Cà phê hột cân xong xay tại chỗ chắc chắn là hạt cà phê rồi, còn có cái gì hay không thì chẳng ai biết được. Người ta hay tẩm các loại tả bín lù vào hạt cà phê thì nó sẽ bám vào trên bề mặt của hạt. Lượng hoá chất (nếu có) bám trên bề mặt hạt (diện tích lớn) dư sức tạo ra các loại mùi vị và huơng thơm...btpaul nói:
Nói chung, cà phê hột rang xay tại chỗ chưa chắc đã an toàn, nó tuỳ thuộc vào người sản xuất có đàng hoàng không thôi.
Nói chung tùy vào Đạo Đức của người bán . Ông nongdan thì theo em Đạo Đức sáng ngời luôn ahtanhuyfarmer nói:
hungtranco nói:Yeah! chính xác đó bác, vì nước sau khi lọc là nước tinh khiết không còn tạp chất sẽ không làm mất mùi cafe!tanhuyfarmer nói:Nước lọc với cà phê là sự kết hợp hoàn hảo nhé.
Giữ được mùi cafe 100%
hiện giờ là 13h, anh em đang nghiệm thu máy lọc nước của bác hungtranco tại Lò Đất, bác nào muốn nghiệm thu thì qua đây ah. Hiện giờ theo lời nongdan nói thì có 8 bác đang uống nước lọc từ máy lọc nước của bac hungtranco.
Hôm nay đã nhận 1 kg từ bác Huy. Cảm nhận như sau
Lúc kê mũi ngửi cafe chưa pha thì thấy mùi ... khét của cafe cháy chứ không thơm ngào ngạt như các loại cafe khác tuy nhiên lúc bỏ vào máy pha thì chỉ 5p sau cả phòng có mùi cafe thơm thoang thoảng, mùi thơm rất nhẹ và không bay nhanh
Nước pha ra có màu cánh gián, không sánh nên mình tin là cafe sạch. Gu mình rất nặng nên mình không uống với đường. Cafe của bác Huy rất nặng, uống đến đâu tỉnh đến đó, ai không quen có thể bị say
Tóm lại mình đánh giá cao cafe của Huy với giá cả, độ thơm và tinh khiết. Mỗi tháng mình sẽ ủng hộ 1 kg
P,S: Huy có thể rang và xay riêng cafe Moka được không, mình muốn thưởng thức lại vị chua của nó. Bác nào trong hội "Thích Ca fé " có thể góp tiền mua chung cho 1 lần xay của Huy
Lúc kê mũi ngửi cafe chưa pha thì thấy mùi ... khét của cafe cháy chứ không thơm ngào ngạt như các loại cafe khác tuy nhiên lúc bỏ vào máy pha thì chỉ 5p sau cả phòng có mùi cafe thơm thoang thoảng, mùi thơm rất nhẹ và không bay nhanh
Nước pha ra có màu cánh gián, không sánh nên mình tin là cafe sạch. Gu mình rất nặng nên mình không uống với đường. Cafe của bác Huy rất nặng, uống đến đâu tỉnh đến đó, ai không quen có thể bị say
Tóm lại mình đánh giá cao cafe của Huy với giá cả, độ thơm và tinh khiết. Mỗi tháng mình sẽ ủng hộ 1 kg
P,S: Huy có thể rang và xay riêng cafe Moka được không, mình muốn thưởng thức lại vị chua của nó. Bác nào trong hội "Thích Ca fé " có thể góp tiền mua chung cho 1 lần xay của Huy
Vừa về đến nhà, nghiệm thu cùng mấy bác lò đất đuối luôn! đã vậy về đến nhà gặp thêm cú đt của đối tác nữa! die soon, đành hẹn lần sau vậy!
