Hạng D
9/9/07
3.437
51
48
Saigon
Còn đây là thực đơn buổi ăn trưa, các bác bóng bàn chọn Set nào?

1.
Chả Giò Hải Sản

Gỏi Tôm Thịt

Dòm Xanh Nướng Mỡ Hành

2.
Mực Xào Chua Ngọt

Mực Xào Sa-Tế

Tôm Lăn Bột Chiên Xù

3.
Cá Kho Tộ

Sườn non rim mặn

Cá Thu Chiên Sốt Cà

4.
Rau Muống Xào Bò

Khổ Qua Xào Trứng

Bông Cải Xào Tim, Cật

5.
Canh Sườn Laghim

Canh Chua Cá Biển

Canh Chua Tôm

6. Cơm Trắng

7. Trái Cây
 
Hạng D
24/8/09
1.032
765
113
47
quân thấy set thế này có được ko :
1. Chả giò hải sản - (vì hông bít Dòm xanh nướng mỡ hành là gì nhỉ
17.gif
)
2. Mực xào chua ngọt (2 món kia cay).
3. Sườn non rim mặn. (nhiều calo)
4. Bông cải xào tim cật (en món này tối xung lém đảm bảo hàng viêt nam chất lượng cao
35.gif
)
5. Canh chua cá biển (dễ tiêu).
6. Cơm trắng.
7. Trái cây.
Nếu được thì oder thêm cá kho tộ để lùa nhìu cơm.
Ps : Hum trước quân tham gia hỗ trợ làm đường liên xã ở bến tre nên bà con tặng cho mấy trái rượu dừa cũng chưa uống lần nào vì vậy sẽ bổ xung thêm.
8. Uống thử rượu dừa bến tre.
 
Hạng D
27/4/09
3.145
70
48
12
Bữa trước đi Mỏm đá chm với hội mit , ngoài tiền phòng tự trả thì mỗi người lớn đóng thêm 800 ể ăn sáng , nước uống ,ăn trưa , ăn tối và ăn trưa ngày hôm sau , trong tiền có cả tiền vé tham quan và cáp treo núi tà cú nữa .
Đợt này mình không đi cáp treo núi tà cú thì đóng mỗi người lớn 600 - 700 , trẻ em 400- 500 , Và cũng đặt tại khách sạn được không các bác .
Như vậy việc đi lại ,ăn ở đều được gói gọn thì mọi người tham dự yên tâm hơn ,
Các bác bóng bàn cả món ăn và cả ý kiến của mình nhé .
 
Hạng D
10/7/08
2.388
2.382
113
Em & bà cả xin góp ý kiến thực đơn:

Thực đơn BBQ dành cho đoàn tối 19/9:

PRIME QUALITY MEATS CÁC MÓN THỊT
Sườn Nướng Ngũ Vị
Gà Nướng Muối Ớt
Bò Nấu Rượu Vang

FRESH SEAFOOD CÁC MÓN HẢI SẢN
Mực Lăn Bột Chiên Giòn
Mực Nướng Muối Ớt
Tôm Nướng
Tôm Xào Sốt Chanh
Cá Nướng Lá Chuối
Sò Điệp Nướng Mỡ Hành


SALADS / VEGETABLES CÁC MÓN RAU TƯƠI / RAU TRỘN
Xà Lách Tươi Sống & Các Loại Sốt: Ý, Pháp, (các bác đi Ý làm quen thức ăn Ý trước nhé)
Tây Ban Nha & Mexico
Rau Củ Luộc với Sốt Ô Liu
Gỏi Gà với Bánh Phồng Tôm
Gỏi Hải Sản với Bánh Phồng Tôm
Chả Giò Thịt
Đậu Hũ Sốt Hải Sản
Đậu Bắp, Cà Tím Nướng
Rau Cải Xào Dầu Hào

SOUPS SÚP
Súp Cua Gà Xé (ưu tiên món này cho trẻ em)
Súp Thập Cẩm

FRESHLY BAKED BREAD BÁNH MÌ
Cơm Chiên Hải Sản Ngũ Sắc
Nui Xào Hành và Thịt Muối

DESSERTS TRÁNG MIỆNG
Các Loại Bánh Ngọt
Trái Cây Theo Mùa
Bánh Flan


Thực đơn buổi ăn trưa 20/9:

1. Chả Giò Hải Sản
Gỏi Tôm Thịt
Dòm (Vẹm) Xanh Nướng Mỡ Hành

2. Mực Xào Chua Ngọt
Mực Xào Sa-Tế
Tôm Lăn Bột Chiên Xù

3. Cá Kho Tộ
Sườn non rim mặn
Cá Thu Chiên Sốt Cà (thay thế nếu không chọn món thứ 1)

4. Rau Muống Xào Bò
Khổ Qua Xào Trứng
Bông Cải Xào Tim, Cật

5. Canh Sườn Laghim
Canh Chua Cá Biển
Canh Chua Tôm

6. Cơm Trắng

7. Trái Cây

Các bác ý kiến thêm nữa nhé.
 
Last edited by a moderator:
Hạng B1
29/5/09
65
0
6
45
Nhat Ha nói:
Bác Nhat Ha chọn món hay lắm. em ủng hộ 4 ghế
41.gif


Em & bà cả xin góp ý kiến thực đơn:

Thực đơn BBQ dành cho đoàn tối 19/9:

PRIME QUALITY MEATS CÁC MÓN THỊT
Sườn Nướng Ngũ Vị
Gà Nướng Muối Ớt
Bò Nấu Rượu Vang

FRESH SEAFOOD CÁC MÓN HẢI SẢN
Mực Lăn Bột Chiên Giòn
Mực Nướng Muối Ớt
Tôm Nướng
Tôm Xào Sốt Chanh
Cá Nướng Lá Chuối
Sò Điệp Nướng Mỡ Hành


SALADS / VEGETABLES CÁC MÓN RAU TƯƠI / RAU TRỘN
Xà Lách Tươi Sống & Các Loại Sốt: Ý, Pháp, (các bác đi Ý làm quen thức ăn Ý trước nhé)
Tây Ban Nha & Mexico
Rau Củ Luộc với Sốt Ô Liu
Gỏi Gà với Bánh Phồng Tôm
Gỏi Hải Sản với Bánh Phồng Tôm
Chả Giò Thịt
Đậu Hũ Sốt Hải Sản
Đậu Bắp, Cà Tím Nướng
Rau Cải Xào Dầu Hào

SOUPS SÚP
Súp Cua Gà Xé (ưu tiên món này cho trẻ em)
Súp Thập Cẩm

FRESHLY BAKED BREAD BÁNH MÌ
Cơm Chiên Hải Sản Ngũ Sắc
Nui Xào Hành và Thịt Muối

DESSERTS TRÁNG MIỆNG
Các Loại Bánh Ngọt
Trái Cây Theo Mùa
Bánh Flan


Thực đơn buổi ăn trưa 20/9:

1. Chả Giò Hải Sản
Gỏi Tôm Thịt
Dòm (Vẹm) Xanh Nướng Mỡ Hành

2. Mực Xào Chua Ngọt
Mực Xào Sa-Tế
Tôm Lăn Bột Chiên Xù

3. Cá Kho Tộ
Sườn non rim mặn
Cá Thu Chiên Sốt Cà (thay thế nếu không chọn món thứ 1)

4. Rau Muống Xào Bò
Khổ Qua Xào Trứng
Bông Cải Xào Tim, Cật

5. Canh Sườn Laghim
Canh Chua Cá Biển
Canh Chua Tôm

6. Cơm Trắng

7. Trái Cây

Các bác ý kiến thêm nữa nhé.
 
Hạng D
27/7/08
2.953
87
48
Saigon
Kevin ơi,

Còn mấy ngày nữa là đi rồi, sao hổng thấy bác chuẩn bị offline để triển khai công việc cụ thể gì hết vậy ?

Chúng ta đã bàn hết mọi việc chưa ? Bác vui lòng post lại toàn bộ chương trình dự kiến lên trang 1 của box này để mọi người "lắng nghe" và thực hiện theo.

Xin lỗi nếu mấy bác có offline bàn thảo kế hoạch tổ chức mà em hổng biết.
 
Hạng D
23/1/08
2.884
27
48
TPHCM
Em cũng chưa thấy nói gì lun! :p Em chuẩn bị quà cho trẻ con xong rùi!

Các bác ui, mua bao nhiêu khô mực thì đủ nhỉ? Một ký tầm 30 con á!
 
Hạng B2
18/3/07
109
1
0
42
NSW, AUSTRALIA
OOPPPPP, đang đói bụng gặp cái thực đơn của các Bác rơi lệ mép luôn áh. kakakaka, Em ủng hộ ý kiến 1 của Bác Trâm ah, kỳ này anh em mình làm 1 bữa hoành tráng luôn đi các Bác ơi. Chỉ còn 5 ngày nữa thôi các Bác. Không biết ý kiến Bác HT thế nào nhể???? sao chưa nghe mọi người phân chia công việc thế nào?
Chị Trâm ơi, mực gì mà 1kg mà gần 30 con dữ vậy???
 
Last edited by a moderator:
Hạng C
10/1/08
768
0
16
46
cõi bồng lai
khô mực loại 3 dùng để nhậu em hỏi ở Văn Sen đó bác
sáng t7 bác có đi cùng em ra BR đón các bác kia k ? tối t6 thuytram có lịch xuống VT lúc đo cafe giao lưu nha bác