Hạng B2
22/6/17
229
30.368
93
TW2
- Hồi xưa, các tiệm trà người Hoa Chợ Lớn đều có chung 1 cỡ ly. Là cái ly " xây chừng" hoặc "tài chừng". Ly xây chừng thì 3.5ly = 1 xị con cọp. Tài chừng thì 3 ly = 2 xị. giữa ly có vạch chia 2.
- Nếu khách gọi cafe sữa bình thường thì,nữa này nữa kia. Còn gọi bạc xỉu thì thấy pha rất ít sữa.
- Người Hoa Chợ Lớn cũng có nhiều sắc dân. Từ Quảng Đông, Triều Châu, Phúc Kiến....cách ăn uống khẩu vị cũng khác nhau. Theo tui biết là vậy. Còn cái link anh dẫn, tui ko khẳng định đúng hay sai....
Hì lâu rồi mới nghe ly xây chừng