Đúng quán bánh xèo bà Duỡng đó mấy bác, ở cuối kiệt, đông ơi là đông, nhà tận dụng hết các phòng, hôm tết gđ em vô đó được ngồi ở ...phòng ngủ
bánh xèo, món rất dễ ăn, và đặc biệt ăn ngon khi trời ...mưa Cái này chắc có lẻ nó gắn liền với cái thuở xưa, hễ trời đổ mưa, mưa dai mưa dẳng, là chị em nhà em rủ ...tráng bánh xèo. Hồi đó cứ lấy 10 lon gạo em chở ra bà Yên để xay (bà Yên ở ngoài Thanh Bình, chắc giờ đã mất, từ những năm 86-87). Vào SG, cứ ghé mấy quán dọc đường trưng bảng Bánh Xèo MTr (chứ mấy cái tiệm bánh xèo lớn như Đinh Công Tráng, rồi gì gì đó, ăn 1 cái là ngán), nhưng vẫn o thể = cái bánh xèo mềm mềm tráng như ...đổ trứng gà vậy. Bánh xèo gì mà khô rang, cứng ngắc, mỏng dính...tết vừa rồi nghĩ có thể làm 1 bữa bánh xèo đúng nghĩa Mtr, ai dè cũng i chang, mỏng dính, cứng ngắc, khô rang....vậy mà nườm nượp người ra vào...trúng mánh thật
@Dautroc: Quán Rắn đó em nghe nói dưới chân cầu Vượt phía gần nhà bác đấy, để em hỏi lại người nhà xem
bánh xèo, món rất dễ ăn, và đặc biệt ăn ngon khi trời ...mưa
Cái này chắc có lẻ nó gắn liền với cái thuở xưa, hễ trời đổ mưa, mưa dai mưa dẳng, là chị em nhà em rủ ...tráng bánh xèo. Hồi đó cứ lấy 10 lon gạo em chở ra bà Yên để xay (bà Yên ở ngoài Thanh Bình, chắc giờ đã mất, từ những năm 86-87). Vào SG, cứ ghé mấy quán dọc đường trưng bảng Bánh Xèo MTr (chứ mấy cái tiệm bánh xèo lớn như Đinh Công Tráng, rồi gì gì đó, ăn 1 cái là ngán), nhưng vẫn o thể = cái bánh xèo mềm mềm tráng như ...đổ trứng gà vậy. Bánh xèo gì mà khô rang, cứng ngắc, mỏng dính...tết vừa rồi nghĩ có thể làm 1 bữa bánh xèo đúng nghĩa Mtr, ai dè cũng i chang, mỏng dính, cứng ngắc, khô rang....vậy mà nườm nượp người ra vào...trúng mánh thật@Dautroc: Quán Rắn đó em nghe nói dưới chân cầu Vượt phía gần nhà bác đấy, để em hỏi lại người nhà xem
