Ộp cafe định kỳ của XNL

[huygb]

Món chả bò, em không rõ xuất xứ Đà Nẵng hay Huế, ăn dai dai

sáng nay vào vp khoe hình với người bạn thì được phán câu xanh rờn: "Sao tao thấy ở giữa miếng chả còn màu đỏ, hình như chưa chín"

 
Nhưng có lẽ nhờ uống bia chính hiệu xứ Huế nên chưa có "hậu quả nghiêm trọng" nào xảy ra, tính tới sáng nay

 

 

[huygb]

Phần sướt mướt, ướt át nhất của buổi off lúc 9h tối

Trong quán

... và ngoài đường

Tối qua bác Đàm cứ lo lắng khi thấy bác Tưởng dắt xe đi phía trước một đoạn giữa 1 biển nước, rồi lại mừng khi thấy bác Tưởng thoát qua khỏi chỗ ngập và nổ máy xe chạy đi.

 

[Son Trinh]

@ Đàm cả Tú : Cám ơn bác nhiều vì đã " chỉ điểm " quán Huế độc chiêu này .
@ All : Em hôm qua bị bà cả điệu về sớm nên không được "sướt mướt"cùng các bác !!!

 

[Hcivic]

Trời đất ơi! Các bác lai rai đến khuya bị chủ quán đuổi cho mới chịu về phải không? Dính trận triều cường khổ chưa!

Em xin kể lại mấy món chính tại quán Huế mà sáng qua XNL đã ghé và xử lý:

Món này không phải Huế, được dời từ cà phê Góc Phố qua Thanh Đa

Món này là quà tặng của bác B2 đem từ An Giang lên đó. Bác B2 bận việc về luôn nên không đu theo ra quán Huế này được...

 

[smileyhibiscus]

Bình An là chỗ  ưa thích của em từ lâu lắm rồi. Tay chủ là KTS người Thuỵ Sĩ & vợ người VN, hắn chịu ảnh hưởng từ Thái nên Bình An mang hơi hướm Thái nhiều hơn VN
@Huygb: món chả bò đặc trưng của ĐN & nó luôn có màu đỏ hồng đào vậy đó bác, kg bị sống đâu!

 

[huygb]

Bình An là chỗ  ưa thích của em từ lâu lắm rồi. Tay chủ là KTS người Thuỵ Sĩ & vợ người VN, hắn chịu ảnh hưởng từ Thái nên Bình An mang hơi hướm Thái nhiều hơn VN
@Huygb: món chả bò đặc trưng của ĐN & nó luôn có màu đỏ hồng đào vậy đó bác, kg bị sống đâu!

Cảm ơn Mợ Bông Bụp. Vậy em yên tâm rồi.

 

[Son Trinh]

Cái quán này em nghĩ còn nhiều món Huế ngon . Cách chế biến rất mộc , giản dị , không trình bày hình thức nhiều (em thường thích thế) , và quan trọng là nguyên liệu và khẩu vị phải thật Huế , không được lai nhiều không cần thiết .
Hôm qua bà cả siêu tầm đâu có thết em 1 món mà dễ chừng 20 năm ở SG này em mới được nếm lại . Chạy xách máy chụp lại liền :

Đó là món : Chân con sứa ( Huế gọi là nuốt ) chấm với ruốc Huế ăn kèm rau thơm, chuối chát, khế chua .

 

[mợ tài]

em chưa ăn bao chừ mà nhìn thì đã...
...ui da... bác ni độc thiệt!

 

[Choichoi]

Bác Hcivic điệu ghê nhỉ, em thấy có cái lược trong túi áo bác. Ghen tỵ với bác quá, em trẻ hơn bác nhiều mà gần chục năm nay chẳng được sờ đến cái lược.

 

[shipping]

ủa ủa Bông Bụp, theo văn tả cảnh của lão Hiếp thì đâu phải Bình An, Bình An đâu đã đến BQ 1? nhể? Hổi e đá banh hoài trong Bình An chứ gì, trỏng đẹp lỡng mợng..gì đâu:">