Nếu thánh đang uống cà phê pha phin và hài lòng với nó thì hãy nâng cấp hai thứ là cối xay và hạt cà phê.
cối xay tốt thì kích thước hạt xay ra đều nhau, nhất là ở kích thước rất mịn để pha máy. Nếu uống ít, hoặc hay di chuyển thì cối quay tay. Timemore=good brand
Hạt cà phê tốt thì phải được thu hoạch lúc chín chứ không hái xô, phơi phóng trên sàng chứ không phải nằm trên cái bạt ở trên mặt đất, vvv
Pha máy: mọi thứ cô đặc nên cảm giác khi ngậm cà phê trong miệng rất intense. Phù hợp cà phê rang dark
Pha phin: tôi đang pha bằng phin giấy, cách pha này giữ lại rất nhiều mùi hương nên phù hợp với cà phê rang nhẹ
Sau khi nâng cấp cối xay và nguồn hạt tốt, anh có thể nâng cấp dụng cụ pha. Moka pot là lựa chọn tốt.
