ANh phải hỏi họ nó là cái gì
.Như mình nói ở trên bây giờ ngay cả các lò nước mắm nhỏ lẻ ng ta cũng ko làm kiểu truyền thống nữa vì ngoài chuyện không lợi, độ đạm thấp, thời gian làm lại dài hơn rất nhiều. Đa số đều xây nát cá sau vài tháng ngâm. Cái chất trắng đóng tụ có khả năng là đạm kết tủa một phần hoặc canxi xương cá, mình đoán thế
Chắc không phải. Đâu phải mắm nêm nguyên con. Chiết lọc mấy lớp rùi mới ra nước mắm mừ, làm rì còn cá trỏng đc anh?
Mắn ngon là mắm nhỉ, loại này nhẹ, nhiều N nên nổi lên trên cùng với mỡ cá chưa phân huỷ hết. Có phải mắm thấm đâu mà chiết lọc mấy lớp?
Thì để một thời gian nó phân huỷ, quện với Ca trong mắm rồi chìm xuống dưới. Mằ ăn mặn làm gì nhiều cho cao huyết ốp?
Made in Thailand ... kg ngon bằng nước mắm PQ RG đâu anhBữa đi Thailand ăn mắm PQ - ngon thặc
