Hạng C
18/4/11
941
691
108
Mình mua con dao này mấy năm trước ở hội chợ Vietbuild khoảng 1tr, cộng với cái liếc dao vài trăm ngàn từ Amazon và từ đó không muốn sử dụng con dao nào khác. Dao dùng sắc rất lâu do chất thép tốt, liếc vài cái là cắt giấy, bì heo... nhẹ như không..Chỉ nên tránh không cắt những loại cá có xương cứng, dễ khiến dao bị mẻ.
Thớt dao kéo - mài dao
 
  • Like
Reactions: btpaul and dstuyen
Hạng D
3/1/12
1.497
22.766
133
Mình mua con dao này mấy năm trước ở hội chợ Vietbuild khoảng 1tr, cộng với cái liếc dao vài trăm ngàn từ Amazon và từ đó không muốn sử dụng con dao nào khác. Dao dùng sắc rất lâu do chất thép tốt, liếc vài cái là cắt giấy, bì heo... nhẹ như không..Chỉ nên tránh không cắt những loại cá có xương cứng, dễ khiến dao bị mẻ. View attachment 2203196
Nói vụ xương cá mà đau lòng. Hôm đó ẩu, dùng con dao gốm đang lọc phile cá, sẵn tiện ỷ y vào kỹ thuật cắt khớp để tách đầu xương cá để nấu nước dùng. Kết quả đầu cá không rời mà lưỡi dao rời 1 mảng to :(
 
Hạng C
3/9/14
740
22.611
103
40
Mình mua con dao này mấy năm trước ở hội chợ Vietbuild khoảng 1tr, cộng với cái liếc dao vài trăm ngàn từ Amazon và từ đó không muốn sử dụng con dao nào khác. Dao dùng sắc rất lâu do chất thép tốt, liếc vài cái là cắt giấy, bì heo... nhẹ như không..Chỉ nên tránh không cắt những loại cá có xương cứng, dễ khiến dao bị mẻ. View attachment 2203196
xài liếc nhiều , dao sẽ bị lõm bụng. băm hành k có phập phập phập như Yan can cook kakakak :D
A k tin áp lưỡi con dao a đang xài lên mặt kính coi
 
  • Like
Reactions: pack and Tucsonden
Lơ Xe
20/1/17
2.129
106.779
113
Sài Gòn
nkl.am
xài liếc nhiều , dao sẽ bị lõm bụng. băm hành k có phập phập phập như Yan can cook kakakak :D
A k tin áp lưỡi con dao a đang xài lên mặt kính coi
Phải liếc đều cả khúc đầu với khúc đuôi

Thớt dao kéo - mài dao


Thớt dao kéo - mài dao


Xén giấy được rồi nhưng vẫn chưa smooth lắm
 
  • Like
Reactions: pack
Hạng D
10/9/08
2.893
6.212
113
Mình mua con dao này mấy năm trước ở hội chợ Vietbuild khoảng 1tr, cộng với cái liếc dao vài trăm ngàn từ Amazon và từ đó không muốn sử dụng con dao nào khác. Dao dùng sắc rất lâu do chất thép tốt, liếc vài cái là cắt giấy, bì heo... nhẹ như không..Chỉ nên tránh không cắt những loại cá có xương cứng, dễ khiến dao bị mẻ. View attachment 2203196
Cái này là dao 1 mặt cho người thuận tay trái pk anh?