Em đính chính lại trang 1: Mục bánh chưng.
Vật tư làm bánh là mua 01 chổ, nên mấy bác không phải đem vật tư. Chỉ lên gói bánh của mình thôi. Bánh xấu hay đẹp cũng là do mình gói.
.
Hiện tại em và Chú Teo đã lo được một phần, còn vài việc nhờ các bác giúp:
1. Nồi: 2 cái 600 x 600 có thể nấu được 100 cái bánh 150 -> đã xong.
2. Củi: Nấu bánh và đốt lữa trại ( nếu có ) - > đã xong
3. Khuôn bánh: 3 cái 150 + 1 cái 200 - > đã xong
4. Lá dong + lạt : 300 lá + 3 bó lạt - Mua tại chợ Ông Tạ. Bác nào gần khu vực này mua dùm em được không ạ?
5. Nếp: 20 kg - > đã xong.
6. Đậu xanh hột: 5kg - > Phần này em nhờ sự trợ giúp của các bác. Bác nào xung phong ạ?
7. Thị 3 rọi: 5kg -> Phần này em cũng nhờ sự trợ giúp cuả các bác. Bác nào xung phong ạ?
Mời các bác cho ý kiến.
Vật tư làm bánh là mua 01 chổ, nên mấy bác không phải đem vật tư. Chỉ lên gói bánh của mình thôi. Bánh xấu hay đẹp cũng là do mình gói.
. Hiện tại em và Chú Teo đã lo được một phần, còn vài việc nhờ các bác giúp:
1. Nồi: 2 cái 600 x 600 có thể nấu được 100 cái bánh 150 -> đã xong.
2. Củi: Nấu bánh và đốt lữa trại ( nếu có ) - > đã xong
3. Khuôn bánh: 3 cái 150 + 1 cái 200 - > đã xong
4. Lá dong + lạt : 300 lá + 3 bó lạt - Mua tại chợ Ông Tạ. Bác nào gần khu vực này mua dùm em được không ạ?
5. Nếp: 20 kg - > đã xong.
6. Đậu xanh hột: 5kg - > Phần này em nhờ sự trợ giúp của các bác. Bác nào xung phong ạ?
7. Thị 3 rọi: 5kg -> Phần này em cũng nhờ sự trợ giúp cuả các bác. Bác nào xung phong ạ?
Mời các bác cho ý kiến.
hình như đậu xanh phải ngâm phải không bác Lép.LÉP nói:Em đính chính lại trang 1: Mục bánh chưng.
Vật tư làm bánh là mua 01 chổ, nên mấy bác không phải đem vật tư. Chỉ lên gói bánh của mình thôi. Bánh xấu hay đẹp cũng là do mình gói.
Hiện tại em và Chú Teo đã lo được một phần, còn vài việc nhờ các bác giúp:
1. Nồi: 2 cái 600 x 600 có thể nấu được 100 cái bánh 150 -> đã xong.
2. Củi: Nấu bánh và đốt lữa trại ( nếu có ) - > đã xong
3. Khuôn bánh: 3 cái 150 + 1 cái 200 - > đã xong
4. Lá dong + lạt : 300 lá + 3 bó lạt - Mua tại chợ Ông Tạ. Bác nào gần khu vực này mua dùm em được không ạ?
5. Nếp: 20 kg - > đã xong.
6. Đậu xanh hột: 5kg - > Phần này em nhờ sự trợ giúp của các bác. Bác nào xung phong ạ?
7. Thị 3 rọi: 5kg -> Phần này em cũng nhờ sự trợ giúp cuả các bác. Bác nào xung phong ạ?
Mời các bác cho ý kiến.
Sao bác Lép không mua đậu xanh đãi vỏ nhỉ, hoặc mua đậu xanh cà sẵn. Mua đậu xanh hột phải cà ra rồi ngâm đãi vỏ trước 1 đêm nhưng đậu sẽ ngon hơn đậu cà sẵn. Cái này áp dụng cho gói bánh tết, không biết đúng với gói bánh chưng không.
công đoạn này vất vả đây, mua đậu xanh 1/2 ngâm qua đêm..hôm sau đãi vỏ, nhà bác nào gần sông thì hay nhất, vì đây là cách nhanh nhất. Ngày xưa em cho vào ao hải.danhhuynh nói:Sao bác Lép không mua đậu xanh đãi vỏ nhỉ, hoặc mua đậu xanh cà sẵn. Mua đậu xanh hột phải cà ra rồi ngâm đãi vỏ trước 1 đêm nhưng đậu sẽ ngon hơn đậu cà sẵn. Cái này áp dụng cho gói bánh tết, không biết đúng với gói bánh chưng không.
Cần gì phải qua đêm , gần sông . ra chợ mua 1 ký thuốc làm mềm đậu , cho vào 1 phút sau ....xong [:O]Duc ga nói:công đoạn này vất vả đây, mua đậu xanh 1/2 ngâm qua đêm..hôm sau đãi vỏ, nhà bác nào gần sông thì hay nhất, vì đây là cách nhanh nhất. Ngày xưa em cho vào ao hải.danhhuynh nói:Sao bác Lép không mua đậu xanh đãi vỏ nhỉ, hoặc mua đậu xanh cà sẵn. Mua đậu xanh hột phải cà ra rồi ngâm đãi vỏ trước 1 đêm nhưng đậu sẽ ngon hơn đậu cà sẵn. Cái này áp dụng cho gói bánh tết, không biết đúng với gói bánh chưng không.
hungbienhoa nói:Cần gì phải qua đêm , gần sông . ra chợ mua 1 ký thuốc làm mềm đậu , cho vào 1 phút sau ....xong [:O]
Thuốc made in Nachí hả bác ?
Để em giúp các bác đường đi:
Tọa độ nhà Teo
10°50'37.61"N
106°37'27.93"E
Hướng dẫn đường đi như sau:
Hướng 1: Thủ Đức, Miền đông: Đường màu xanh lá cây. đi theo QL1A về An Sương. Tới gần cầu vượt thì tấp bên phải đi xuống gầm cầu để quay đầu lại. đi theo QL 1A theo hướng dẫn của hướng 2
Hướng 2: Sài gòn - Miền Tây: đi theo đường màu xanh dương, qua ngã tư an sương, Đi đường QL 1A về hướng cầu vượt Quang trung, đi hơn 1km gần tới cầu vượt Quang Trung thì tấp về bên phải. Tìm thấy cây xăng Tân Hưng Thuận. Kế cây xăng có hẻm đá. Theo đường đó đi vô là tới.
Tọa độ nhà Teo
10°50'37.61"N
106°37'27.93"E
Hướng dẫn đường đi như sau:
Hướng 1: Thủ Đức, Miền đông: Đường màu xanh lá cây. đi theo QL1A về An Sương. Tới gần cầu vượt thì tấp bên phải đi xuống gầm cầu để quay đầu lại. đi theo QL 1A theo hướng dẫn của hướng 2
Hướng 2: Sài gòn - Miền Tây: đi theo đường màu xanh dương, qua ngã tư an sương, Đi đường QL 1A về hướng cầu vượt Quang trung, đi hơn 1km gần tới cầu vượt Quang Trung thì tấp về bên phải. Tìm thấy cây xăng Tân Hưng Thuận. Kế cây xăng có hẻm đá. Theo đường đó đi vô là tới.
Hay quá bác Hiển . quá chính sác...
Hiện nhà em có dư 2 phòng riêng bác BCBT đặt 1 phòng --> Đã xác nhận
Hiện nhà em có dư 2 phòng riêng bác BCBT đặt 1 phòng --> Đã xác nhận
hienkts nói:Để em giúp các bác đường đi:
Tọa độ nhà Teo
10°50'37.61"N
106°37'27.93"E
Hướng dẫn đường đi như sau:
Hướng 1: Thủ Đức, Miền đông: Đường màu xanh lá cây. đi theo QL1A về An Sương. Tới gần cầu vượt thì tấp bên phải đi xuống gầm cầu để quay đầu lại. đi theo QL 1A theo hướng dẫn của hướng 2
Hướng 2: Sài gòn - Miền Tây: đi theo đường màu xanh dương, qua ngã tư an sương, Đi đường QL 1A về hướng cầu vượt Quang trung, đi hơn 1km gần tới cầu vượt Quang Trung thì tấp về bên phải. Tìm thấy cây xăng Tân Hưng Thuận. Kế cây xăng có hẻm đá. Theo đường đó đi vô là tới.
