Em mạo muội nhé bác chủ, em liệt kê một vài chi phí cơ bản khi bác Set Up ban đầu nhé, em kg đưa giá tiền cụ thể, bác liệu cơm gắp mắm mà điền vào nha :
+ Nhân Sự :
Đồng Phục
Máy chấm công
Locker
+ Hệ Thống Vi tính :
Phần mềm chuyên dụng
Máy tính thâu ngân
Máy in hóa đơn
Máy tính của kế toán
+ Hệ thống Bar :
Ly, tách
Dụng cụ ( mâm phục vụ, cấy khuấy, muỗng ... )
Máy móc ( Máy say sinh tố, máy ép trai cây, tủ mát, bình đun nước siêu tốc ... )
Kệ inox để ly, kệ trái cây ...
+ Hệ Thống bếp :
Set up bếp Á
Tủ đông, tủ mát
Chén, dĩa, dao, nĩa ....
P/S : ở đây em không đề cập tới vấn đề xây dựng, bàn ghế, âm thanh, cây xanh vì em chưa hình dung được là ý đố bác muốn như thế nào, cái này phải là đồng bộ nhé bác.
Lời khuyên chân tình của em là bác nên có một người đã từng làm cà phê ( quản lý càng tốt, level càng cao thì học phí bác bỏ ra càng ít ) theo sát và tư vấn cho bác trước khi bác khai trương 2 tháng và sau khi khai trương ít nhất 1 tháng.Vì có rất nhiều vấn đề về nhân sự cũng như nghiệp vụ lắm.
Chúc bác chủ thực hiện được ước mơ của mình.
