Viết được hết mà .....lười thôi anh ơiCác anh nói làm nhớ hồi còn nhỏ. Trưa hè mùa mưa tháng 7-8, bỏ ngủ đi đào hang dế cơm. Mùa này dế chưa lớn nên chắc gọi là dế non gì đấy. Dế chưa mọc cánh dài, mập ú nụ, bụng căng tròn, láng nhẩy.
Cứ đi đi trong vườn tiêu khu nào râm mát, ẩm ẩm là nhìn thấy cái miệng hang nào đất mới đùn, viên đất tròn còn ướt ướt ẩm ẩm. 1 cái cuốc phát xoẹt ngang 1 lớp đất dày 6-8cm là ló nguyên cái hang. Hang mà đất cũ thì dế đã đào hang trên 3 ngày, hang sâu tốn công đào nhiều hơn.
Sau khi thấy lỗ hang rồi thì đào dần canh chừng hang ngách. Có con dế khôn, nghe tiếng động thì hắn chui lên hang ngách để trốn. Đào không khéo thì bỏ qua ngách mà đào đến hết hang rồi thành công cốc. Cứ thế, đào dần xuống từ từ và tóm lấy chú bé ú nụ. Bắt được hắn thì ngắt cái giò cứng ngắt có răng cưa đi cho hắn không còn bún nhẩy nữa.
Một bữa trưa như vậy có thể bắt được tầm 20-30 con béo ú về đưa má kho tiêu cho khô hết nước mắm đi mà cả nhà ăn cơm.
Còn cách bắt bằng cách chế nước vô hang cho dế ngộp mà trồi ra khỏi hang. Hoặc tối đi soi đèn mà dùng dao phay hay cuốc để chặn đường chui xuống hang nữa.
Ôi nhớ thời còn lon ton quá
=>
Rất lâu ConCóc mới viết 1 bài đàng hoàng và đọc được
xài phone thì nói vào micro thôi anhViết được hết mà .....lười thôi anh ơi
Lâu lắm rồi, mình đọc được đâu đó, rằng kiến vàng khi cắn ở 1 số vừa phải thì kích thích tăng sức đề kháng cho cơ thể. Có thể là do nước đái kiến nó đái vào vết cắn chăng?!Em chỉ ăn thôi ah, em ko dám bắt sợ nó cắn
Còn cách để tìm các tổ kiến có trứng to, tròn, mập như nhộng đó là cứ nhìn bên ngoài tổ nào to to, có vài cái lá khô ló ra từ bên trong tổ.
Nhưng chắc do kinh tế khá lên nhiều, người ta giàu lên nên bỏ nhiều tiền mua trứng kiến xào cho chim ăn, hoặc người ta nghèo đi mà đi thọc trứng kiến về xào ăn .....bánh tráng mà các tổ kiến to ngày càng hiếm đi?!
Đôi đi vào các vườn cây hay vườn của mình, tìm 1 cái tổ kiến to để kể cho con nghe về cái tuổi thơ của mình mà cũng thấy khó dẫn nhập.
hóng giờ quán nào bán món nàyThằn lặn rạch bụng bỏ ruột, rửa sạch rồi nướng )
hóng giờ quán nào bán món trứng kiến nàyEm ăn luôn con
View attachment 1842919
hóng tại sao giờ anh đã hết suyễnHồi nhỏ suyễn rất nặng. Ai bày gì bà già cũng theo. Trong bụng em không biết bao nhiêu là thứ của ngon vật lạ .
Cái này là muối kiến vàng ăn với bò 1 nắng Gia Lai - vị chua của kiến. Mấy ngày Tết thịt cá ngán nên mình bỏ vào ăn cho đỡ ngán íhóng giờ quán nào bán món này
hóng giờ quán nào bán món trứng kiến này
Bên cam có món canh chua trứng kiếng vàng ăn ngon vãi lúa.
Đợt trước ba em dẫn đi ăn, sườn bò nấu trứng kiếng vàng, đúng là ngòn, xong kêu thêm món năm ngầu ( bò nấu chanh muối ). Ăn xong hết cảm lun
Đợt trước ba em dẫn đi ăn, sườn bò nấu trứng kiếng vàng, đúng là ngòn, xong kêu thêm món năm ngầu ( bò nấu chanh muối ). Ăn xong hết cảm lun
KinhEm nuốt sống hơn chục con thằn lằn .
Thằn lằn thì chưa bao giờ ăn. Rắn mối nướng thì có.
Rắn mối nướng thì là món thượng hạng rồi.Kinh
Thằn lằn thì chưa bao giờ ăn. Rắn mối nướng thì có.
Thịt rắn mối nướng trắng tinh và ngọt lừ chất đạm. Ngon hơn thịt cá lóc bán ngoài chợ và ngang với thịt cá lóc đồng mà con to. Vì giống rắn mối là giống vận động nên thịt săn mà không dai, ngọt mà không hôi mùi ....thức ăn công nghiệp.
Anh cũng thật là ít ......biết thưởng thức
Thịt con dông ngon hông?Rắn mối nướng thì là món thượng hạng rồi.
Thịt rắn mối nướng trắng tinh và ngọt lừ chất đạm. Ngon hơn thịt cá lóc bán ngoài chợ và ngang với thịt cá lóc đồng mà con to. Vì giống rắn mối là giống vận động nên thịt săn mà không dai, ngọt mà không hôi mùi ....thức ăn công nghiệp.
Anh cũng thật là ít ......biết thưởng thức
Phan Thiết bán nhiều mà nhìn xấu xí quá chưa ăn