 60k/kg .
Hy vọng sẽ đc đãi hết ACE món chuột tại Ngôi Nhà Cổ 1 ngày ko xa .
