- Status
Bác nì làm em sặc cười mấtLouisNguyen nói:EM chuẩn bị mở cái trang trại ở quận 3 HCM city, nuôi con cave, mong các bác FI ủng hộ nghen.
Xin báo cáo các bác là vùng Củ Chi là vùng nuôi bò sữa lớn nhất cả nước. Đây là trung tâm của tam giác bò sữa, Củ Chi-Trảng Bàng-Đức Hoà. Thế nhưng khi ta đầu tư chăn nuôi ở quy mô công nghiệp thì các nhà máy thu mua giá cả thế nào? Việc nông dân bò sữa bớt khổ thời gian gần đây thôi. Hiện tại chỉ có ngành sữa thanh trùng là tiêu thụ sữa tươi nhiều nhất, mà thị phần của mặt hàng này rất khiêm tốn, chưa tời 4%. Còn các loại khác thì .... hì hì, pha sữa bột đó, chỉ có chưa tới 10% là sữa tươi đâu.anhbocau nói:
Mà có điều em không hiểu, mong các bác chỉ ra dùm là: sữa tươi ở ta có sẵn, tại sao phải đi nhập sữa rồi nộp thuế TTĐB đến 40% => giá thành sữa cao chót vót cho dân ta uống?
Mong các bác chỉ giáo cho em với
Đúng rùi ! chăn nuôi thì phải dự cái này , chích choác đàng hoàng .Hanh.Pham nói:Bò bệnh là cả hộ chếch đói hết sao pác ? Em là em thấy ròi đóanhbocau nói:
Một đàn gà đang đi , nhảy tê tê 1 con . Ít lâu , cả đàn nằm "hóng mát" .
Con gì mà hỏng bệnh Mợ ? Hehehe..con cá bơi dưới nước mà còn lăn đùng ra , trắng mặt nước kìa .
@@jeany : Mà có điều em không hiểu, mong các bác chỉ ra dùm là: sữa tươi ở ta có sẵn, tại sao phải đi nhập sữa rồi nộp thuế TTĐB đến 40% => giá thành sữa cao chót vót cho dân ta uống?
Mong các bác chỉ giáo cho em với
Em nghĩ là người ta mua cái "cảm giác" là sữa ngoại thì tốt hơn sữa nội .
Bao nhiêu % Oser mua sữa bột Dielac cho con uống ?
Mong các bác chỉ giáo cho em với
Em nghĩ là người ta mua cái "cảm giác" là sữa ngoại thì tốt hơn sữa nội .
Bao nhiêu % Oser mua sữa bột Dielac cho con uống ?
Ý em là phải luân canh nữa bác ạ. Bỏ hết trứng vào 1 rổ thấy sợ lắm ... 1 con bò bằng cả gia tài của một hộ nghèo ... cứ nghĩ đến bò chết, bán nhà trả nợ là thấy thương cho họ quá trời.anhbocau nói:Đúng rùi ! chăn nuôi thì phải dự cái này , chích choác đàng hoàng .Hanh.Pham nói:Bò bệnh là cả hộ chếch đói hết sao pác ? Em là em thấy ròi đóanhbocau nói:
Một đàn gà đang đi , nhảy tê tê 1 con . Ít lâu , cả đàn nằm "hóng mát" .
Con gì mà hỏng bệnh Mợ ? Hehehe..con cá bơi dưới nước mà còn lăn đùng ra , trắng mặt nước kìa .
Em vẫn thích hướng cho nông dân những mô hình luân phiên vừa nuôi vừa trồng vừa sản xuất nho nhỏ cái gì đó từ những sản phẩm tự canh tác ( ủ rượu, đan lát, sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ xinh xinh ...) chứ đừng làm hàng loạt bất cứ cái gì trong tình hình mình chẳng có một chính sách hay hiệp hội nào đủ an toàn để bảo vệ người nhà mình , lúc nào cũng bị dội chợ quy mô từ nhỏ đến lớn thì giống như tự mình giết mình chứ chẳng cần ai giết.
Xem tivi thấy những làng nghề khép kín tự cung tự cấp của Nhật hay các nước châu Âu mà em hâm mộ ghê. Sản phẩm của họ rất tinh xảo, không cần bán với số lượng lớn, nhưng bảo đảm không ế ... trước tiên, mình cần bảo đảm cho nông dân rằng họ phải tự sống được cho dù có bất kỳ một thiên tai biến cố nào.
Chứ định hướng họ phải làm thế này thế kia sản xuất hàng loạt theo các chương trình bự tổ bố mà chẳng có một hành lang bảo vệ nào hết thì chết một phát là chết cả một vùng lớn. Chính sách mình mắc bệnh sĩ, cứ làm là phải làm to ... khổ !!!
Thôi em chẳng dám nói nữa. Em bắt đầu bi quan hơn em tưởng, stop ở đây là vừa.
Việt Nam phải nhập khẩu cỏ để chăn nuôi bò sữajeany.huynh nói:
Tất cả các nước nổi tiếng về sữa và chế phẩm từ sữa đều ở xứ ôn đới. Nếu có thể nuôi được bò sữa thì tổ tiên ta đã nuôi từ lâu. Thậm chí ta còn không nuôi được ngựa. Con ngựa của VN có tầm vóc khá khiêm tốn so với ngựa nói chung của TG.
Muốn phát triển nguồn nguyên liệu sữa căn cơ và bền vững chỉ có thể đầu tư ra nước ngoài ở nơi có nhiệt độ thích hợp. Trung quốc thuê đất của Nga và Úc làm chăn nuôi, sao ta không làm được.
Ở VN chỉ có cao nguyên Mộc Châu nằm ở vùng cao, khí hậu tương đối lạnh là có thể chăn nuôi bò sữa với quy mô lớn nhưng diện tích cũng chỉ có hạn. Còn nuôi ở nơi nóng bức như miền Nam, lại cho ăn bằng rơm rạ thì chất lượng sữa sẽ thế nào? Chất lượng kém, giá cao liệu có cạnh tranh nổi với sữa ngoại.
Người ta nuôi với quy mô lớn nhất định giá phải rẻ hơn từng hộ gia đình nuôi vài ba con bò sữa.
Last edited by a moderator:
anhbocau nói:
@ bác bồ câu:
Em thì nghĩ thế này: Người tiêu dùng mua uy tín chứ không phải mua sữa.
Hồi học năm 2 đại học em làm promoter cho Abbott nên được train về sữa bột khá nhiều ( nhưng chủ yếu là bị khen Abbott nên em cũng chả lăn tăn ) ... sau mấy năm, em nhận thấy khâu xử lý khủng hoảng Abbott làm khá tốt, còn các hãng VN thì lâu lâu mới có 1 anh xử lý tốt như Nutifood ( em đọc được bên Openshare) ... chính vì những lý do đó, mà để chắc chắc không phải túm nhầm sữa chất lượng chưa đảm bảo/sữa bị pha sữa bột, người có tiền luôn đầu tư cho con cái họ cái gì tốt nhất trong tầm tay.
Theo em thấy, thì ngay ở thị trường đô thị ở các tỉnh miền Tây, chưa chắc số lượng tiêu thụ của Abbott và Mead Johnson hơn nổi Vinamilk, Nuti và Dutch Lady đâu nhé, doanh số có thể cao vì giá thành hộp sữa chênh lệch quá đi thôi. Mà 2 ông kẹ trên thì chỉ cố đẩy thị phần ở SG và HN là chính, xuống các tỉnh vẫn ngắc ngứ không làm gì nổi do dân tỉnh kiếm tiền ít hơn, cash flow của họ chậm hơn nên sữa mắc tiền khó đẩy hàng.
Bác đừng vào oser hỏi các bác mua sữa gì cho con, không lẽ có tiền mua 4B đổ xăng nổi lại không chịu đầu tư cho con cái à ? He he ... nhìn thị trường đoán phân khúc sản phẩm nhé.
@ bác Jeany:
Em không rành về quy trình sản xuất sữa , nhưng em đọc đâu đó rằng hiện tại quy trình thu mua sữa tươi của chúng ta còn rất nhiều bất cập. Rồi về nguồn bò sữa chất lượng đúng chuẩn cũng rất khó nuôi, và không phải cty nào cũng đủ vốn để hợp tác với nông dân cung cấp đúng loại sữa thành phẩm cho cty như cam kết ... rồi các anh như Vinamilk chẳng lẽ cầm đèn chạy trước oto mà sx sữa tốt bán giá thấp quá so với mặt bằng chung... Nói chung, một bài toán đơn giản như sữa thôi, nhưng đẻ ra rất nhiều khâu và nội tình rất uẩn khúc.
Chẳng hạn, nông dân chỉ vì lợi nhuận 2 ngàn đồng ( thông tin cách đây 4-5 năm) mà pha thêm nước vào sữa để tăng số lượng, nhà máy mua về phải trích xuất nước ra, cũng tốn chi phí 2 ngàn đồng ... thử hỏi, thiệt đơn thiệt kép từ bên trong nội bộ của mình, làm sao để thay đổi ?
@Hạnh Mợ : em có nói gì đâu . Chỉ mở thêm 1 ý cho mọi người bàn tới mà .
em ở Xì Phố từ nhỏ tới giờ , có biết trồng nuôi là gì đâu .
Nhưng mấy anh em bè bạn thì dân Củ Chi nhiều . Cuộc sồng của tụi nó bám ao , vườn , chuồng . Giàu thì chưa nhưng cũng đủ ăn , nuôi vợ con .
P/S : em nói là "em nghĩ....." nên chắc chưa đúng .
Hơn nữa , F1 nhà em thì xơi tuốt từ Dielac đến Pediasure . Sữa ngoại thì giàu dinh dưỡng , sữa nội thì giàu chất béo .
. em ở Xì Phố từ nhỏ tới giờ , có biết trồng nuôi là gì đâu .
Nhưng mấy anh em bè bạn thì dân Củ Chi nhiều . Cuộc sồng của tụi nó bám ao , vườn , chuồng . Giàu thì chưa nhưng cũng đủ ăn , nuôi vợ con .
P/S : em nói là "em nghĩ....." nên chắc chưa đúng .
Hơn nữa , F1 nhà em thì xơi tuốt từ Dielac đến Pediasure . Sữa ngoại thì giàu dinh dưỡng , sữa nội thì giàu chất béo .
Last edited by a moderator:
- Status
