Hạng D
29/11/06
2.944
39.457
113
54
Kelvin Le nói:
Năm nay là hoành tráng quá héng bác Quang


Chưa hoành tráng lắm vì vẫn chưa thấy bác Kelvin ủng hộ kkk :)
 
Hạng D
23/12/10
2.784
28.147
113
Em ủng hộ 1kg tôm khô còn vỏ để lai rai mấy ngày tết. Vài bữa em alo
 
Hạng D
29/11/06
2.944
39.457
113
54
nttruongpjico nói:
Em cần mua 1 chai 500ml Mật Ong U Minh thì giao hàng hay em chạy tới vậy Bác.
090 678 1141 Nếu giao được alo em. Em ở Tân Bình vs Quận 6


Bác có đi đâu ghé qua nhà em giúp, CMT8 gần CLB Lan Anh,
Hàng sẵn sàng 24/24 :)
 
Hạng D
29/11/06
2.944
39.457
113
54
nttruongpjico nói:
Bác mấy giờ mở cửa, sáng 8h tới chỗ làm, vậy chci 7h30 em ghé ola Bác được không? He he Okie qua số máy em nếu được nhé: 090 678 1141


OK đã nhắn địa chỉ nhà cho bác!
 
Hạng D
29/11/06
2.944
39.457
113
54
nttruongpjico nói:
Em mới lấy 1 chai mật ong rừng từ Bác @nvquangcm, chiều nay về test thử.. he he :D


Mật ong bông tràm bông trắng có thể nói là tốt nhất trong các loại mật, bên em đang chiết xuất tinh dầu từ lá tràm nên nghiên cứu cây này kỹ lắm

BongTram.jpg


còn mật ong cho bác em lấy như vầy nè...

Anong%25252520%252525282%25252529.jpg


Anong%25252520%2525252811%25252529.jpg

Mật ong của cây loại khác thì theo mùa có bông, mùa thay lá. Cây tràm bông trắng thì có hoa hầu như quanh năm nên ong vùng U Minh bác có để dĩa nước đường ngay tổ thì nó cũng KHÔNG bao giờ hút...

Nói vậy để cho bác thoải mái test các kiểu :):):)

 
Hạng D
29/11/06
2.944
39.457
113
54
Khô bổi U Minh do chính tay người nhà của mình làm với kinh nghiệm làm khô cha truyền con nối 3 thế hệ làm theo phương pháp riêng hợp vệ sinh, con khô sạch đẹp nhưng rất lạt, hợp khẩu vị nhiều người.
Con cá sặc bổi tươi sống vừa thu hoạch xong rửa sạch, bỏ vào khạp muối thật mặn (bí quyết để con khô tươi, trắng đẹp) và rửa sạch ngay sau đó, rửa càng sạch con khô sẽ càng lạt. Phải canh đúng nắng tốt để phơi tránh mùi tanh, trước khi phơi phải xòe cái vây, kỳ để khi ăn trọn nắng con khô có màu và hình dáng xoe tròn thật đẹp.
Hiện khô cá sặc bổi U Minh đã được bảo hộ đặc sản của vùng này! Chỉ riêng tại U Minh, Trần Văn Thời mới tìm được loại các sặc bổi to 5 con cá tươi (tương đương 10-12 con cá khô/kg)




Đây là người cậu Út của mình sáng nay vừa gửi lên hình ảnh đang phơi mẻ khô dịp tết

Phoi+kho+boi.jpg


nong+dan+phoi+ca+kho+boi.jpg


Khoboi10.jpg


phoi+ca+kho+boi.jpg