phần mềm quản lý tự động đó tên gì ? bao tiền vậy bác? em sợ nhất khâu quản lý, kiểm soát hàng hóa thất thoát. có quán cafe mà sắp tới có công việc giao lại không biết phải thế nào
Em ko biết nữa bác. Có nhiều lắm. Nhiều loại. nhiều giá. Tùy theo khả năng của bác. Có màn hình cảm biến nữa. Cái lúc trước em coi là POS.
Hôm bữa em ra HN ăn xôi, mà ăn ở vỉa hè thôi nha. Chật đông nóng. Mà được cái nhân viên nhanh nhẹn lắm. Em ngồi xuống ghế, cái em nhân nam khoảng 15 tuổi chạy ra đưa cái Ipad cho em coi, trong cái Ipad chụp hình các món ăn đẹp lắm, thế là em chấm chấm mấy món ăn đẹp đẹp. Xong em đó chạy qua bàn khác. Lát sau đồ của em có bạn khác đem lên. Em hỏi bạn nói là yên tâm lát bếp mang lên không thiếu món nào. Lát em kêu tính tiền người khác đưa bill cho em. Em nhìn bill coi bàn số mấy, bao nhiêu món nói chung là chính xác. Thấy nhẹ nhàng lắm.
Hôm bữa em ra HN ăn xôi, mà ăn ở vỉa hè thôi nha. Chật đông nóng. Mà được cái nhân viên nhanh nhẹn lắm. Em ngồi xuống ghế, cái em nhân nam khoảng 15 tuổi chạy ra đưa cái Ipad cho em coi, trong cái Ipad chụp hình các món ăn đẹp lắm, thế là em chấm chấm mấy món ăn đẹp đẹp. Xong em đó chạy qua bàn khác. Lát sau đồ của em có bạn khác đem lên. Em hỏi bạn nói là yên tâm lát bếp mang lên không thiếu món nào. Lát em kêu tính tiền người khác đưa bill cho em. Em nhìn bill coi bàn số mấy, bao nhiêu món nói chung là chính xác. Thấy nhẹ nhàng lắm.
Pha Phin cho rẻ, còn máy pha cà phê mà nhà bà chị em xài của Hiệu Coffee Beans có 200 usd ah. Mỗi lần xài là bỏ một viên coffee cho nó chạy. Mà hộp coffee đó khoảng 10-20 viên em ko nhớ. Giá 13 usd. Muốn uống kiểu express, capuchinal có luôn. Em thấy cafe sữa của Việt Nam mình ngon nhất. Cafe của tụi nước ngoài tách hết cafein ra rồi. Hết mất phê.
Mình kd cafe dạng truyền thống thôi nên ko sử dụng máy, máy thì mình có nghiên cứu qua, đa dạng lắm, từ 6tr đến hơn trăm tr (tiền nào của đó), thuê thì rẻ chỉ vài triệu 1 tháng thôi, nếu bác chưa chắc về hiệu quả đầu tư thì có thể thuê vài tháng xem sao
Nếu bác có thuê quản lí coffee hoặc tư vấn thì liên hệ em qua sđt 0906.999141 ạ.
Em có thể hướng dẫn bác kinh nghiệm mở, set up, trainning nhân viên một cách tốt nhất ạ.
Em cũng chỉ có thể hướng dẫn bên mảng dịch vụ thôi ạ. Còn về pha chế em nghĩ bác nên tự tham khảo và đưa ra menu, từ đó thì tuyển thêm nhân viên pha chế, tại em chỉ biết pha chế và set up thức uống đơn giản thôi. Còn vụ coffee pha máy em cũng chỉ học sơ qua để kiểm tra dạng như QC đánh giá chất lượng biết sản phẩm có chuẩn không thôi, chứ không phải là barista.
Em có thể hướng dẫn bác kinh nghiệm mở, set up, trainning nhân viên một cách tốt nhất ạ.
Em cũng chỉ có thể hướng dẫn bên mảng dịch vụ thôi ạ. Còn về pha chế em nghĩ bác nên tự tham khảo và đưa ra menu, từ đó thì tuyển thêm nhân viên pha chế, tại em chỉ biết pha chế và set up thức uống đơn giản thôi. Còn vụ coffee pha máy em cũng chỉ học sơ qua để kiểm tra dạng như QC đánh giá chất lượng biết sản phẩm có chuẩn không thôi, chứ không phải là barista.
Àh,nhân tiện bác cho em hỏi,về việc nhân viên pha chế nước,em dự tính học để pha chế,nhưng trước mắt thì vẫn phải thuê nhân viên đảm trách chính việc này.Em đang băn khoăn là có 1 số nhân viên pha chế chuyên nghiệp làm dịch vụ ,nhưng họ có chấp nhận làm full time hay không hoặc mình thuê làm part time rồi train lại cho nhân viên khác (nhân viên phục vụ thì dễ rồi)
Em xin dc tư vấn 1 chút ở khoản nhân viên pha chế này,hoặc cho em contact để em liên hệ thuê nhân viên pha chế cung dc
