Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
Tiger mom nói:
Miu lại ra HN rồi à?
làm sao mà tài vậy hả cọp, miu đi từ tết đấy 26 đến mồng 4, nhưng bây giờ mới có thời gian làm hìhn. tại không uống thuốc sổ của cọp tặng đó mà.
@polts: em lỡ theo size nhỏ rồi, bác ráng sắm thêm cái kính lúp vậy. khổ, mấy chục năm nhìn tùm lum tà la, bây giờ cái gì cũng mờ ảo phải không?
em tiếp nha.
Hoa ở ngoài chợ là vậy. hoa ở trong nhà Hn ko cầu kỳ lắm. thường chỉ một vài loại hoa, cắm nhẹ vào bình, ít khi cắm theo kiểu nghệ thuật kết hợp nhiều phụ kiện như người Nhật. Hoa violet bên song gỗ đây:

hoa liz thơm thì để góc cầu thang cho hương thoảng khắp nhà mà ko bị ngạt

góc bếp cũng có một bình, tết mà lại

loài hồng này to, cánh dày cứng, gai như gai bưởi, sức sống khỏe khoắn, đến 5 ngày ko tàn, thật hợp với tết
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
một chậu lan nhỏ để bên bàn cờ của bố vợ và con rể

quất (tắc) thì cứ phải 1 cây cao lớn như rừng, không tỉa tót như mai đào

đặc biệt, tết HN người ta rất thích trưng khế ngọt (không được chua nhé). Cây khế này ở nhà dì của miu, mấy năm trồng trong chậu nhỏ, luôn đậu quả trĩu cành đúng dịp tết. Chỉ duy nhất năm chồng của dì mất, cây không có lấy 1 cái hoa, nên cũng không có một trái ngọt nào
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
đây là một góc phòng khách đặc trưng như bác BB đã từng nói: tức là luôn có một cái tủ sách nhiều tầng. Hoa layon đỏ trong bình pha lê - sự lựa chọn nhiều người thích

cách trưng hoa này thì rất mới và phá cách, của một số nữ chủ nhân tây học

đào thì nhiều cách chọn lắm, từ nho nhỏ đào thế

đến cách cắm cành hào sảng hơn, tất nhiên là phải có phòng khách rộng
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
tâm hồn của đào hơi khó nói rành rọt thành lời, nồng ấm màu hồng đấy mà cứ xa xa, cô độc từng bông nhỏ. vì thế các cụ ngày xưa thường hay dùng từ ghép "đông đào" nhiều. trong cái nắng phía Nam, cây đào vì thế cứ khô khô, tàn tàn, kém tươi hơn mai. chỉ có trong trời đất âm u và lạnh lẽo của phương bắc (10độ lạnh cắt da), đào mới như thắp một ánh sáng nhỏ, duyên và dịu

nếu muốn cho thật tươi, không còn cách nào khác là phải chọn một cây đào thật hoành tráng như ở Cifutra - một khu dân cư hạng sang có kiểu dáng của Phú Mỹ Hưng

hay tại sở giao dịch chứng khoán HN
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
hết nói về hoa, hãy nói về chơi tết nha. ngày mùa đông, người Nam thì sợ, chứ người HN thì thích lắm, vì dù sao vẫn dễ chịu hơn là nắng nóng. trời khô, nắng nhẹ, đường phố như quang đãng hơn trong lá mùa đông đỏ rực


trong phố cổ vẫn là thế song hành: nhà chật và cũ, xe và người thì mới và đẹp. chỉ có những lá cờ làm phố tết hơn

không được trang trí nhiều như sài gòn, phố hà nội vẫn nhỏ thật nhỏ

có chút rộng và sạch hơn vào sáng mồng 1 tết
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
đẹp và mới nhất có lẽ là con đường ven hồ Tây, được xây mới để đẹp và để giữ hồ Tây, không cho người ta lấn mãi đến lấp hồ đi mất

một bên đường là hồ Tây lồng lộng, đến mức bác Kid bất ngờ hỏi: sao giữa HN lại có biển thế này

còn một bên vẫn là cảnh cũ, nơi ngày xưa là vùng sát bờ nước. trong hình là thư viện trường Chu Văn An, trường Bưởi trước đây, một di tích lịch sử

buổi tối, quảng trường Ba đình vẫn tuyệt đẹp trong sương mờ, mỗi lần đi qua vẫn nặng một niềm xúc động miên man
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
ngày tết, lựa chọn hay nhất vẫn là đi chùa. hầu hết các chùa nổi tiếng trong nội thành đều đông khách đến viếng. đây là chùa Quan Thánh, nơi có bức tượng phật đồng đen nổi tiếng

còn đây là chùa Trấn Quốc, nơi các vua Lý Trần thường đến đọc lời thề giữ nước

ngôi chùa nhỏ này không đông người, hiền hòa trong hẻm nhỏ, nơi nhà miu gửi hương hồn mẹ

Phủ Tây Hồ - một di tích đặc biệt nhất vì người ta đi viếng với 2 lý do: cầu phúc và ăn...ốc đầu năm mới
 
Last edited by a moderator:
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
ở Phủ Tây Hồ, một bên đường vào là để bán các đồ cúng, hương hoa, vàng mã, chè ngọt, trầu cau, thậm chí đổi tiền lẻ, bán tiền cổ - giả cổ

họ đưa vào thắp nhang với rất nhiều loại lễ khác nhau


có ông đồ ngồi viết hộ câu khấn cầu cho linh ứng

lai có cả hàng bán heo đất, thật là độc đáo
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
Nhưng một nửa đường phía bên kia, nơi người ta đi ra khỏi phủ thì tràn ngập hàng ăn, mà đặc sản được yêu thích nhất là ốc, tôm, chim, ếch

đặc sản được chiên ngay tại chỗ. Ngày xưa, người ta nói đồ ăn ở phủ toàn đưa từ hồ Tây lên như ốc, tôm, cá... Nhưng bây giờ, với con số hàng chục ngàn lượt người /ngày vào Phủ, 90% trong số đó nhất định sẽ ăn ngay tại Phủ, đồ thủy sản có lẽ là của toàn miền Bắc đổ về

Tết, món ăn tăng giá khủng khiếp, nhưng ko vì thế mà vắng khách. Nhà miu may tìm được cái bàn cuối cùng còn trống, liền đầu hàng vô điều kiện với cơn thèm đặc sản. một đĩa bánh tôm hồ Tây 100 ngàn. Món này tuyệt ở chỗ bánh bột chiên giòn tan mà vẫn mềm ngọt, tôm đặc biệt thơm, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt có thả su hào cà rốt cắt nhỏ

Ốc luộc 150 ngàn vì ốc Hn bây giờ đắt gấp mấy lần gà, bò. ốc thật giòn, ngọt, không cứng. nước chấm rực hương gừng, ớt, lá chanh. Nhớ cho thêm 1 muỗng giấm ngâm tỏi ớt

tô bún ốc nhỏ 50 ngàn mờ khói nóng, thơm lựng giấm bỗng và ớt khô xào hành mỡ

lại còn tráng miệng bánh đúc cuốn, bánh giày ngọt, rượu nếp cẩm... Khỏi cần hỏi nỗi nhớ Phủ Tây Hồ có còn nồng hương mỗi đêm xuân
 
Chi Hội Phó XNL
30/10/09
5.093
1.087
113
saigon
từ chơi sang ăn, không phải khi nào cũng được hưởng thú vui ẩm thực đường phố như hà nội. đây là đĩa phở xào cực ngon trong đêm bên vỉa hè Hai Bà Trưng. Nhớ đừng quên loại tương ớt đặc trưng, chỉ có ở mỗi một nơi: Hà nội

Món bún măng ngan tuyệt ngon, bao gồm 1 đĩa dồi dào ngan chặt, bát bún có cả măng khô và măng tươi, bát tiết măng gồm huyết ngan nấu chín... Ban đầu những món ấy chia ra làm nhiều đĩa, tô; nhưng vì ngon quá, ăn gần xong mới nhớ chụp hình, nên gom lại còn nhiêu đây