Status
Không mở trả lời sau này.
Hạng B2
28/11/09
484
86
43
xưa giờ ra PT em vẫn ghé Hồng Vinh. Tuy nhiên, chuyến đi vừa rồi lại thấy thật thất vọng về quán này.

em thì em có cái thú là BẮT & THIT! ăn là phải enjoyed. em & bà xã hì hụi mãi mới bắt đc một con tôm hùm cực ngon dù bị cụt mất một râu. kêu bếp nướng. một lúc sau con tôm của em đc mang ra mọc đủ cả 2 râu hoành tràng. Kêu chị Hồng ra complain thì lập tức đc nghe thanh minh thanh nga nào là "bếp lộn vì đông khách" (trưa đó em đi ăn muộn và cả quán còn bàn em và 1 bàn nữa mới vào - bàn mới vào thì ko kêu 1 con tôm nào), rồi thì "nhầm với bán khác" (và chỉ cái bàn nhầm với em là cái bàn đã ăn xong, tình tiền và đi về mất tiêu từ khi em vừa mới bước chân vào quán) ac ac, etc. nói chung là toàn những giải thích ko hề thuyết phục, em càng hỏi tới thì chủ quán và mấy bạn phục vụ ở đó càng vòng vo. Cũng cần mở ngoặc là lúc em vào thì tôm trong hồ chết khá nhiều.. Thế là con tôm em bắt đc đã nhảy ngược lại xuống hồ đợi phục vụ khách buổi tối..

em là cực kỳ ghét (1) cân điêu (2) ko trung thực. thà chị chủ quán nhận, em sẵn sàng để quán bắt tìm lại con tôm mà em đã lựa đằng này quán vòng vo vòng vo.. thế là những ngày sau em chẳng ghé nữa, cứ Hoa Viên & Quán Cây Bàng cho đỡ rước bực mình trong bữa ăn..

Ở quán Cây Bàng, trong một buổi trưa cực kỳ đông khách em cũng bị "nhầm" giống vậy. Nhưng cách cư xử của ông chủ quán khác hẳn: "chạy ra, xin lỗi trước đã, nhận là bếp nhầm, xin thông cảm vì mấy em phục vụ quá tải và đổi lại / tìm lại ngay những con mà em đã vào hồ bắt"

em thì em chẳng kỳ vọng phong cách phục vụ ở mấy quán này như 3 star hay 5 star restaurant, nhưng chí ít cũng phải đc như ông chủ quán Cây Bàng, chứ còn như bên Hồng Vinh thì quá tệ: họ nghĩ em ngu đến mức ko biết họ nhầm hay họ đổi tôm chết ah? (cũng may là em có chút ít kỹ năng và kinh nghiệm điều tra.. Ăn còn nào, đối với em ko quan trọng mà quan trọng là cảm giác mình bị DẮT MŨI..)

vài dòng để anh chị em có thêm kinh nghiệm để có một bữa ăn ngon miệng.
 
Last edited by a moderator:
Hạng B2
28/11/09
484
86
43
nếu các bác muốn ăn đúng những gì mình đã bắt. hãy tránh quán Hồng Vinh ở Phan Thiết.

Bác nào có update về tình hình phục vụ của quán này liệu có thay đổi gì ko sau bài "thuyết giáo" 30' của em tại quán. update nhé!
 
Hạng D
25/8/06
1.341
390
83
Hôm trước nhà bà chị đi quán Lẫu tôm gần chợ Tân ba cũng bị y chang như bác:D. Chọn con các Lăng to đùng quán làm thịt xong đem lên thành con cá nhỏ xíu:D. Chiêu này coi bộ nhiều nơi áp dụng nghe:D
 
Thánh Chó
11/10/09
4.449
6.797
113
nqkhanhn nói:
hehe, mai mốt làm giống chiêu vô tình của bác chủ thớt là ok: đánh dấu con mình lụa là ok!:)

vậy mỗi lần đi ăn là em phải đem theo mộc đỏ àh
24.gif
 
Hạng D
31/10/08
1.288
6
38
bác mượn kéo cắt cái đuôi giữ lại , khi nào đem ra ráp lại , nếu đúng thì ăn ko đúng trả lại . nhưng riêng việc bác làm thế nó cũng chả dám đổi tôm của bác !
 
  • Like
Reactions: Myntt
Hạng D
26/5/08
1.995
34
48
Kinh nghiệm cho thấy quán quá đông hay vắng khách cũng không nên vào, vừa vừa thôi.;)
 
Hạng B2
28/11/09
484
86
43
đi ăn mà phải kè kè xách mộc theo thì thà nhịn luôn các bác ơi.. nhưng cứ cái vụ này chắc cũng phải khắc con dấu mang theo.. bắt con nào đóng dấu con đó..

trời, mình mà cắt đuôi con cá thì tụi bếp nó ko đổi đâu.. mà nó ... nhổ nước bọt vào con cá của bác.. em biết luôn bài này của bếp
 
  • Like
Reactions: bobom70
Hạng F
13/1/06
13.891
35.975
113
Thiệt tình em không ngờ các bác rành ăn đến thế. Và vui lắm khi các bác nhớ và đến chỗ em, chuyện con tôm hùm, con cá lăng hay...nói chung là hàng thủy sản tươi loại tốt giờ hiếm hoi, chả là do loại lưới bắt thì tau lạ nó đuổi, loại nuôi nhốt thì ô nhiễm nguồn nước. Nên em hay mấy chỗ khác như nhau cả thôi...Mịa Trọng Thủy tái sinh cũng phải gọi chỗ em là cô đấy ạ. Xó rì bác nhá.
 
Status
Không mở trả lời sau này.