Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

Thứ 3 này nên ưu tiên cho bác Phở và motai chọn địa điểm vì đó là 2 nhân vật tối quan trọng của chuyến đi. Những bác khác cảm thông giùm chạy xa xa một chút.
U bàn vậy có hợp tình không "con dê"???
 
Hạng F
17/8/09
7.874
343
83
Sài Gòn <---> Hà Nội
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

miumiusg nói:
Thứ 3 này nên ưu tiên cho bác Phở và motai chọn địa điểm vì đó là 2 nhân vật tối quan trọng của chuyến đi. Những bác khác cảm thông giùm chạy xa xa một chút.
U bàn vậy có hợp tình không "con dê"???
U chỉ được cái nói chuẩn, con dê thì ở đâu cũng dê tới được
kiss.gif
kiss.gif
kiss.gif

Em đã nhận được thực đơn cho đêm gala tại nhà hàng Ngọc Dung, Dalat, các bác, các mợ lựa sớm dùm em để nhà hàng báo giá sớm!

Anh gửi thực đơn 20 món nướng, em chọn món nào xong mail lại cho anh biết để anh tính giá cho em. Nếu em có đặt ăn luôn cả 2 buổi trưa và chiều, anh sẽ giảm giá món nướng.
1. sườn nướng ( mật ong, muối ớt, xí muội).
2. vy cá hồi nướng
3. tôm nướng - nướng muối ớt - nướng bơ (tôm sú, tôm đất).
4. cá kèo nướng
5. cơm lam
6. cá saba nướng
7. bò nướng ( xiên, ống tre, mọi, muối ớt)
8. chim cút nướng
9. ếch nướng
10. xúch xích nướng
11. sò nướng
12. gà nướng
13. đà điểu nướng
14. cá trứng nướng
15. bồ câu nướng
16. chim sẻ nướng
17. bạch tuộc nướng
18. mực nướng
19. cánh gà nướng
20. lươn nướng mướp hương.
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

QUYVIP nói:
1. sườn nướng ( mật ong, muối ớt, xí muội).
2. vy cá hồi nướng
3. tôm nướng - nướng muối ớt - nướng bơ (tôm sú, tôm đất).
4. cá kèo nướng
5. cơm lam
6. cá saba nướng
7. bò nướng ( xiên, ống tre, mọi, muối ớt)
8. chim cút nướng
9. ếch nướng
10. xúch xích nướng
11. sò nướng
12. gà nướng
13. đà điểu nướng
14. cá trứng nướng
15. bồ câu nướng
16. chim sẻ nướng
17. bạch tuộc nướng
18. mực nướng
19. cánh gà nướng
20. lươn nướng mướp hương.

Theo mợ, nên bỏ ko đặt các món sau:
1/ sườn (nặng quá so với tiệc đêm)
2/ cá kèo, cá saba (cá trứng nướng ngon hơn và rẻ hơn); vi cá hồi là thế nào, mợ chưa ăn và ko biết giá???
3/ Bò (đã có đà điểu - mềm hơn)
4/ chim cút, bồ câu, sẻ - chỉ nên chọn 1 hoặc bỏ cả
5/ ếch: bỏ vì sợ sán, đã có gà
6/ gà hoặc cánh gà: chọn 1
7/ lươn: cân nhắc xem ăn đêm có nên ko
8/ Vì đã ăn tối rồi, nên các bác xem thay cơm lam bằng cháo?
9/ bạch tuộc và mực: chọn 1 thứ
10/ Nói họ bổ sung ít cà tím và đậu bắp nướng
11/ Như thực tế tiệc đêm lại Lagi: ăn không nhiều nhưng phải có ăn, đồ nướng ngon phải ngon tẩm ướp tốt; gala sẽ chia làm 2 phần: phần ăn cấp tập và phần lai ra khi đêm về sáng nên mồi trông thế mà ko ít được, dù ko cần nhiều. hay nhất là đặt vừa, nếu cần chạy đi mua hột vịt lộn và đồ chua ở chợ Đalat cũng được. Bỏ phí uổng lắm.
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

Oái, 60 mạng cơ à? Khủng khiếp vậy sao. hihi. Vậy có cần nói các nhà có đăng ký ăn gala ko HP Dê non ơi?
 
Hạng F
17/8/09
7.874
343
83
Sài Gòn <---> Hà Nội
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

Cảm ơn U, em đang tính đặt ăn tối kết hợp Gala luôn mợ ạ! Mợ và các bác cho ý kiến về việc này. Chứ tách ăn tối và gala thì hơi phức tạp cho các gia đình!
Vì đây là chuyến đi ọp lậu nên BTC sẽ cố gắng tổ chức 1 buổi gặp mặt đầy đủ các thành viên vào 1 buổi tối này thui. CÒn từ tối hôm sau thì các gia đình có thể, (em nói là có thể nhé) tự do. Nhưng em vẫn hi vọng là được tập trung quây quần, chém gió vẫn sướng hơn. Mặc dù hơi cập rập cho BTC tý. Nhưng ko sao, cứ kiếm được là BTC ko ngại gì hết:D:D:D
 
Last edited by a moderator:
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

HP ơi, nếu kết hợp ăn tối + gala thì phải là một thực đơn khác. Thực đơn trên chưa đủ rồi. Thêm:
1/ cơm + mỳ xào + cháo
2/ Các lạoi rau: trộn, luộc, xào
3/ một vài món chiên xào
4/ nướng chỉ cần 4 món
Yêu cầu đưa ra phải đủ thích ăn. Phần dư sẽ dồn lại ở bàn nhậu.
 
Hạng F
17/8/09
7.874
343
83
Sài Gòn <---> Hà Nội
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

miumiusg nói:
HP ơi, nếu kết hợp ăn tối + gala thì phải là một thực đơn khác. Thực đơn trên chưa đủ rồi. Thêm:
1/ cơm + mỳ xào + cháo
2/ Các lạoi rau: trộn, luộc, xào
3/ một vài món chiên xào
4/ nướng chỉ cần 4 món
Yêu cầu đưa ra phải đủ thích ăn. Phần dư sẽ dồn lại ở bàn nhậu.
Em đang bàn với nhà hàng về vấn đề này, em đang collect 2 cái còm men trên của U để báo nhà hàng đó.
All: Các bác các mợ cho thêm ý kiến nhé, chứ để U và dê non đá banh thế này thì ko ổn! Thiên hạ cười chít:mad:
 
Hạng F
1/5/09
6.754
1.126
113
Polts Vietnam - Tp HCM
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

Chít thật!!! Sorry cả nhà, em định mời các mợ lên Dalat đi chợ rùi ghé villa (em mượn của bạn) trổ tài nấu nướng.....lu bu việc quá em quên khuấy vụ này hic...giờ xem mới biết các bác đang dự tính đặt tiệc gala. Nếu thay đổi được thì mình làm Gala tại nhà đi các bác ngon, bổ, rẻ và vui.... nhà có cái sân vườn tuyệt đẹp có thể tổ chức BBQ ngoài vườn lãng mạng lắm ợ:D
Mời các bác:D
dscf5374800x600.jpg


2. Một góc vườn đầy hoa
dscf5379800x600.jpg


3. Góc khác
dscf5380800x600.jpg


@Phở: Đi lần này không phải dịp lễ nên đường cũng vắng, bác sắp xếp thời gian tập trung trễ chút đi (khoảng 6h00) nhà em ở xa mún khỏi bị phạt chắc khỏi ngủ lun quá hic.....
 
Hạng C
19/6/08
862
13
18
www.otosaigon.com
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

POLTS nói:
Chít thật!!! Sorry cả nhà, em định mời các mợ lên Dalat đi chợ rùi ghé villa (em mượn của bạn) trổ tài nấu nướng.....lu bu việc quá em quên khuấy vụ này hic...giờ xem mới biết các bác đang dự tính đặt tiệc gala. Nếu thay đổi được thì mình làm Gala tại nhà đi các bác ngon, bổ, rẻ và vui.... nhà có cái sân vườn tuyệt đẹp có thể tổ chức BBQ ngoài vườn lãng mạng lắm ợ:D
Mời các bác:D
dscf5374800x600.jpg


2. Một góc vườn đầy hoa
dscf5379800x600.jpg


3. Góc khác
dscf5380800x600.jpg


@Phở: Đi lần này không phải dịp lễ nên đường cũng vắng, bác sắp xếp thời gian tập trung trễ chút đi (khoảng 6h00) nhà em ở xa mún khỏi bị phạt chắc khỏi ngủ lun quá hic.....
Chỗ này mà có mấy ký sườn cây Visan của Phd ướp sẵn nướng thì chèm chẹp ( thêm khúc cơm Lam nữa thì thôi rồi)
 
Hạng F
17/8/09
7.874
343
83
Sài Gòn <---> Hà Nội
Re:Dalat, rủ rê mùa hè 2012

Sướng quá, thấy lão Bồn ngoi lên thở rồi
080402cool_prv.gif
080402cool_prv.gif

Trên đây là ý kiến của bác Bồn, các bác các mợ cho thêm ý kiến.