Re:Ký ức quê xưa
Mấy ngày này đúng nhớ quê xưa luôn. Nhưng cũng không lấy gì làm vui, quê xưa của em cuối năm về thăm, băng qua chiếc cầu dài nhất thì nó bị chặn chỉ dành cho xe con con, khu CN thì vắng vẻ, thậm chí người ta gở lấy gổ bỏ lại xác nhà. Cái chợ mà sáng M1 hàng năm bọn em hay nghịch pháo giờ cũng đã đô hóa với nhà tầng, không còn ngọn đồi con bãi cỏ rộng...
Mấy ngày này đúng nhớ quê xưa luôn. Nhưng cũng không lấy gì làm vui, quê xưa của em cuối năm về thăm, băng qua chiếc cầu dài nhất thì nó bị chặn chỉ dành cho xe con con, khu CN thì vắng vẻ, thậm chí người ta gở lấy gổ bỏ lại xác nhà. Cái chợ mà sáng M1 hàng năm bọn em hay nghịch pháo giờ cũng đã đô hóa với nhà tầng, không còn ngọn đồi con bãi cỏ rộng...
Re:Ký ức quê xưa
Hình ảnh dĩa mứt của bác Phu Nhân làm em nhớ lại lúc còn bé , bà ngoại sên mứt mãng cầu xong phơi ngoài nắng bọn con nít tụi em đi qua đi lại mà nuốt nước miếng ừng ực.
Hình ảnh dĩa mứt của bác Phu Nhân làm em nhớ lại lúc còn bé , bà ngoại sên mứt mãng cầu xong phơi ngoài nắng bọn con nít tụi em đi qua đi lại mà nuốt nước miếng ừng ực.
Last edited by a moderator:
Re:Ký ức quê xưa
Gừng non
dành làm mứt gừng dẻo
Gừng-hết-non-nhưng-chưa-già,
Dùng làm mứt gừng lát
Chỗ gừng “thừa” này, để giã nhỏ nấu chè trôi nước. Và nước luộc gừng dành để ngâm chân.
Mứt gừng lát nhanh nhất, trong một buổi thì đã có để nhâm nhi uống trà xuân
Gừng non
dành làm mứt gừng dẻo
Gừng-hết-non-nhưng-chưa-già,
Dùng làm mứt gừng lát
Chỗ gừng “thừa” này, để giã nhỏ nấu chè trôi nước. Và nước luộc gừng dành để ngâm chân.
Mứt gừng lát nhanh nhất, trong một buổi thì đã có để nhâm nhi uống trà xuân
