Nói tới cà phê em ngứa miệng chút. Cà phê muốn ngon khi rang phải cho tí muối, rượu, bơ bretel của Pháp vào. Chứ rang mộc uống cũng chẳng ngon. Từ lúc em uống cà phê nhà trồng rồi mang đi lò rang, giờ chỉ cần hớp cái là em biết cà phê có hóa chất liền. Cà phê mà đen đặc là coi chừng, trộn hóa chất chắc luôn.
Em trồng cà phê ở Chư sê, Gia Lai ngon lắm. Bác nào muốn uống thử liên hệ em.
Cà phê có nhiều loại lắm nhưng ở VN thì có mấy loại thôi. Chủ yếu là Robusta, còn gọi là cà phê vối, hàm lượng cafein cao, đắng, ko chua, gu của đại đa số người Việt, em trồng loại này. Còn chua là dòng Arabica còn gọi là cà phê chè, hơi chua, cafein thấp hơn nên ít đắng hơn nhưng thơm hơn, giá đắt hơn. Cái loại chua nhất là cà phê Chery, còn gọi là cà phê mít. Em là em ko thích loại này. Loại này cho nữ hợp hơn.
