Thân Tâm An Lạc
4/12/11
1.897
23.906
113
Trời mưa rả rích mà ăn nem lụi uống bia PÁNH PÒ ta nói ngon gì đâu.:D
Hoai đi lục cơm nguội.:p
 
  • Like
Reactions: Số sàn
Hạng C
25/12/16
693
82.902
93
Tầm những năm 9x ở nhà em có 1 quán chuyên bán đồ Huế gọi là quán Huế ở Lý Thường Kiệt. Mỗi lần nhà có ăn uống hay order mấy phần nem lụi ở đó về ăn.

Nem lụi nướng trên 1 đầu đũa tre, cuốn trong bánh đa với rau sống dưa chuột cà rốt, rồi chấm với nước chấm có thịt, gan, lạc xay nhuyễn. Mà cuốn luôn cả miếng nem lụi kèm đũa, cuốn xong mới rút cây đũa ra.

Vào SG em đi vòng vòng thấy bán chủ yếu là chả lụi lagi hoặc nem nướng nha trang, thịt chả ăn khô khô kèm nem giòn chứ ít kiểu nem lụi Huế/Đà Nẵng như thời nhỏ được ăn.

Anh nào biết quán nào bán xin giới thiệu, đa tạ

View attachment 2026559
Món nem lụi này mình được 1 anh bạn lấy vợ Huế chiêu đãi tại nhà, nước chấm có cả gan và thịt xay, nem thì nắm từng miếng quấn đầu đũa hoặc quấn đầu cây sả rồi quạt than hoa nướng. Ăn rất ngon.
Về sau ăn mấy lần ở quán Hương Bình Trần Quang Diệu cũng khá , ko biết quán đó giờ còn ko.
Còn giờ thèm thì mò ra tiệm Huế chỗ Nguyễn Thông ăn tạm vậy, vì ko còn tìm thấy chỗ ngon.
Còn mấy quán nem Ninh Hòa, nem Nha Trang gì gì đó mình ăn thấy hok có ổn. :(:(:(
 
Chỉnh sửa cuối: