, có 3 kiểu làm: 
Nghe hấp dẫn quá Pack, Tết nầy làm kẹo đậu phọng bánh tráng đi , tui nghĩ là sẻ bán đc nhiều đó, tui đăng ký trước he he he, cái nấy chắc cú, không lo có hoá chất tầm bậy. Àh mà trước đây pack ở KTM nào thế?pack nói:Tết vùng kinh tế mới không mua bán nhiều (vì không có tiền), từ ngày 23 đưa ông táo xong là em chạy xô khắp xóm làm giùm kẹo, mứt. tay nghề làm kẹo đậu phộng của em hơi bị cao
- đường táng cho chút nước nấu chảy rồi cho đậu phộng sống vô nấu cho đến khi nào đường quẹo lại ( thử vô chén nước thấy gom tròn vo, giòn là ok). trải lên bánh tráng nướng 1 lớp mỏng, chờ khô rồi.... mum
- Rang đậu chín, bóp bỏ vỏ, sên đường táng kẹo rồi cho đậu vô đảo... đổ ra khuôn, cán đều rồi cắt nhanh tay không thì cứng ngắc khỏi cắt
- Đường cát trắng phải hãm bằng chanh (không có mạch nha) nếu không sên kẹo xong đổ ra khuôn một hồi.... đường một nơi, đậu 1 nẻo
Em ở Bình Phước, qua Chơn Thành 6km (gần Tàu Ô viết sửgakho nói:Nghe hấp dẫn quá Pack, Tết nầy làm kẹo đậu phọng bánh tráng đi , tui nghĩ là sẻ bán đc nhiều đó, tui đăng ký trước he he he, cái nấy chắc cú, không lo có hoá chất tầm bậy. Àh mà trước đây pack ở KTM nào thế?pack nói:Tết vùng kinh tế mới không mua bán nhiều (vì không có tiền), từ ngày 23 đưa ông táo xong là em chạy xô khắp xóm làm giùm kẹo, mứt. tay nghề làm kẹo đậu phộng của em hơi bị cao
- đường táng cho chút nước nấu chảy rồi cho đậu phộng sống vô nấu cho đến khi nào đường quẹo lại ( thử vô chén nước thấy gom tròn vo, giòn là ok). trải lên bánh tráng nướng 1 lớp mỏng, chờ khô rồi.... mum
- Rang đậu chín, bóp bỏ vỏ, sên đường táng kẹo rồi cho đậu vô đảo... đổ ra khuôn, cán đều rồi cắt nhanh tay không thì cứng ngắc khỏi cắt
- Đường cát trắng phải hãm bằng chanh (không có mạch nha) nếu không sên kẹo xong đổ ra khuôn một hồi.... đường một nơi, đậu 1 nẻo
Gia đình tui thì đi KTM ở Đồng Nai..những tháng ngày cơ cực....nhưng ấm áp tình người.pack nói:Em ở Bình Phước, qua Chơn Thành 6km (gần Tàu Ô viết sửgakho nói:Nghe hấp dẫn quá Pack, Tết nầy làm kẹo đậu phọng bánh tráng đi , tui nghĩ là sẻ bán đc nhiều đó, tui đăng ký trước he he he, cái nấy chắc cú, không lo có hoá chất tầm bậy. Àh mà trước đây pack ở KTM nào thế?pack nói:Tết vùng kinh tế mới không mua bán nhiều (vì không có tiền), từ ngày 23 đưa ông táo xong là em chạy xô khắp xóm làm giùm kẹo, mứt. tay nghề làm kẹo đậu phộng của em hơi bị cao
- đường táng cho chút nước nấu chảy rồi cho đậu phộng sống vô nấu cho đến khi nào đường quẹo lại ( thử vô chén nước thấy gom tròn vo, giòn là ok). trải lên bánh tráng nướng 1 lớp mỏng, chờ khô rồi.... mum
- Rang đậu chín, bóp bỏ vỏ, sên đường táng kẹo rồi cho đậu vô đảo... đổ ra khuôn, cán đều rồi cắt nhanh tay không thì cứng ngắc khỏi cắt
- Đường cát trắng phải hãm bằng chanh (không có mạch nha) nếu không sên kẹo xong đổ ra khuôn một hồi.... đường một nơi, đậu 1 nẻo) QL 13 - con đường máu
Hồi đó tết đốt pháo, bắn súng là chuyện thường. Hàng độc lúc đó là "trái sáng". Giao thừa mà có 1,2 trái sáng đốt thì sáng... thôi rồi, chói lòa lun, đứng nhìn nó cháy xong chói mắt hết thấy đường đi. Trái sáng đốt xong đập cái đầu có cái ổ bi (đạn)bự như cái dĩa, cắm cây vô cái lỗ (cái lỗ xỏ dây cáp móc với dù thì phải) đẩy chơi lòng vòng, sướng...
