Anh câm ngayChính xác là cá đồng ăn nhạt , dù là cá đặc sản cỡ nào đi nữa .
Canh chua là phải có lóc, cấm cãi . Kho tộ là phải cá rô mề, cá trê dzàng. Con gì xào xả ớt, canh chua bắp chuối ngon bằng con lươn? Rồi ngoài biển lấy đâu ra ếch, nhái để xào lá cách ngọt lịm?....dzân dzân Con cá trèn ,cá kết kho lạt, chiên lên có ngon không? Cá trạch lấu là thứ ngon không thể tả .
Nhớ có thời ai nấy ói nhiều tiền ra mua cá bốp về ăn cho sang. Mắc như quỉ, tanh, hôi . Anh ăn thử con cá lăng nha bự tầm chục kg để thấy cá bốp là thứ vứt đi .