RE: Hành trình xuyên 1/2 Việt !!! ^_^
Điều bất ngờ thứ 2 là về tô hủ tiếu Nam Vang
Em được biết Hủ tiếu xuất thân từ bên Campuchia , nhưng chưa có dịp ăn Hủ Tiếu Nam Vang đấy bao giờ cả , và 1 buổi sáng nọ, lên nhà ông anh bà con chơi, được ổng dắt đi ăn Hủ Tiếu . tô Hủ tiếu em ăn nó lạ lạ, hổng hiểu sao lại có cả tôm , mực , trứng ... thịt trong này nữa .
Và bánh hủ tiếu cũng to lắm, giống phở ý .
Điều bất ngờ tiếp là về 1 quán ăn Huế . Em kô tin rằng giữa lòng SG lại có 1 quán nhỏ , yên ắng và có bài trí đẹp đến vậy , thức ăn cũng rất rẽ và ngon .
Tối đấy em được một member mời đi ăn tối và cafe , do tối đấy mát, và cũng đã ăn qua nhiều món đặc sản miền Nam rồi, giờ lại muốn ôn chút món ăn quê nhà , em thích nhất đồ ăn Huế , thế là em và bác này chở nhau đi ăn .
Giữa Sg ồn ào, tấp nập vậy mà cũng có 1 quán nhỏ với cách bài trí hơi hơi cổ , theo em nhận xét thì giống cách bài trí nhà cửa trong Hội An hơn .
Trong quán treo những bức tranh Sơn Dầu , có 1 bức rất đẹp vẽ cảnh mặt hồ về đêm với trăng , mây nhìn qua 1 khung cửa cung đình Huế . Sân sau nhà có 1 cái view : chiếc cầu gỗ cong cong, bắt ngang qua cái hồ bé bé , sát tường góc trái là 1 hòn non bộ (Em chê quá trời , chủ quán đứng đó nghe thấy chắc giết em . ) ... nhưng nói chung là ngồi ăn, mà được nghe tiếng nước róc rách như suối, có 1 không gian yên tĩnh ... 1 làn gió thoảng thoảng qua là quá đã rồi
....
Tóm lại 1 điều rằng, ở SG về ẩm thực phong phú , và đôi khi còn rẻ hơn cả Đà Nẵng nữa . Tất tần tật các món đều có và làm cũng rất công phu .
Điều bất ngờ thứ 2 là về tô hủ tiếu Nam Vang
Em được biết Hủ tiếu xuất thân từ bên Campuchia , nhưng chưa có dịp ăn Hủ Tiếu Nam Vang đấy bao giờ cả
, và 1 buổi sáng nọ, lên nhà ông anh bà con chơi, được ổng dắt đi ăn Hủ Tiếu . tô Hủ tiếu em ăn nó lạ lạ, hổng hiểu sao lại có cả tôm , mực , trứng ... thịt trong này nữa .Và bánh hủ tiếu cũng to lắm, giống phở ý
.Điều bất ngờ tiếp là về 1 quán ăn Huế . Em kô tin rằng giữa lòng SG lại có 1 quán nhỏ , yên ắng và có bài trí đẹp đến vậy , thức ăn cũng rất rẽ và ngon .
Tối đấy em được một member mời đi ăn tối và cafe , do tối đấy mát, và cũng đã ăn qua nhiều món đặc sản miền Nam rồi, giờ lại muốn ôn chút món ăn quê nhà , em thích nhất đồ ăn Huế , thế là em và bác này chở nhau đi ăn .
Giữa Sg ồn ào, tấp nập vậy mà cũng có 1 quán nhỏ với cách bài trí hơi hơi cổ , theo em nhận xét thì giống cách bài trí nhà cửa trong Hội An hơn .
Trong quán treo những bức tranh Sơn Dầu , có 1 bức rất đẹp vẽ cảnh mặt hồ về đêm với trăng , mây nhìn qua 1 khung cửa cung đình Huế . Sân sau nhà có 1 cái view : chiếc cầu gỗ cong cong, bắt ngang qua cái hồ bé bé , sát tường góc trái là 1 hòn non bộ (Em chê quá trời
, chủ quán đứng đó nghe thấy chắc giết em . ) ... nhưng nói chung là ngồi ăn, mà được nghe tiếng nước róc rách như suối, có 1 không gian yên tĩnh ... 1 làn gió thoảng thoảng qua là quá đã rồi ....
Tóm lại 1 điều rằng, ở SG về ẩm thực phong phú , và đôi khi còn rẻ hơn cả Đà Nẵng nữa . Tất tần tật các món đều có và làm cũng rất công phu .
Last edited by a moderator:
