Re:Không có vốn kinh doanh gì để có nhiều tiền?
Em nghĩ tiềm năng từ vỏ cafe là rất lớn, hơn hẳn cái vỏ trấu kia. Ủng hộ bác Dzung nghiên cứu thêm về vỏ cafe.
Vỏ cà phê của công nghệ chế biến ướt có hàm lượng đường rất cao (14,4%), trong đó đường khử chiếm tới 12,4%, cùng với hàm lượng protein (10,1%) và 18 loại axit amin cùng các loại khoáng vi lượng cao... . Đây là 2 thành phần có thể đem về nhiều tiền bạc. Đây là 2 thành phần có giá trị cao, làm phân bón thì quá uổng phí. Lượng protein trong gạo chỉ có vài phần trăm, trong các loại đậu có lượng protein cao thì tỉ lệ cũng chỉ 7% trở xuống. Nước ngoài đã có thể xử lý vỏ cafe thành thức ăn cho gia súc. Bác Dzung nên tập trung tìm hiểu công nghệ này của nước ngoài để rút ngắn thời gian tìm hiểu.
Hàm lượng hữu cơ trong vỏ cafe cũng rất cao. Hàm lượng cellulose trong vỏ cà phê là 63,2% và lignin là 17,7%, khi phân hủy sẽ tạo chất mùn, 2 thành phần này cũng có thể dùng làm chất đốt.
Em nghĩ thành phần giá trị nhất là 10% protein, hãy tận dụng cái này để kiếm tiền.
Dzung Khung nói:
Sau khi thủy phân thì sẽ thu được cỡ 20-30% tinh bột, tinh bột này có thể biến thành cồn công nghiệp, thức ăn chăn nuôi...
Còn lại chất xơ 70-80% em nghĩ có thể sản xuất giấy, làm vật liệu xây dựng, như các dạng tấm ciment board bột gỗ...
namnguyencafe nói:
Thế bác Dũng thử nghiên cứu cách nén vỏ cafe thành viên hay khối ... rồi bán về các vùng nông thôn làm chất đốt
