Tập Lái
2/11/12
27
0
0
HCMc
Re:[Kiafc] Đạp xe đạp cho bớt mập mạp :D

Áh....Đích đến gần nhà e.Chừng nào bác KhacTrung tới gọi e. E mang dao ra chơi.@@
 
Hạng B2
25/7/12
233
1
18
Saigon
Re:[Kiafc] Đạp xe đạp cho bớt mập mạp :D

Có giảm giá cho anh em hội Kia không Simon oi...
Mình định làm chiếc đạp chung với anh em luôn.
Thanks
simon_vs nói:
ARMYadv nói:
Mó.a, mình đâu đến nổi thế đâu cái thèng cà lem này, mi được đưa vào sổ thù vặt của ta, kaka.. (kỳ này ta bắn mi lòi phèo luôn).

new_caren2010 nói:
AE đạp xe coi chùng Pak nha:D
19024527634580601940100.jpg
Âm binh lộ diện ^^
 
Hạng B2
20/3/12
196
25
28
Re:[Kiafc] Đạp xe đạp cho bớt mập mạp :D

Lộ trình có thay đổi một tí cho 2 thành viên Gò Vấp (civic) Tân Bình (yeuxehoi) thuận tiện hơn.
- Đoàn sẽ đón Civic tại ngã 4 (Hoàng Văn Thụ và Nguyễn Kiệm + Phan Đình Phùng), dự kiến 19:10 có mặt tại đây.
- Đoàn sẽ đón Yeuxehoi tại Big C Hoàng Văn Thụ, dự kiến 19:15 có mặt tại đây.
Thành phần tham gia tối nay như sau:
1. KevinPAK
2. Khactrung
3. Yeuxehoi
4. Simon
5. Civic
6. Taythi
7. Chauhungvnpt
8. QuyVIP
9. Ben10
10. Nhóm năng khiếu JCFC.
 
Hạng D
29/9/10
1.183
4
38
Re:[Kiafc] Đạp xe đạp cho bớt mập mạp :D

Sao chơi toàn mấy cung đường hít bụi không vậy mấy bác:mad:
 
Chi Hội Trưởng MazdaFC
28/4/08
7.583
1.210
113
Re:[Kiafc] Đạp xe đạp cho bớt mập mạp :D

Hành Trình đạp xe ngày hôm nay là tập trung ngã 6 Phù Đổng lộ trình là Lý Tự Trọng , Pasteur , Trần Quốc Toản , Nguyễn Văn Trỗi , Phổ Quang , Thích Quảng Đức vòng qua Phan Xích Long ăn Xúc Xích Đức uống CoCa xong xuôi đạp tiếp Hai Bà Trưng , Nguyễn Du , Lê Thị Riêng uống Trà Chanh Chém gió rồi mạnh ai về nhà nấy riêng mình hôm nay chinh phục được 6 cây Cầu cao nhất là cầu Kênh Tẻ xuất Phát từ Nhà Mình là Phú Giá kế bên Phú Gia nằm cạnh Phú Đại , kể ra kao đạp xa hơn tụi bai nhoa Kevin Pak Simon Ng Bi Rèo đúng như lời hứa hôm nay anh cho cưng hửi khói nhen hé hé


532985_495597833834142_1463491760_n.jpg

181076_495597970500795_628535215_n.jpg

285712_495598030500789_1284937431_n.jpg

563445_495598083834117_2062126110_n.jpg

13220_495598123834113_2068254000_n.jpg

164408_495598180500774_2051108138_n.jpg

72684_495601093833816_1016245920_n.jpg

487285_495601170500475_42906383_n.jpg

482663_495601203833805_442066610_n.jpg

482400_495601227167136_381579369_n.jpg

550039_495601273833798_1789606172_n.jpg

313308_495601323833793_444583692_n.jpg

625475_495601357167123_1934015417_n.jpg




Tụi em ăn Xúc Xích ở đây ah , ngon tuyệt cú mèo .


nhiều người ghé quán vì tò mò, không chỉ muốn biết vị xúc xích Đức ăn ngoài vỉa hè như thế nào mà còn vì muốn biết mặt ông chủ quán người Đức, chỉ biết vài từ tiếng Việt nhưng nướng xúc xích thì rất thạo.
chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.jpg


chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.jpg

Khi quán mới mở, anh chị chủ phải chở đồ bằng xe máy ra vỉa hè Phan Xích Long.
Nguồn ảnh: Tuổi Trẻ
Ban đầu, quán chỉ gồm một thùng đồ, vài cái ghế, nổi bật với hình ảnh chỉn chu, đồ trắng với chiếc mũ bere, đeo găng tay của một người ngoại quốc, một ông Tây, bên cạnh lò nướng. Ngoài ra, nhân viên của quán cũng quần áo đồng phục gọn gàng màu trắng, đeo tạp giề, rất chuyên nghiệp.
Quán nằm ngay trên đường Phan Xích Long, hướng ra cầu Hoàng Hoa Thám từ đó đã thu hút rất nhiều sự chú ý của người đi đường.
Sau mấy tháng, hiện nay chủ quán là anh Klaus Rutt (người Đức) và vợ người Việt Nam, chị Minh Nguyệt, đã chuyển hàng lên xe lưu động để dễ dàng vận chuyển, hợp vệ sinh hơn. Vì nhiều lý do mà có lúc sẽ thấy xe hàng đối diện trường quốc tế VASS, khi thì bên này đường và quán còn đông hơn ngày trước.

chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.jpg

Hiện nay, anh chị đã để đồ nghề lên xe tải, dễ dàng cho việc vận chuyển và vệ sinh hơn.

chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.jpg

Lúc nào cũng đông khách, cả khách ăn tại chỗ lẫn khách mua về đều thường phải xếp hàng chờ.
Xúc xích ở đây có giá không hề rẻ: 35.000/cái. Nhưng đắt xắt ra miếng, theo chủ quán, toàn bộ nguyên liệu: muối, da ngoài để nhồi xúc xích, các loại gia vị đặc trưng... đều được nhập từ Đức. Rồi sau đó, anh Klaus Rutt tự mình chế biến theo phương thức làm xúc xích Đức mà anh được truyền lại từ cha mình.
Lúc trước, chính tay anh nướng thành phẩm cho thực khách, nhưng vì giờ khách quá đông nên anh đào tạo thêm 2 nhân viên chỉ chuyên nướng đáp ứng nhu cầu người mua.
chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.jpg

Hai bếp nướng hoạt động liên tục và hết công suất.

chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.JPG


chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.JPG



chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.jpg

Xúc xích bò và xúc xích heo được phục vụ cùng tương ớt, tương cà.
Nướng cũng là khâu rất quan trọng, quyết định khá nhiều đến hương vị của xúc xích. Để ngon nhất, xúc xích phải được nướng bằng than, đầu bếp phải kiên nhẫn, không nóng vội nhưng cũng cần nhanh nhẹn, chú tâm mới có thể cho ra sản phẩm có màu đẹp, không bị cháy và chín thật đều, không bị khô.
Có như vậy, khi ăn, xúc xích mới cho vị đúng như mong muốn.
chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.jpg

Bạn có thể yêu cầu để nguyên cái hoặc cắt ra cho dễ ăn. Mỗi cái là 35.000 đồng.
Không gia vị tạo mùi, không tiêu, tỏi... nhưng khi nướng lên xúc xích vẫn thơm lừng cả góc đường. Chả thế mà ngày nào từ 15h - 21h, quán cũng đông, khách thường phải xếp hàng dài để được thưởng thức 2 loại: Bockwurst (xúc xích bò) và Pfaelzer Bratwurst (xúc xích heo).
Cả 2 đều rất hấp dẫn, ăn kèm với tương ớt và tương cà. Khi ăn giòn giòn, ngọt thịt, thơm, vỏ không bã. Tuy nhiên, mỗi loại mang hương vị khác nhau một chút, xúc xích bò đậm màu và thanh, xúc xích heo béo, bùi. Anh chị còn bán bia đen của Đức kèm theo để thực khách cảm nhận rõ hương vị Đức trong từng miếng ăn.
chat-nhu-mon-xuc-xich-duc-nuong-cua-ong-chu-tay.jpg

Bia đen Đức là thức uống được nhiều người ưa thích khi ăn xúc xích.
Anh Klaus Rutt cho biết: “Ở Đức, xúc xích cũng được nướng ngoài đường như thế này, tôi yêu Việt Nam, yêu nước Đức, nên muốn ở Việt Nam và giới thiệu đến người Việt xúc xích Đức ăn theo đúng kiểu Đức. Hi vọng mọi người ngày càng thích ăn xúc xích này hơn.”
Đến quán chủ yếu là người đã đi làm, các phụ huynh đón con ở 2 ngôi trường gần đó. Do giá khá mắc và hương vị đặc biệt nên quán còn thu hút cả người nước ngoài và nhiều xe ô tô sang trọng.
Được biết, đôi vợ chồng này đang dự tính mở nhà hàng với các món ăn kiểu Đức, trong đó có cả xúc xích ăn kèm khoai tây nghiền hoặc chiên, hay bánh mì...
 
PM6 confirmed
Hạng D
9/10/07
1.016
18
38
Ho Chi Minh
Re:[Kiafc] Đạp xe đạp cho bớt mập mạp :D

Em qua FB dc biết đến mấy bác đạp ngày thứ 4 hàng tuần, em xin phép gia nhập đồng bọn cùng các bác :D
 
Tập Lái
6/9/18
2
12
5
Re:[Kiafc] Đạp xe đạp cho bớt mập mạp :D

Vậy bác theo dõi thread này thường xuyên để tập dzợt nhen.
 
Chi Hội Phó KIAFC
12/4/07
1.412
212
63
13
HCM
Re:[Kiafc] Đạp xe đạp cho bớt mập mạp :D

Đạp xong ăn xúc xích Đức uống Coca ?! Hèn chi bụng KT ngày càng to.
Hôm nào làm chuyến Q2 Q9 cho mình ké.