- Status
- Không mở trả lời sau này.
Re: Một số rủi ro chủ quan khi kinh doanh quán ăn/nhà hàng
Em mở quán hai năm mất hai chiếc xe nè Bác, mà toàn xe xịn mới mua chưa đầy 1 tháng thôi. Nhân viên bảo vệ làm mất xe xong lẳng lặng nghỉ việc luôn, vì họ chẳng có gì để đền ạ. Phương án hay sử dụng là chủ 50%, giữ xe 50%, giữ xe không có tiền thì trừ dần vào lương...Chia buồn với Bác
Em mở quán hai năm mất hai chiếc xe nè Bác, mà toàn xe xịn mới mua chưa đầy 1 tháng thôi. Nhân viên bảo vệ làm mất xe xong lẳng lặng nghỉ việc luôn, vì họ chẳng có gì để đền ạ. Phương án hay sử dụng là chủ 50%, giữ xe 50%, giữ xe không có tiền thì trừ dần vào lương...Chia buồn với Bác
Re: Một số rủi ro chủ quan khi kinh doanh quán ăn/nhà hàng
tội nghiệp chú bảo vệ, theo em thì 50-50, vẫn để dream cho ổng đi làm, tháng trừ 500k thui... trừ 1, 2 tháng thôi rồi xí xoá cho ổng (người ta cũng khổ mà)
tội nghiệp chú bảo vệ, theo em thì 50-50, vẫn để dream cho ổng đi làm, tháng trừ 500k thui... trừ 1, 2 tháng thôi rồi xí xoá cho ổng (người ta cũng khổ mà)
Re: Một số rủi ro chủ quan khi kinh doanh quán ăn/nhà hàng
Thời buổi này 1 mình làm cả chục thằng c.téo lo làm toàn lo canh me mình để "móc túi",chán![Frown :( :(](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
Chia buồn cùng bác,chúc quán đông khách
Thời buổi này 1 mình làm cả chục thằng c.téo lo làm toàn lo canh me mình để "móc túi",chán
Chia buồn cùng bác,chúc quán đông khách
Re: Một số rủi ro chủ quan khi kinh doanh quán ăn/nhà hàng
chia buồn cùng bác chủ...sự cố bác chủ gặp phải là những rủi ro/vấn đề người nào kinh doanh cũng gặp phải...bên em trước cũng gặp trường hợp tương tự...vấn đề nào chủ doanh nghiệp cũng chịu hết thì cũng không được....bên em lúc đó có chi quỹ hỗ trợ bé lễ tân (người mất xe cũng là coi xe vì lúc đó không có bảo vệ) vay tiền (không lãi) để trước mắt mua xe khác để sử dụng rồi trích dần lương hàng tháng ... nhưng em không nghĩ đó là cách giải quyết tốt nhất.
em nghĩ cách tốt nhất là nên làm rõ ràng nhu cầu trách nhiệm ngay từ ban đầu. Để sau này có vấn đề xảy ra rồi thì dễ dàng nói chuyện và xử lý. Theo như bác trên kia nói là chủ chịu 50, bv chịu 50, nhưng có điều không loại trừ rủi ro bv liên kết với tụi bên ngoài tổ chức trộm xe an chia rồi chỉ chịu trách nhiệm 50% (em nói đây là khả năng xấu nhất vì bv mình cũng đâu phải là quen biết hết ...đa phần là tuyển từ bên ngoài). Em nghĩ tốt nhất là 70/30 (bv chịu 70, doanh nghiệp chịu 30). Điều này nên làm rõ và thống nhất từ ban đầu (ghi rõ vào hợp đồng lao động). Nếu bv không có tiền trả 1 lần thì có thể hỗ trợ trả nhiều lần qua cấn trừ lương
chia buồn cùng bác chủ...sự cố bác chủ gặp phải là những rủi ro/vấn đề người nào kinh doanh cũng gặp phải...bên em trước cũng gặp trường hợp tương tự...vấn đề nào chủ doanh nghiệp cũng chịu hết thì cũng không được....bên em lúc đó có chi quỹ hỗ trợ bé lễ tân (người mất xe cũng là coi xe vì lúc đó không có bảo vệ) vay tiền (không lãi) để trước mắt mua xe khác để sử dụng rồi trích dần lương hàng tháng ... nhưng em không nghĩ đó là cách giải quyết tốt nhất.
em nghĩ cách tốt nhất là nên làm rõ ràng nhu cầu trách nhiệm ngay từ ban đầu. Để sau này có vấn đề xảy ra rồi thì dễ dàng nói chuyện và xử lý. Theo như bác trên kia nói là chủ chịu 50, bv chịu 50, nhưng có điều không loại trừ rủi ro bv liên kết với tụi bên ngoài tổ chức trộm xe an chia rồi chỉ chịu trách nhiệm 50% (em nói đây là khả năng xấu nhất vì bv mình cũng đâu phải là quen biết hết ...đa phần là tuyển từ bên ngoài). Em nghĩ tốt nhất là 70/30 (bv chịu 70, doanh nghiệp chịu 30). Điều này nên làm rõ và thống nhất từ ban đầu (ghi rõ vào hợp đồng lao động). Nếu bv không có tiền trả 1 lần thì có thể hỗ trợ trả nhiều lần qua cấn trừ lương
Re: Một số rủi ro chủ quan khi kinh doanh quán ăn/nhà hàng
Theo lời pak chủ thì em thấy NV.BV có tinh thần trách nhiệm, nhưng có sự cố hoặc do nghiệp vụ chưa cao, hoặc do thiếu nhân sự hỗ trợ. Vấn đề này lại thuộc trách nhiệm pak chủ (tuyển NV nghiệp vụ chưa cao hoặc chưa bố trí nhân sự hỗ trợ). Xét về hậu quả sau xử lý, em thấy pak chủ không khó khăn nhiều bằng NV.BV khi xuất kinh phí để mua lại xe cho cô NV.
Do đó, em thấy đề xuất của pak tinnt là hợp tình, hợp lý
Tuy nhiên, điều quan trọng là biện pháp khắc phục để không tiếp tục xảy ra sự cố mất xe và cả các sự cố khác. Mất xe NV đỡ ồn ào vì có thể giải quyết nội bộ, mất xe khách rất mệt mỏi vì ồn ào, ảnh hưởng hiệu quả kinh doanh, chưa kể chuyện chắc chắn xảy ra là phải chung cho XXX để khỏi kêu lên kêu xuống.
Thường em thấy tình trạng phổ biến là sử dụng NV.BV lớn tuổi, lương vừa phải, tính tình điềm tĩnh. Nhưng cũng có nhược điểm là chậm chạp và ngủ gục ban ngày (do ban đêm mất ngủ).
Giang hồ thì hiểm ác, thường chơi bài "dương Đông, kích Tây". Phản ứng chậm hoặc thiếu nghiệp vụ, thiếu nhân sự hỗ trợ giờ cao điểm rất dễ xảy ra sự cố. Chưa kể chuyện "nuôi ong tay áo", "cõng rắn cắn gà nhà" nữa. Em không dám phán xét khi chưa có thông tin nhưng pak chủ cũng nên thận trọng về việc này, không thừa.
Chúc pak chủ ăn nên làm ra, mua mau bán đắt ợ!
Theo lời pak chủ thì em thấy NV.BV có tinh thần trách nhiệm, nhưng có sự cố hoặc do nghiệp vụ chưa cao, hoặc do thiếu nhân sự hỗ trợ. Vấn đề này lại thuộc trách nhiệm pak chủ (tuyển NV nghiệp vụ chưa cao hoặc chưa bố trí nhân sự hỗ trợ). Xét về hậu quả sau xử lý, em thấy pak chủ không khó khăn nhiều bằng NV.BV khi xuất kinh phí để mua lại xe cho cô NV.
Do đó, em thấy đề xuất của pak tinnt là hợp tình, hợp lý
![080402cool_prv.gif](https://cdn1.otosaigon.com/internal-data/image_cache/0/115-3ab246202f2a9e47bbcfa80dd3fd9c01.gif)
Tuy nhiên, điều quan trọng là biện pháp khắc phục để không tiếp tục xảy ra sự cố mất xe và cả các sự cố khác. Mất xe NV đỡ ồn ào vì có thể giải quyết nội bộ, mất xe khách rất mệt mỏi vì ồn ào, ảnh hưởng hiệu quả kinh doanh, chưa kể chuyện chắc chắn xảy ra là phải chung cho XXX để khỏi kêu lên kêu xuống.
Thường em thấy tình trạng phổ biến là sử dụng NV.BV lớn tuổi, lương vừa phải, tính tình điềm tĩnh. Nhưng cũng có nhược điểm là chậm chạp và ngủ gục ban ngày (do ban đêm mất ngủ).
Giang hồ thì hiểm ác, thường chơi bài "dương Đông, kích Tây". Phản ứng chậm hoặc thiếu nghiệp vụ, thiếu nhân sự hỗ trợ giờ cao điểm rất dễ xảy ra sự cố. Chưa kể chuyện "nuôi ong tay áo", "cõng rắn cắn gà nhà" nữa. Em không dám phán xét khi chưa có thông tin nhưng pak chủ cũng nên thận trọng về việc này, không thừa.
Chúc pak chủ ăn nên làm ra, mua mau bán đắt ợ!
Re: Một số rủi ro chủ quan khi kinh doanh quán ăn/nhà hàng
Em đề nghị Bác lên xxx phường nhờ hỗ trợ giữ xe ( giá có cao đi nữa nhưng được lợi nhiều hơn )
Super HB nói:Em mở quán hai năm mất hai chiếc xe nè Bác, mà toàn xe xịn mới mua chưa đầy 1 tháng thôi. Nhân viên bảo vệ làm mất xe xong lẳng lặng nghỉ việc luôn, vì họ chẳng có gì để đền ạ. Phương án hay sử dụng là chủ 50%, giữ xe 50%, giữ xe không có tiền thì trừ dần vào lương...Chia buồn với Bác
Em đề nghị Bác lên xxx phường nhờ hỗ trợ giữ xe ( giá có cao đi nữa nhưng được lợi nhiều hơn )
Re: Một số rủi ro chủ quan khi kinh doanh quán ăn/nhà hàng
gọi cho ông có nghe máy đâu, vì gấp rút quá nên mấy hôm nay bận quá có báo được cho ai đâu, râu tóc dài lòng thòng còn ko rãnh đi tỉa tót nè ba ơiitmanvn nói:Im im mở quán là nàm thao???
- Status
- Không mở trả lời sau này.