chaukiendat nói:
bác Man cho em xin số của trung tậm dạy trồng nấm bên Tiền Giang nhé.
nếu trồng nấm rơm nguyên liệu chính là rơm thì tính ra 1 năm chỉ làm được 3 vụ thôi nhỉ? vì rơm để lâu dễ bị mốc? mà nếu bảo quản được cũng ko có chỗ chứa lượng rơm quá lớn.
hoặc buộc phải trồng nấm bào ngư kết hợp nấm rơm trong năm nhỉ?
bác Man cho em ý kiến nhé.
địa chỉ trung tâm công nghệ sinh học Tiền Giang lâu quá không nhớ nữa, chỉ nhớ nó nằm ở Vĩnh Long đường hùng vương.
Hiện nay trồng nấm rơm quy mô thì bông phế liệu là nguyên liệu chính, rơm chỉ độn thêm thôi. Các hộ nông dân làm lúa 1 năm 2 -3 vụ sau đó học tân dụng rơm để làm nấm rơm ( số này ít ). Rơm muốn bảo quản lâu thì phải dựng cây rơm ( cái này thua- mấy bác nông dân dựng cây rơm chà pá cho bò ăn), nếu bảo quản trong kho vẫn được, lót palet ở dưới thôi. Để trong nhà thì rơm nên sử dụng trong vòng 3 tháng đổ lại nếu không sẽ bị mốc như chaukiendat đã nói. Trồng bào ngư bằng nấm rơm có 2 pp: pp1 là làm theo kiểu hấp ( sử dụng giống ít ), pp2 là cấy giống trực tiếp không qua hấp ( giống xài gấp 10 lần pp1 ) để tơ nấm lấn át các loại nấm khác.
@yeuem : em đã pm cho anh số liệu. Em không rành bên Nhơn Trạch, nhưng bên Hiệp Phước đã đền bù 80%. Đất bên Hiệp Phước còn nhiều, nhưng về mức độ thoáng cái vụ giấy phép thì Cần Giờ có vẻ thoáng hơn. Anh Liên hệ anh Thanh địa chính để có số liệu rỏ ràng hơn. Nếu bên Hiệp Phước anh có thể xây phòng trọ cho công nhân thuê, bán tạp hóa, nhu yếu phẫm, quán ăn...bên Cần Giờ hiện nay đúng như anh nói là còn khoảng 10 hộ chưa nhận đền bù vì người ta chưa nhận tiền hoặc chưa nhận thông báo chiết tính. Để đầu tư ở Cần Giờ thì khi nào nó quất cái cọc bêtông xuống thì mới nói được.
@POLTS : nấm mọc trên bông phế liệu như vậy đa phần là nấm rơm và nấm gió ( nấm mực ) nấm rơm thì ăn được không nói. Nấm gió thuộc nấm dại, ăn vẫn được, nhưng khi nó vừa búp thôi, để nó đen thui thì nó chảy nhựa đen dơ lắm, nắm này ăn ngọt ngọt, nhẫn nhẫn, ăn nhiều thì kẻ thù với anh Tào. Hic ! Cách đây 2 tuần, về Bến Tre nghe bà con kiu trời không. Lúc trước, không ai biết bông phế liệu làm gì thì giá thấp chủm, giờ biết bà con làm nấm có lời thì giá bông tăng gấp đôi. Mấy anh chị làm sợi biết giá trị này của bông thì tăng giá chút tí cho bà con nhờ. Tội nghiệp !
