Tư vấn giúp em mở cửa hàng thực phẩm Ngon và Sạch

[ngonhubu01]

Mợ Nắng mà ko nuôi Yến thì cam đoan mấy cái vườn ở CG sau hai năm cỏ mọc lút đầu nếu ko bỏ tiền thuê người trông coi.
Nếu các cụ quyết định gác kiếm giang hồ như cụ Hà Xôi Nát (O.S.S) thì hãy mua đất lập ấp an vui thú điền viên, còn giá thành nông thực phẩm các cụ là ra (hoặc chỉ tay) bán ra ngoài ko ai chịu thấu đâu, đừng tưởng làm nông dân dễ.
Bạn bè em đầu tư vườn cho người dưng ở phải trả tiền hơi bị nhiều, giờ như cục gân gà.

Còn thuê đất luẩn quẩn SG để cho mọi người thuê trồng trọt chắc ba vài trống canh là tàn


Mợ evila cứ đi lụm mấy cái nông thực sạch của bà con ở quê nghèo (lấy công làm lời, nuôi lợn xem như bỏ ống, rau cỏ cho nhà ăn là chính ...) chứ chuyển sang tham vọng sản xuất lớn là tèo.

 

[QUYNHNHU]

Mợ Nắng mà ko nuôi Yến thì cam đoan mấy cái vườn ở CG sau hai năm cỏ mọc lút đầu nếu ko bỏ tiền thuê người trông coi.
Nếu các cụ quyết định gác kiếm giang hồ như cụ Hà Xôi Nát (O.S.S) thì hãy mua đất lập ấp an vui thú điền viên, còn giá thành nông thực phẩm các cụ là ra (hoặc chỉ tay) bán ra ngoài ko ai chịu thấu đâu, đừng tưởng làm nông dân dễ.

Bác ngon này có phải hồi xưa lính bác Sơn bên TA k nhỉ ?

 

[elvina]

Mợ evila cứ đi lụm mấy cái nông thực sạch của bà con ở quê nghèo (lấy công làm lời, nuôi lợn xem như bỏ ống, rau cỏ cho nhà ăn là chính ...) chứ chuyển sang tham vọng sản xuất lớn là tèo.

Cảm ơn bác đã cho lời khuyên. Hiện tại thì em chẳng dám, tương lại chỉ là làm sao bảo đảm được đầu ra cho các bác nông dân và khuyến khích họ nuôi thêm mỗi nhà vài con, để đủ thịt cung cấp cho các OSers ạ.

PS. Cửa hàng thịt cá, em đóng order vào tối nay, để giao hàng vào sáng thứ 7 này, các bác mợ ủng hộ nhé:
www.otosaigon.com/Forum/tm.aspx?high=&m=4898739&mpage=1#4898739

 

[NoWD]

Đọc bài của bác elvina, lại nhớ đến bác pigeon viết trước khi mất ”sống tranh nhau mấy mảnh đất, chết lại tranh nhau cái chỗ nằm” (cuộc sống mong manh thật, hồi 2006 còn dịch chung với bác pigeon & mấy bác nữa cái Tự thú bán xe, lúc đó ngó ảnh bác ấy khỏe mạnh, vui vẻ, mà bỗng nhiên cái oạch,…!).
Rồi lại nhớ chuyện vợ chồng em nói với nhau là “còn nhỏ sống ở nông thôn, vật lộn ngoi ngóp để sau này kiếm tý đất để làm nông dân, có điều không phải sống dựa hẳn vào hoa lợi từ đất mình thôi”.

No'i thật là em giữ cái ý định về làm farm, sản xuất khép kín rau quả này lâu lắm rồi và cũng chưa định bỏ cuộc, mặc dù anh em bạn bè trong ngành nông nghiệp (thuộc nhóm trên, tức là làm chính sách và/hoặc cầm trịch khối kinh doanh) khuyên ko nên làm (họ hiểu cuộc chơi, từ giống, thuốc, phụ gia, vùng,…, đã được chia trên bàn hết cả).
Cái khiến em còn theo đuổi là vì: kỹ thuật em nắm được (tức là biết những người làm được & người ta tin em để làm), có khả năng tìm kiếm đột phá thị trường (trong/ngoài nước), có khả năng lấy đất để xây với chi phí thấp nhất (chọn được vùng để phù hợp với cây trồng), có khả năng huy động vốn và nhất là có khả năng bán lúa non cho bọn giãy chết. Tuy nhiên hiện tại mọi thứ còn chưa rõ ràng,lúc này em lại hơi kém nhiệt huyết, nên để 1-2 năm nữa (sân chơi còn trống nguyên).

CNL: rau xuất khẩu: bọn làm rau đi châu Âu (Đông Âu chủ yếu qua Nga/Ukr và Tây Âu chủ yếu qua Czech, sau đó chạy qua Đức,…) thường mua rau ngoài chợ về đóng túi, ngon thì nhúng tý nước ô xi (loại mua nguồn trên vùng trồng như Đà lạt chả có mấy). Trước nay vẫn thế, lượng nhỏ phân phối trong cộng đồng Vn nên ko có chuyện. Bỗng nhiên một ngày xấu trời, bọn kiểm dịch thực vật Czech nó lôi mẫu ra kiểm tra thì chỉ có khoảng 100% các mẫu bị dính côn trùng/bệnh hại thuộc loại đặc biệt nguy hiểm. Thế là nó cấm luôn. Đám buôn bán rau này (làm thì láo, mà lo triệt hạ nhau bên kia thì dã man luôn) kêu lên vp chính phủ. Anh Hải béo gọi anh Phát anh Bổng lên, đương nhiên là oh yes,… Rồi 2 anh kia lại gọi các cục vụ liên quan lên, đương nhiên là dạ dạ,… Rồi toàn bộ tài liệu khẩn rơi lên bàn bạn em, nó cũng vâng dạ để làm thôi (vì ko ok thì bay luôn). Rồi bảo em là có mà làm được cái quặc, muốn làm được thì chi ra cả tỷ đô và cho tao 1000 thằng cầm AK đi mà triệt hạ hết các thứ rồi làm lại từ đầu!

 

[Tiến Phúc]

No'i thật là em giữ cái ý định về làm farm, sản xuất khép kín rau quả này lâu lắm rồi và cũng chưa định bỏ cuộc, mặc dù anh em bạn bè trong ngành nông nghiệp (thuộc nhóm trên, tức là làm chính sách và/hoặc cầm trịch khối kinh doanh) khuyên ko nên làm (họ hiểu cuộc chơi, từ giống, thuốc, phụ gia, vùng,…, đã được chia trên bàn hết cả).
Cái khiến em còn theo đuổi là vì: kỹ thuật em nắm được (tức là biết những người làm được & người ta tin em để làm), có khả năng tìm kiếm đột phá thị trường (trong/ngoài nước), có khả năng lấy đất để xây với chi phí thấp nhất (chọn được vùng để phù hợp với cây trồng), có khả năng huy động vốn và nhất là có khả năng bán lúa non cho bọn giãy chết. Tuy nhiên hiện tại mọi thứ còn chưa rõ ràng,lúc này em lại hơi kém nhiệt huyết, nên để 1-2 năm nữa (sân chơi còn trống nguyên).
==================================
Chết mất xác

Nếu bác có đồng bọn ngồi ở trển, thì manh động kiểu này xem có được ko:
- Kêu chúng nó phịa đại một cái dự ớn xyz lào đó, kiểu như xã hội hóa nghiên cứu khoa học chẳng hạn , bô lô ba la kiểu gì cũng được, miễn chúng nó lấy tiền dân tài trợ cho trên 50% dự ớn. Nếu kiếm được ông bà thứ hay cục nào đó hùn một chân thì tuyệt cú mèo.
-Về địa phương, bô lô ba la với mấy ông bà bên phá hoại nông thôn, mấy ông hỗ trợ cho một mớ nữa gọi là khuếch trương xyz gì đó ...
.....
miễn là bác chỉ bỏ khoảng dưới 30% tiền cho dự ớn (70% còn lại thì đương nhiên phải cưa rồi). Sau khi thực nghiệm khảo nghiệm vài ba vụ xong, thắng thì tới, thua thì chuồn.

Một thời mấy ông bà phá hoại nông thôn kiếm bộn từ khảo nghiệm nuôi tôm nuôi nghêu đó.

 

[NắngSG]

Bác ngonhubu nói chính xác, bạn bè em cũng nhiều người làm vườn hăng hái lắm, nhưng chỉ được một thời gian thì phải bỏ tiền.. thuê người ta mới thèm ở cho. Trên OS thì em chỉ mới thấy bác Ha Sonata và cuongbodoi là theo đuổi tới cùng, vườn rất đẹp và cuộc sống có ý nghĩa. Cho nên chỉ khi về hưu, hoặc gác kiếm về vườn theo đúng nghĩa đen của nó thì mới nên nghĩ tới chuyện làm vườn, ăn những thức do chính tay mình làm ra.

Riêng ý tưởng như Elvina nói thì ở Bắc Âu em chưa thấy, nhưng ở Colombia, Brazil và một số nước nói tiếng Tây ban nha thì em có biết họ làm rồi. Họ xây nhà có bếp và một số vật dụng gia đình, có ao cá, có vườn, có gà vịt ... cuối tuần hoặc các kỳ nghỉ người thành phố/ người nước ngoài thích về làm nông dân thì xin mời, chỉ cần trả tiền phòng thấp hơn cả khách sạn nữa để sống cuộc sống của farmers.

Nhưng mô hình này mà áp dụng vô VN thì hiện giờ theo em là chưa khả thi, vì thứ nhứt là người Việt giàu có thì số đông cũng chỉ mới một đời nay, họ chưa có cảm giác thèm cuộc sống dân dã mà vẫn hứng thú khám phá cuộc sống xa hoa tiện nghi trước, đi du lịch Mỹ, Âu châu chẳng hạn. Còn một số nữa thì phần đông người Việt mình ai mà chẳng có quê, nên khi cần chỉ cần khăn gói quả mướp là tha hồ mà làm nông phải ko các bác? Chứ ko như tụi Tây, mỗi lần sang VN lại dí em đặt giùm cái nhà nghỉ gì đó ngoài Phú quốc, tới 500usd/đêm, lúc đầu em ko để ý, sau này hỏi ra mới biết là nhà nghỉ đó ko điện, ko nước nóng, ko điện thoại ... chỉ có bếp và giường

Mợ Nắng mà ko nuôi Yến thì cam đoan mấy cái vườn ở CG sau hai năm cỏ mọc lút đầu nếu ko bỏ tiền thuê người trông coi.
Nếu các cụ quyết định gác kiếm giang hồ như cụ Hà Xôi Nát (O.S.S) thì hãy mua đất lập ấp an vui thú điền viên, còn giá thành nông thực phẩm các cụ là ra (hoặc chỉ tay) bán ra ngoài ko ai chịu thấu đâu, đừng tưởng làm nông dân dễ.
Bạn bè em đầu tư vườn cho người dưng ở phải trả tiền hơi bị nhiều, giờ như cục gân gà.

Còn thuê đất luẩn quẩn SG để cho mọi người thuê trồng trọt chắc ba vài trống canh là tàn


Mợ evila cứ đi lụm mấy cái nông thực sạch của bà con ở quê nghèo (lấy công làm lời, nuôi lợn xem như bỏ ống, rau cỏ cho nhà ăn là chính ...) chứ chuyển sang tham vọng sản xuất lớn là tèo.

 

[elvina]

Iem lót dép bán thịt heo và ... chờ thời cơ ạ...

 

[vankhanhktpn]

sau này hỏi ra mới biết là nhà nghỉ đó ko điện, ko nước nóng, ko điện thoại ... chỉ có bếp và giường<<< chúng nó đi nghỉ chỉ khoái mỗi 2 cái này( nhị khoái) thui à?

 

[ekira]

Ở Hội An, tây cũng thường hay ra đồng làm ruộng, người ta tổ chức hẳn 1 tour du lịch theo kiểu này đó các bác

 

[ngonhubu01]

Nếu mợ Nắng tụ hội được khoảng 50 mợ như mợ Nắng ở khu vực nội thành cũ, thì việc kinh doanh nông thực sạch dễ ẹc.
Em chỉ xin bù đắp công nói dóc bằng ký yến của mợ thui.
Lưu í ko đặt nặng lợi nhuận, chủ yếu là hạn chế xâm hại thui.