Mời các bác thăm quan nhà Yến Tr56. Vài điều em học được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

[tranvietanhtuan]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

hehe, giả kiểu này bán cho người chưa bao giờ mua thôi.
Yến huyết thiệt nó làm gì có đều màu như...sơn vậy đâu, sợi trắng, sợi đỏ, sợi vằn vện vân máu bên trong từng sợi yến giả sao nổi.

 

[nolop]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

má ơi nghe mợ nắng nói nhợn hết dám ăn yến lun

 

[dinhtrung]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

Đúng vậy đó bác, họ lấy bạch Yến bỏ vô hầm phân, a mô ni ắc bốc lên làm đổi màu Yến luôn.

Yến thì chắc thiệt nhưng giai đoạn làm yến huyết chắc là giả hả mợ nắng.

Vậy ăn có mùi khai khai không nhỉ?

 

[elvina]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

hehe, giả kiểu này bán cho người chưa bao giờ mua thôi.
Yến huyết thiệt nó làm gì có đều màu như...sơn vậy đâu, sợi trắng, sợi đỏ, sợi vằn vện vân máu bên trong từng sợi yến giả sao nổi.

Em nghĩ giả thì không thể nào giống thiệt được, nhưng nếu nó để 1 miếng giả trong 5-6 miếng thật thì cũng khó nhận biết...

 

[Minh Pham]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.


Em là Minh Pham ạ, còn bác kia là PHẠM MINH
Sáng nay em thấy HT có mua của mợ 2 lạng yến - về cảm quan thấy rất tuyệt vời. Chúc mợ thành công để anh em còn học hỏi

Thị trường trọng điểm của chị là nước ngoài thì đặt tên là VINANEST dễ gợi nhớ và có ý nghĩa hơn ạ.

Dạ em cũng đang nghĩ vậy đó, <span style=""color: #ff0000;"">còn tên VINANEST như bác MINH PHẠM</span> đề nghị thì nghĩa là TỔ VINA à? Em giỡn xíu cho vui diễn đàn, cám ơn các bác đã góp ý nhiệt tình ạ. Tuổi như em thấy người lạ hoắc lạ huơ ko quen biết trên forum mà chỉ dẫn tận tình như vầy thì cảm động lắm các bác ạ.

Không biết đặt Yến Sài Gòn, có bị dính tính chất "Country Of Origin" trong Branding ko? Vì SG đâu có nổi tiếng Yến. Giống bác nào làm gốm đặt tên gốm sứ Cà Mau hay Châu Đốc thì chết với gốm sứ Bát Tràng

 

[Kombat]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

Hic, nghe mợ Nắng tả ghê quá, giờ chỉ dám ăn yến của mợ Nắng thôi

Yến thì có vẻ bùng phát mấy năm gần đây do đó em dự là thị trường sẽ sôi động và cùng theo đó là sẽ sàng lọc được mấy anh làm ăn mất uy tính.
Thế thì một khi tất cả hàng hoá đều giống nhau, đều là yến, doanh nghiệp nào làm MKT nhiều doanh nghiệp đó thắng.
MKT ở đây ko chỉ là quảng cáo, mà là tất các các hoạt động hướng đến người tiêu dùng như: Hướng dẫn phân biệt thật giả (thời buổi mù mờ nên in luôn cách phân biệt lên bao bì), hướng dẫn khách hàng làm món, mở hội thảo hội họp, v.v...

Nói chung yến là ngành hàng đòi hỏi người tiêu dùng phải bỏ nhiều thời gian ra chọn lựa vì : 1. nó mắc tiền, 2 no liên quan đến sức khoẻ. Nếu người nào kỹ tính thì quá trình ra quyết định của họ cũng gần như mua 1 cái xe . MKT cho ngành hàng này chú trọng nhất : Thông tin (trình bày bắt mắt thông tin rõ ràng cho mấy cuốn brochure), Packaging (chắc chắn, rõ ràng, chi tiết, ko màu mè luôm thuôm, tạo cảm giác an tâm, premium), giải quyết phàn nàn triệt để.

 

[mợ tài]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

Báo cáo các bác,

Em đang làm thương hiệu riêng của mình để tự xuất khẩu tổ Yến, vì em có mối nhưng họ chỉ mua Yến thành phẩm, nếu bán Yến thô thì bị động lắm, nên em đang từ từ tự kiếm việc cho tuổi già sắp ập tới

Sau mấy tháng nhờ cả nhà FI giúp sức, Logo cty Tổ Yến VN của em đã được thiết kế xong, giờ em đang phân vân giữa 2 logo này:
1/

2/

Các bác thấy cái nào đẹp hơn ạ?

cái thứ 2 trông có thiện cảm hơn mợ ạ.
em nghĩ mợ chọn nền màu bạc phủ một lớp màu bóng trong suốt sẽ rất đẹp và sang trọng khi lên bao bì, hộp sơn mài hay hộp giấy giả sơn mài, lại là màu sinh nhập của mợ, còn nổi trên cái nền bạc đó là màu gì hợp tông với màu bạc thì...mợ thử lại với chuyên gia mỹ thuật, em chưa nghĩ ra
còn về tên, nếu chưa có phương án nào tốt hơn, thì TOYENVIETNAM nghe hay hơn hẳn cái toyenviet.
có điều hơi... cao vọng một chút (chúc mợ thành công!)
em search VINATOYEN, và TOYENVINA đều chưa có ai dùng hết á, mợ thấy thế lào???

 

[NắngSG]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

Cám ơn bác Kombat, em rất kết kiểu packaging như bác chỉ dẫn! Nếu làm thị trường thì chắc chắn những hướng dẫn của bác rất hữu ích, và ko chỉ cho Yến của em.

@Sorry bác PHẠM MINH và Minh Pham Tên hai bác giống nhau quá làm em cứ nẫn nộn, mặc dù khi type đã ý thức là cẩn thận ko lộn

@Elvina: khi rắp tâm làm hàng giả thì người ta chỉ nghĩ đến tiền thôi bé ạ, nhưng chị tin chắc chắn sẽ có quả báo chứ ko dễ gì sống qua kiếp này mà ko vướng tai ướng chướng họa, ko cần chờ kiếp sau....]

Hic, nghe mợ Nắng tả ghê quá, giờ chỉ dám ăn yến của mợ Nắng thôi

Yến thì có vẻ bùng phát mấy năm gần đây do đó em dự là thị trường sẽ sôi động và cùng theo đó là sẽ sàng lọc được mấy anh làm ăn mất uy tính.
Thế thì một khi tất cả hàng hoá đều giống nhau, đều là yến, doanh nghiệp nào làm MKT nhiều doanh nghiệp đó thắng.
MKT ở đây ko chỉ là quảng cáo, mà là tất các các hoạt động hướng đến người tiêu dùng như: Hướng dẫn phân biệt thật giả (thời buổi mù mờ nên in luôn cách phân biệt lên bao bì), hướng dẫn khách hàng làm món, mở hội thảo hội họp, v.v...

Nói chung yến là ngành hàng đòi hỏi người tiêu dùng phải bỏ nhiều thời gian ra chọn lựa vì : 1. nó mắc tiền, 2 no liên quan đến sức khoẻ. Nếu người nào kỹ tính thì quá trình ra quyết định của họ cũng gần như mua 1 cái xe . MKT cho ngành hàng này chú trọng nhất : Thông tin (trình bày bắt mắt thông tin rõ ràng cho mấy cuốn brochure), Packaging (chắc chắn, rõ ràng, chi tiết, ko màu mè luôm thuôm, tạo cảm giác an tâm, premium), giải quyết phàn nàn triệt để.

 

[Japan9]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

hehe, giả kiểu này bán cho người chưa bao giờ mua thôi.
Yến huyết thiệt nó làm gì có đều màu như...sơn vậy đâu, sợi trắng, sợi đỏ, sợi vằn vện vân máu bên trong từng sợi yến giả sao nổi.

Đồng ý với bác, cái này là giả để qua mặt người ấm ớ thôi.
Yến huyết thật, sợi trắng sợi đỏ, trong sợi trắng lại có khúc trắng khúc đỏ nên làm sao giả được. Nhìn đồ giả, đỏ đều hết là biết hàng đểu liền.

 

[haobui]

Re:Vài điều em học lỏm được liên quan đến nghề yến/tổ yến.

Sao ko lấy tên là Yến Ngọc hay Bích Yến nhỉ? Chị Nắng tên Bích Ngọc thì 2 tên đó là quá cool , hihi