7g cà phê cho vô máy pha espresso ra 1 shot/ 30ml. Đô bình thường buổi sáng 2 shots, nặng thì 3-4 shots á.
Bác nói nôi thất của Starbucks đầu tư ko bằng chỗ Phạm ngọc thạch này?
Đúng rồi anh, nội mấy cái mặt bàn của con TCH đã là cả gia tài rồi, Mình tính nhẩm số máy lạnh Daikin trên trần của nó chắc đủ làm 1 quán nhỏ khác trong chuỗi á.
Ôi ko mắc như vậy đâu bác.
Phải nói bên TCH thiêt kê khá thông minh.
TCH sẽ còn tiến xa.
Muốn trên 1k ly / ngày thì cách duy nhất là phải push được take away. Vì đơn giản nếu dinein thì cho dù ngồi lẹ lắm vì rờ bậy và bị bạn gái tát đuổi về thì cũng phải cả tiếng đồng hồ.
Nghĩa là 1 cái ghế ngồi tại quán turn over top cũng chỉ vào khoảng 10 đến 15.
Giả sử quán đó có tổng cộng 100 ghế ( tương đương với 1 mặt bằng rất lớn) thì mới hy vọng đạt tới con số 1K ly / ngày và khi đó nguyên cái quán sẽ đông nghẹt người.
SB, Bean và cả TCH vẫn chưa push tốt được nhánh takeaway. Hiện tại Takeway tốt vẫn là Highland cơ và tất nhiên ko dám đụng đến ông cố nội Phúc Long đại ca của đại ca Takeaway cơ.
Và đó là phân khúc cafe tất cả đều thèm thuồng nhìn câu chuyện takeaway của bọn Trà Sữa. Nếu ở Coffee phải cực khổ dạy chúng nó takeway, thì bên Trà Sữa Takeaway gần như là Default chưa kể xếp hàng như điên và rất vui vẻ, rất hiếm người thích ngồi uống tại quán. Vậy thì đừng hỏi tại sao bọn Trà Sữa càng ngày càng đông
Nghĩa là 1 cái ghế ngồi tại quán turn over top cũng chỉ vào khoảng 10 đến 15.
Giả sử quán đó có tổng cộng 100 ghế ( tương đương với 1 mặt bằng rất lớn) thì mới hy vọng đạt tới con số 1K ly / ngày và khi đó nguyên cái quán sẽ đông nghẹt người.
SB, Bean và cả TCH vẫn chưa push tốt được nhánh takeaway. Hiện tại Takeway tốt vẫn là Highland cơ và tất nhiên ko dám đụng đến ông cố nội Phúc Long đại ca của đại ca Takeaway cơ.
Và đó là phân khúc cafe tất cả đều thèm thuồng nhìn câu chuyện takeaway của bọn Trà Sữa. Nếu ở Coffee phải cực khổ dạy chúng nó takeway, thì bên Trà Sữa Takeaway gần như là Default chưa kể xếp hàng như điên và rất vui vẻ, rất hiếm người thích ngồi uống tại quán. Vậy thì đừng hỏi tại sao bọn Trà Sữa càng ngày càng đông
Nó bày chiếm quá nhiều diện tích, chưa tính khu phơi nắng ở tần dưới, ban ngày coi như không ai ngồi rồi anh! Vả lại nó đi theo 1 tông riêng, giá cả cũng không thống nhất chung với hệ thống Coffee House, mình nghĩ sự thay đổi này có khả năng sẽ là điểm yếu của CH.
Cái thẻ em làm được 3 tháng mới 2 triệu 8 hic hic. Tính ra mỗi tháng 1 triệu tiền cà phê
. Mà dạo này là thất nghiệp ở nhà ko đó. 
