@Phở: Món cá kèo kho rau răm mà kho trong ơ ất là tuyệt đỉnh luôn đó bác! Cá thấm đẫm gia vị kèm mùi hương đặc biệt của rau răm, kéo miếng cá lên mà mấy sợi chỉ tơ màu câramel vẫn ứ xoắn xúyt lấy miếng cá, lại còn mấy miếng thịt ba chỉ xắt mỏng cong cong khô khô, vài miếng tóp mỡ khô gìòn rồiớt hiểm cho cay nữa....Có mà...chết đứng chết ngồi
Hôm nay dụ khị đựơc mẹ nấu lạc xá tôm khô, món này em đồ là món của dân Malay truyền vào nứơc mình trong quá trình giao thoa kinh tế - văn hóa. Món này mẹ em làm ngon hơn hẳn so với Laksa của Lion City vì hợp khẩu vị của em hơn. Mùa này em đã nhàn cư vi bất thiện mà cứ ăn miết như vầy chắc thành... ột quá..hic...hic...
