trung bình 6kg tươi được 1 kg thành phẩm.Thể tích nó nở to lên (nhất là hạt Arabica, lúc nó nở nghe tiếng lép tép zui tai lắm, nổ càng to rõ cà càng ngon) nhưng trọng lượng nó giảm đi do mất nước, 1kg rang xong còn khoản 700gr.
Nên tham gia khâu nào để được lợi nhuận cao nhất hả anh?