Khoảng 2 năm nay em không thể nào uống nỗi ly cà phê tại các quán bình dân đến khá khá, từ Sài Gòn đến các tỉnh miền Tây, nên phải vào siêu thị mua cà phê bột của Vinacafe tự châm uống tại nhà. Trước đây em thường uống cà phê tại các quán bán điểm tâm khi ăn sáng, hoặc các quán cà phê máy lạnh khi tiếp khách hàng, bạn bè... Quán bình dân thì mùi bắp, đậu nành nhiều hơn nhưng vẫn uống được, quán sang hơn thì mùi cà phê thơm lừng. Nay thì hương vị cà phê hầu hết các quán khá giống nhau: Mùi cà phê thơm nhưng không còn tự nhiên như trước, hậu vị thì rất chát, đắng, màu sắc đen đậm đặc. Điều đáng chú ý là dù cố nuốt hết ly cà phê nhưng tinh thần vẫn không sảng khoái mà ngược lại có cảm giác nóng rang trong người. Vài lần lái xe đi tỉnh hơi buồn ngủ, em tấp vào quán ven đường uống ly cà phê xong, từ cổ họng trở xuống rất khó chịu, và cảm giác buồn ngủ chẳng vơi bớt.
Các bác ghiền cà phê có cảm nhận như em không nhỉ? Điều em quan tâm hơn sẽ thổ lộ sau khi nhận được ý kiến từ các bác.
Re:Sao bây giờ cà phê khó uống quá ?!
em nghe nói cafe hương chồn ngon đó bác
Chung cảm nhận với bác. Hồi đầu năm em được ông anh cho bịch cafphe của RITA Võ, nghe đâu khách bự tặng ổng để uống dần mà ổng lười chả bao giờ tự pha, dân xây dựng quen uống quán nên ổng cho em hưởng ké.
Hình thức bao bì caphe của RITA Võ nhìn cực ổn, kèm phin nữa, quý hóa lắm mới mang ra uống thử. Pha xong, trời ơi cái mùi hương liệu, kinh khủng thơm, nhưng đó không phải mùi caphe.
Em chuyên uống cà phê mộc nguyên chất hoặc cà phê hạt rang bơ mà không thể chịu nổi cái mùi lạ của cà phê Rita Võ luôn. Thói quen pha xong đợi lắng mới uống, mà uống em hay chừa lại kiểu Bắc kỳ ấy ạ. Ôi cái đáy ly một lớp như bụi mịn đen thui, nhìn mà phát sợ, không biết thứ gì đặc quánh thế.
Nghĩ là tay nghề pha cà phê của mình có vấn đề nên để con em gái pha thử (nó chuyên pha cà phê cóc-nhà em có quán cà phê cóc). Nó pha xong bảo mùi gì kỳ vậy, toàn hương liệu, không phải cà phê, tình trạng lớp bột đáy ly y chang em. Ôi, em sợ luôn, chắc bị người ta làm giả hay sao, đành bỏ, tiếc cà phê thế, giữ lại cái phin đóng dấu chữ Rita Võ thôi
Bác nào uống cafe thiệt liên hệ em nha 0935 734 905 bảo đảm cà phê thiệt giá từ 200.000 tới 340.000 /kg
Nhà em có quán cóc đã từng kinh qua các loại caphe từ hoác chất tới cà phê thiệt rồi, phân biệt rõ caphe hoác chất bằng mũi luôn ấy, nhưng cà phê thiệt thì mùi không thơm như hóa chất . Nhưng cà phe thiệt đúng vị cà phê hơn