Vụ này anh nói hơi quá rồi! Máy lạnh nó gắn theo nhu cầu, chứ nó có gắn để trang trí đâu?! 
tiền mặt bằng bên PNT của thằng này em dự không dưới $18,000 . Không hiểu sao nó huề vốn được chứ chưa nói lời.
Vụ này anh nói hơi quá rồi! Máy lạnh nó gắn theo nhu cầu, chứ nó có gắn để trang trí đâu?!
Không quá đâu anh, nó có thể bớt số máy lạnh hoặc chọn thương hiệu rẻ tiền hơn, nhưng ý đồ nó muốn lạnh toát nên phải đầu tư hơn chổ khác. Con này là TCH signature, khác hẳn mấy con khác, để làm quảng cáo và trình diễn là chính nên chắc sẽ ... lỗ theo kế hoạch, tương tự Starbucks Reserve Hàn Thuyên khác mấy chỗ Starbucks khác á.
em vã quá phải chạy xuống pandora mua li cà phê mang về, hôm qua mới chạy xuống hí hửng đậu xe vào thằng bảo vệ nhanh nhảu bay ra thu tiền xe liền, nó bảo SB chỉ có 2 ô thôi (chắc nó me em lâu lắm rồi)... Đậu ngoài trời ngay lề mà bọn Pandora thu 30K nó ế là phải ... Để lát viết cho bọn starbucks kêu nó thiết kế thêm ô đậu takeaway ở chỗ đó mới được. Dưới 5 phút đi. Cái quán ở Pandora bé xíu chắc không được 10 người vô ngồi. Em thấy mấy khu bên PMH là takeaway nhiều lắm, chắc do khách nước ngoài nhiều, quán cũng to cũng đông nhưng lượng takeaway lúc em order thì tương đương với lượng khách mua ở lại.Muốn trên 1k ly / ngày thì cách duy nhất là phải push được take away. Vì đơn giản nếu dinein thì cho dù ngồi lẹ lắm vì rờ bậy và bị bạn gái tát đuổi về thì cũng phải cả tiếng đồng hồ.
Nghĩa là 1 cái ghế ngồi tại quán turn over top cũng chỉ vào khoảng 10 đến 15.
Giả sử quán đó có tổng cộng 100 ghế ( tương đương với 1 mặt bằng rất lớn) thì mới hy vọng đạt tới con số 1K ly / ngày và khi đó nguyên cái quán sẽ đông nghẹt người.
SB, Bean và cả TCH vẫn chưa push tốt được nhánh takeaway. Hiện tại Takeway tốt vẫn là Highland cơ và tất nhiên ko dám đụng đến ông cố nội Phúc Long đại ca của đại ca Takeaway cơ.
Và đó là phân khúc cafe tất cả đều thèm thuồng nhìn câu chuyện takeaway của bọn Trà Sữa. Nếu ở Coffee phải cực khổ dạy chúng nó takeway, thì bên Trà Sữa Takeaway gần như là Default chưa kể xếp hàng như điên và rất vui vẻ, rất hiếm người thích ngồi uống tại quán. Vậy thì đừng hỏi tại sao bọn Trà Sữa càng ngày càng đông
Yup trước đó nó là thằng Kem Haagen Dazs, nhưng SB lấy luôn trước và sau nên rất to, hồi xưa bọn kem chỉ lấy phía trước và 2 tầng.
Yeah, muốn thanh công vậy phải có một team giỏi, mình biết 2 người trong đây rất giỏi.
Mình tự hào khi thấy vn có thương hiệu canh tranh với SB và CoffeeBean như TCH, Phúc long. Tuy nhiên Phuc long hơi bảo thủ theo ý kiến cá nhân.
Thực ra nhóm đầu tiên gầy dựng thương hiệu bài bản lại là Highlands! Tuy nhiên khi nó lớn quá, thì lại bắt đầu bộc lộ nhiều điểm yếu.
