Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
Cà phê, nói chung nếu không bỏ thêm chất gì vào thì rất dễ uống, kể cả vị đắng của nó. Lúc uống vào thì thấy đắng nhưng là vị đắng dịu chứ không đắng nghét, sau đó sẽ là cái hậu hơi thanh thanh, tiếp theo sẽ cảm nhận được mùi thơm ngay cổ họng chứ không phải thơm nồng ngay môi như cà phê đã tẩm hương liệu.
Cà phê nguyên chất khẩu vị của người Việt chỉ được uống từng ngụm nhỏ chứ không thôi lượng cafein hấp thụ vào cơ thể, nhiều cùng một lúc sẽ gây ra cảm giác lâng lâng (hay gọi là say), nếu không quen thì sẽ bị cồn cào bao thử - hơi khó chịu. Lượng cafein nhiều hấp thụ cùng một lúc sẽ gây ra hiện tượng tăng huyết áp nên người bị tiền sử huyết áp cao thường xuyên hoặc có vấn đề về tim mạch chỉ nên dùng cà phê với một lượng vừa phải.
Người ta hay khuyến cáo, mỗi ngày chỉ nên uống 3 tách cà phê, nhưng những tài liệu khuyến cáo đó đều của người Châu Âu, Châu Mỹ... nơi mà cách uống cà phê của họ khác người Việt mình nhiều lắm. Cà phê của họ thường pha loãng và uống như một thức uống giải khát (giống như người Việt mình uống trà vậy), nên cứ nghe theo khuyến cáo của những tài liệu hiện nay mà làm 3 hay 4 cốc cà phê kiểu người Việt thì phải cẩn thận.
Cà phê, nói chung nếu không bỏ thêm chất gì vào thì rất dễ uống, kể cả vị đắng của nó. Lúc uống vào thì thấy đắng nhưng là vị đắng dịu chứ không đắng nghét, sau đó sẽ là cái hậu hơi thanh thanh, tiếp theo sẽ cảm nhận được mùi thơm ngay cổ họng chứ không phải thơm nồng ngay môi như cà phê đã tẩm hương liệu.
Cà phê nguyên chất khẩu vị của người Việt chỉ được uống từng ngụm nhỏ chứ không thôi lượng cafein hấp thụ vào cơ thể, nhiều cùng một lúc sẽ gây ra cảm giác lâng lâng (hay gọi là say), nếu không quen thì sẽ bị cồn cào bao thử - hơi khó chịu. Lượng cafein nhiều hấp thụ cùng một lúc sẽ gây ra hiện tượng tăng huyết áp nên người bị tiền sử huyết áp cao thường xuyên hoặc có vấn đề về tim mạch chỉ nên dùng cà phê với một lượng vừa phải.
Người ta hay khuyến cáo, mỗi ngày chỉ nên uống 3 tách cà phê, nhưng những tài liệu khuyến cáo đó đều của người Châu Âu, Châu Mỹ... nơi mà cách uống cà phê của họ khác người Việt mình nhiều lắm. Cà phê của họ thường pha loãng và uống như một thức uống giải khát (giống như người Việt mình uống trà vậy), nên cứ nghe theo khuyến cáo của những tài liệu hiện nay mà làm 3 hay 4 cốc cà phê kiểu người Việt thì phải cẩn thận.
