Gấu em là dân bún bò khu Tràn Quang Diệu. Từ lúc quen đến lúc cưới là 6 năm, bún bò là món trường kỳ kháng chiến vì mỗi sáng qua đón thì 1 là bún bò 2 là phở gà Năm Xuyên. Vậy mà giờ chỉ hài lòng mỗi quán Tràng Tiền đường số 9 Tân Quy Q7. Lý do : nước trong, thanh, không nặng mùi ruốc. Rau ăn kèm là xà lách và rau thơm, bắp chuối đủ thứ chứ không chỉ là bắp chuối, rau muống bào như chỗ khác. Quán sạch sẽ, vợ chồng chủ quán gốc Huế nên ngoài bún bò còn có bánh canh, bèo, nậm, lọc... phấn nụ, sen Huế, mứt gừng, chả bò, sate, nhang trầm...giá cũng bình dân : Tô nhỏ không giò 30k, đầy đủ 40k, tô đặc biệt có khoanh đuôi bò 50k. Tô 40k chỗ này chất lượng như tô 65k chỗ O Ơi ở Nam Thông PMH.
