Cafe là một ngành truyền thống và có thế mạnh của VN. Do vậy, theo mình nghĩ đây là ngành sôi động, luôn có người ra đi và người bước vào.
Anh có ý tưởng hay táo bạo anh sẽ thành công.
Anh ngủ quên trên chiến thắng anh sẽ thất bại trong chớp mắt.
Làm gì cũng vậy, cũng cần có am hiểu, kinh nghiệm và kể cả cái duyên để thành công.
Đã là kinh doanh thì nó như chiến trường: Có đau đớn, có thất bại, có hy sinh và cả sự huy hoàng.
Hỷ nộ ái ố có đủ.
Nói thêm về thương hiệu cafe: Trước đây thì nổi bật chỉ có Trung Nguyen, rồi đến sự ra đời của Highlands, rồi đến Phúc Long, rồi đến Coffee House, bên cạnh đó có những thương hiệu được lập ra bởi những người trẻ rất thú vị như Effoc, Urban Station, Thức, Đen đá, Cộng.
Rồi các th nước ngoài vào Viet Nam như Starbuck, Coffee bean, Gloria Jeans, PJs và gần đây là Wayne.
Có những thương hiệu đã đến đã tồn tại và cũng ra đi.
Và việc này sẽ luôn tiếp diễn như mình nói ở trên.
Mình thấy tiếc cho th như effoc hay như Urban Station.
Cũng do người leader cả. Bg thì thời cơ đã qua.
Hiện nay vẫn có một số cái tên mới cũng khá thú vị và mình tin họ cũng sẽ còn thành công nữa như Shin coffee, Phin & Bean.
Cũng còn một số th nữa mà mình ko kể tên hết.
Bác chủ và bx đang đứng ở vị trí của người chưa biết gì về lĩnh vực này, nên khả năng phải trả phí cho những bài học là rất lớn. Nhưng nếu vượt qua thì sẽ có trái ngọt.
Tinh thần là vậy! Chúc bác chân cứng đá mềm.
Người xưa đã từng nói: Muốn có thành công lớn thì phải có những thất bại lớn!
Nghĩ vậy cho có tinh thần nha bác! Kaka.