Thớt dao kéo - mài dao

[Macuser]

Mới mua lazada cục đá mài 35k hai mặt luôn anh @pack

 

[lamnk]

Cnl có anh nào bán dao nhật ko nhỉ tự dưng dạo này mình thích làm bếp

Thằng bạn mình mua 1 con santoku 3 củ của 1 tay ng Nhật sang VN bán dao nên chắc là đồ thật

Hiroshi Takeuchi

Hiroshi Takeuchi đang ở trên Facebook. Tham gia Facebook để kết nối với Hiroshi Takeuchi và những người khác mà có thể bạn biết. Facebook trao cho mọi người quyền chia sẻ và mở rộng và kết nối thế giới.

www.facebook.com

 

[target_locked]

Cho mấy anh xem. Chất lượng video hơi kém.

Cắt giấy có vẻ khó nhọc

 

[lamnk]

Trông cũng kinh

 

[target_locked]

Trông cũng kinh

View attachment 2196442

Đúng rồi, mấy cái lỗ lõm đó bám chất bẩn kinh lắm.

 

[target_locked]

Đá Thái Lan 35K 2 mặt 1 thô 1 mịn, mài cây Tupperware 37 ply.
Cây thép Thụy Điển tốt mà nó giòn quá, rớt cắm đầu mẻ 1 miếng.

 

[Macuser]

Ko

Trông cũng kinh

View attachment 2196442

Kinh cái này phải damascus k

 

[lamnk]

Ko

Kinh cái này phải damascus k

骨董品店で買った錆包丁を18時間手作業で研いだ結果

この錆だらけの包丁を全て手作業で18時間研ぎました。どうやら包丁は藤次郎の27㎝大出刃包丁のようです。使った砥石120、220、1000、2000、6000、8000番です。柄の交換は別途購入しました

youtu.be

 

[azcyber84]

Vấn đề mài dao có bén hay ko, ko phải chỉ ở cục đá tốt hay xấu mà cái quan trọng hơn là có biết cách mài dao cho bén hay ko thôi.
Mình cũng từng mua những cục đá đắt tiền này, nhưng bàn tay thì mãi ko mài ra được một con dao bén. Đậu!

gạch hai cục đá đắt tiền đó

 

[target_locked]

Có anh nào xài bộ Delaware 4 cây này chưa?
Cái hộp gỗ hoành tráng mà chỉ có 4 cây.