Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
em cũng rứa, giờ phải uống cafe ở nhà. Ra quán chỉ uống nước pha chế hoặc đóng chai thôi.
Cafe quán nuốt ko nổi, toàn mùi gì đâu đâu.
em cũng rứa, giờ phải uống cafe ở nhà. Ra quán chỉ uống nước pha chế hoặc đóng chai thôi.
Cafe quán nuốt ko nổi, toàn mùi gì đâu đâu.
Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
nhà em thì 0 uống cafe ngoài, gia đình em là thu mua rang xay cafe luôn, người nhà làm, người nhà uống, vệ sinh, chất lượng tuyệt vời lai ngon, 0 sợ hóa chất....
nhà em thì 0 uống cafe ngoài, gia đình em là thu mua rang xay cafe luôn, người nhà làm, người nhà uống, vệ sinh, chất lượng tuyệt vời lai ngon, 0 sợ hóa chất....
Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
http://giacaphe.com/13671/kinh-hoang-cong-nghe-pha-che-ca-phe.html
Các bác đọc bài trên là giải thích vì sao cà phê giờ khó uống. Em đọc xong hết dám uống cafe vỉa hè luôn.
http://giacaphe.com/13671/kinh-hoang-cong-nghe-pha-che-ca-phe.html
Các bác đọc bài trên là giải thích vì sao cà phê giờ khó uống. Em đọc xong hết dám uống cafe vỉa hè luôn.
Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
bác nói chính xác . người BMT kg uong caphe trung nguyen . Càphe bôt tại BMT da bán 120 k , the ma ở SG bán có 50 k/ kg ..Kakalot nói:nếu bác biết ngay tại thủ phủ cà phê (Buôn Mê Thuột) , người ta không thèm uống trung nguyên thì có lẽ bác sẽ nghĩ khácknguyenvo nói:
Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
Bác chuyển qua uống Trà khoảng 1 tháng - hoàn toàn không cafe - sau 1 tháng Bác uống lại sẽ thấy ngon ! hay thử mua nhiều loại về trộn đều xem , chưa vừa ý thì pha theo tỉ lệ .
E trộn 2kg Ngọc Phụng , 1kg Trung Nguyên , khoảng 50g cacao nữa...để uống dần dần. và không thể bỏ quán cafe vớ nằm trong hẻm từ Phan Đình Phùng qua Đoàn Thị Điểm, Phú Nhuận.
Bác chuyển qua uống Trà khoảng 1 tháng - hoàn toàn không cafe - sau 1 tháng Bác uống lại sẽ thấy ngon ! hay thử mua nhiều loại về trộn đều xem , chưa vừa ý thì pha theo tỉ lệ .
E trộn 2kg Ngọc Phụng , 1kg Trung Nguyên , khoảng 50g cacao nữa...để uống dần dần. và không thể bỏ quán cafe vớ nằm trong hẻm từ Phan Đình Phùng qua Đoàn Thị Điểm, Phú Nhuận.
Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
Không riêng vì em "khó tính" với ly cà phê đá, mà ông già em ( tuổi đã cổ lai hy) bây giờ cũng không thể uống ly cà phê ngoài quán được dù đã chuyển từ "ly xây chừng" thành "ly xây nại". Nay chỉ dùng loại cà phê gói "3 in 1" của Vinacafe thôi. Bây giờ dù chịu khó vào quán của 1 thương hiệu cà phê nỗi tiếng T.N cũng không còn tìm lại hương vị cũ dù trước đây em rất thích ly số 4 (cu ly thượng hạng) hay ly số 8 (chồn nhân tạo).
Đúng như bác Zace 04 đưa link về kinh hoàng công nghệ chế biến cà phê , nếu các bác chịu khó quan sát ly cà phê rỏ xuống từ cái phin thì sẽ cảm nhận được nước cà phê bây giờ rất khác cà phê nguyên chất. Trước đây em nhiều lần uống ly cà phê không đường, nay thì không thể uống nỗi dù đã bỏ vào 1 muỗng cà phê đường.
Tình cờ gặp lại người bạn ở Q11 trước đây sx cà phê bột bỏ mối rất khá, nay thì sx cầm chừng vì không thể cạnh tranh với cách làm "cà phê mới". Không từ một thủ đoạn nào để chiếm thị phần bằng hình thức hạ giá thành kèm khuyến mãi quà tặng bàn ghế, dù che, gối đầu... "nhà sản xuất" sẽ cung cấp cho "người tiêu dùng" một loại cà phê carbon với chút hương liệu từ chợ hóa chất Kim Biên!!!
Không riêng vì em "khó tính" với ly cà phê đá, mà ông già em ( tuổi đã cổ lai hy) bây giờ cũng không thể uống ly cà phê ngoài quán được dù đã chuyển từ "ly xây chừng" thành "ly xây nại". Nay chỉ dùng loại cà phê gói "3 in 1" của Vinacafe thôi. Bây giờ dù chịu khó vào quán của 1 thương hiệu cà phê nỗi tiếng T.N cũng không còn tìm lại hương vị cũ dù trước đây em rất thích ly số 4 (cu ly thượng hạng) hay ly số 8 (chồn nhân tạo).
Đúng như bác Zace 04 đưa link về kinh hoàng công nghệ chế biến cà phê , nếu các bác chịu khó quan sát ly cà phê rỏ xuống từ cái phin thì sẽ cảm nhận được nước cà phê bây giờ rất khác cà phê nguyên chất. Trước đây em nhiều lần uống ly cà phê không đường, nay thì không thể uống nỗi dù đã bỏ vào 1 muỗng cà phê đường.
Tình cờ gặp lại người bạn ở Q11 trước đây sx cà phê bột bỏ mối rất khá, nay thì sx cầm chừng vì không thể cạnh tranh với cách làm "cà phê mới". Không từ một thủ đoạn nào để chiếm thị phần bằng hình thức hạ giá thành kèm khuyến mãi quà tặng bàn ghế, dù che, gối đầu... "nhà sản xuất" sẽ cung cấp cho "người tiêu dùng" một loại cà phê carbon với chút hương liệu từ chợ hóa chất Kim Biên!!!
Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
Thật sự thì khi rang phải cho tí bắp để những người quen với cafe bắp vỉa hè không kêu ca là không nghe mùi khét của cafe. Nhà em uống cafe do người thân tự đi lấy cafe hột rồi nhờ cơ sở rang theo công thức riêng, nhạt mùi hơn nhưng không có phụ gia gì, an toàn là chính .... nhưng vì thủ công tính ra cũng 120k /kg còn cao hơn Trung Nguyên trong siêu thị.
Bác nào muốn cafe BMT thì ghé quán chị Hocap cũng hay đó
Hình như cafe chồn là nó cho lên men chứ dù cho nuôi chồn thì làm sao mà đợi nó ăn rồi i ... rồi nhặt cho kịp mấy bác uốngtonyhao nói:
Thật sự thì khi rang phải cho tí bắp để những người quen với cafe bắp vỉa hè không kêu ca là không nghe mùi khét của cafe. Nhà em uống cafe do người thân tự đi lấy cafe hột rồi nhờ cơ sở rang theo công thức riêng, nhạt mùi hơn nhưng không có phụ gia gì, an toàn là chính .... nhưng vì thủ công tính ra cũng 120k /kg còn cao hơn Trung Nguyên trong siêu thị.
Bác nào muốn cafe BMT thì ghé quán chị Hocap cũng hay đó
Chi Hội Trưởng P.O.C
Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
1 năm nay e đang bị bệnh : Uống 1 hớp cafe là bị ho , mặc dù rất thèm nhưng ko thể uống đc .
Trước đó , 1 ngày e toàn 4 - 5 ly vẫn ko sao . Giờ chả biết thế nào . Cafe thì e có ngồi , nhưng toàn chuyển qua Bò húc hoặc bia . , ko biết mấy bác OS có bị giống em ko .
1 năm nay e đang bị bệnh : Uống 1 hớp cafe là bị ho , mặc dù rất thèm nhưng ko thể uống đc .
Trước đó , 1 ngày e toàn 4 - 5 ly vẫn ko sao . Giờ chả biết thế nào . Cafe thì e có ngồi , nhưng toàn chuyển qua Bò húc hoặc bia .
, ko biết mấy bác OS có bị giống em ko .
